تعبيرات مثيرة للاهتمام من الزبائن الفيتناميين عند تجربة حساء الفو بنكهة الفلفل الحلو القوية في باكستان

علمت العروس الفيتنامية أن مطعمًا في باكستان يُقدم حساء الفو، فذهبت إليه بلهفة. لكنها سرعان ما خاب أملها عندما ذاقت المرق.

ملاحظة المحرر:

يسافر عدد متزايد من الفيتناميين ويدرسون ويعيشون ويعملون في الخارج، وبالتالي يختبرون أشياء مثيرة للاهتمام في الحياة، مثل الرقص مع الثعابين السامة مع القرويين في أفريقيا، وتذوق حساء الفو الفيتنامي في باكستان بنكهة فريدة من نوعها...

تقدم صحيفة VietNamNet للقراء سلسلة من المقالات بعنوان " تجارب الشعب الفيتنامي في الخارج " حول مجموعة المشاعر التي يشعر بها الشعب الفيتنامي عندما يزورون وجهات أحلامهم، و"يجربون" أشياء جديدة، ويتركون انطباعات لا تُنسى.

فيديو لسائحين فيتناميين يجربون حساء الفو في باكستان. المصدر: صفحة ميو اليابان

السيدة تران ثوي ترانج (٣٩ عامًا، من لاو كاي ) تعيش في اليابان، وهي مشهورة على الإنترنت بلقب "ترانج ميو اليابان". كثيرًا ما تشارك تجاربها وذكرياتها الحياتية بأسلوب فكاهي.

في الصيف الماضي، اصطحبت هي وزوجها ابنتهما لزيارة جدّيها في باكستان. وخلال الرحلة، أتيحت لها فرصة تذوق حساء الفو الذي أعدّه طاهٍ باكستاني.

قالت السيدة ترانج: "خلال إقامتنا في باكستان، زارت عائلتي بأكملها العاصمة إسلام آباد. قبل ذلك، كنا نستمتع بتناول الطعام المحلي لأيام عديدة، لذا أردنا حقًا تغيير ذوقنا.

لقد حاولت البحث عبر الإنترنت عن مطعم يقدم الطعام الفيتنامي في إسلام آباد وأوصى لي بمطعم Pho.

صورة لمطعم فو في باكستان.png — تتميز قائمة المطعم الباكستاني بالمأكولات الفيتنامية

بعد ذلك مباشرةً، انتقلت عائلة ترانج بشغف إلى المطعم. يقع مطعم فو ضمن مجمع مطاعم كبير، يضم العديد من المطاعم الصغيرة التي تقدم أطباقًا من بلدان مختلفة.

تُقدّم قائمة فو نكهة فو الفيتنامية بتفاصيل دقيقة. مع ذلك، عندما دخلتُ إلى ركن المطبخ، لم أرَ سوى طهاة باكستانيين، مما جعلني مترددًا بعض الشيء.

لذا قررت أن أطلب حصة من حساء الفو لتجربته، وإذا كان لذيذًا فسوف أطلب المزيد لأقاربي،" شاركت ترانج.

صورة مصغرة - فو في باكستان.mp4 — يتم تقديم الفو في أوعية صغيرة.

عندما أحضر النادل حساء الفو، غمرت الدهشة ترانج. قُدّم الفو في وعاء صغير، وكان على الزبائن استخدام شوكة وملعقة لتناوله.

وصفت السيدة ترانج مرق الفو بأنه كثيف وعكر، ويفتقر إلى حلاوة العظام المطهية. يستخدم المطعم النودلز بدلاً من نودلز الفو، ويُقدم مع الخضراوات ولحم البقر.

صورة لمطعمين للفو في باكستان.png — المرة الأولى التي رأى فيها ترانج تناول الفو بالشوكة

هذا ليس فو، بل حساء خضار. يحتوي الحساء على بروكلي، وخردل، وفلفل رومي، وطماطم...

طعمه ليس كفو، رائحته غريبة جدًا، بنكهة فلفل رومي قوية. أعتقد أن المطعم يجب أن يُقدّمه كفو باكستاني،" قالت ترانج مازحةً.

الصورة 1 - فو في باكستان.mp4 — عروس فيتنامية تصف حساء الفو الباكستاني بأنه يشبه حساء الخضار

بعد أن عبست ابنتها ورفضت، حاولت السيدة ترانج التقاط الخضروات والمعكرونة لتناولها.

الصورة 3 - فو في باكستان.mp4 — رفضت ابنة ترانج طبق الفو الغريب.

يصل سعر طبق صغير من حساء الفو مع القليل من المعكرونة إلى 799 روبية (حوالي 75,000 دونج، شاملة الضريبة). هذا السعر يُغضب السيدة ترانج.

غادرت، لكنها ما زالت تأمل أن يُرشّحها أحدٌ يعرف مطعمًا فيتناميًا جيدًا في باكستان لعائلتها، لأن عائلتها بأكملها اشتاقت لطعم الفو الفيتنامي اللذيذ.

الصورة: صفحة ميو اليابان

لا يرغب السائحون الغربيون في العودة إلى ديارهم بعد الاستمتاع بثلاثة أطباق فو في فيتنام

بفضل مظهرها الفريد ونكهاتها وأسعارها، تعد أطباق الفو الفيتنامية الثلاثة في دا نانغ الأكثر تفضيلاً من قبل الضيوف الغربيين، الذين لا يرغبون حتى في العودة إلى ديارهم لأنهم يحبونها كثيراً.