انخفاض أسعار الأبقار والمزارعون يواجهون صعوبات

لقد تسبب انخفاض أسعار لحوم البقر على مدى العام الماضي في صعوبات لمربي الماشية، حيث اضطر العديد منهم إلى تقليص قطعانهم وانتظار تعافي السوق.

بخبرة تقارب الأربع سنوات في تسمين الأبقار، اضطر السيد نجوين فان ساو في بلدية آن فو (مدينة توي هوا) مؤخرًا إلى التوقف مؤقتًا عن تربية الأبقار، وتربية بقرتين فقط للتكاثر.

قال السيد ساو: يبلغ سعر بيع الماشية الحية حاليًا حوالي 75,000 دونج للكيلوغرام، بينما تكلفة التسمين باهظة. في المتوسط، تستهلك كل بقرة مُسمنة 4 كيلوغرامات من العلف المختلط وحوالي 35 كيلوغرامًا من العشب الطازج يوميًا. بعد 3 أشهر، ستكتسب كل بقرة حوالي 50 كيلوغرامًا من اللحم، أي ما يعادل 4 ملايين دونج.

في المتوسط، تبلغ التكلفة الشهرية أكثر من مليون دونج/بقرة، في حين أن تكلفة الاستثمار الأولية لشراء بقرة كبيرة، والمخاطر عالية، وتكلفة رعاية وتسمين البقرة تكلف أيضًا الكثير من المال مثل أدوية إزالة الديدان، والتطعيم، والأعلاف المختلطة، والمعادن، والفيتامينات، وقش العشب...

وبحسب السيد ساو، في العام الماضي، عندما كان سعر الأبقار لا يزال مرتفعا، بعد 3 أشهر من التسمين، جلبت البقرة الواحدة ربحًا بلغ حوالي 5 ملايين دونج، لكن الآن يكفي هذا فقط لتغطية تكلفة العمالة.

لم يُصعِّب انخفاض أسعار الماشية الحية الأمور على مُختصي تربية ماشية التسمين فحسب، بل على مُربي ماشية اللحم والتكاثر أيضًا. قالت السيدة نجوين ثي تام من بلدية هوا ثانغ (مقاطعة فو هوا): "في السابق، كان سعر كل عجل هجين من سلالة BBB أو ليموزين، عمره ستة أشهر، يتراوح بين 20 و25 مليون دونج فيتنامي، أما الآن، فيتراوح بين 15 و17 مليون دونج فيتنامي فقط".

وبالمثل، يمكن بيع كل بقرة لحم بعد سنة ونصف إلى سنتين من التربية مقابل 32-37 مليون دونج فقط، بانخفاض عشرات الملايين من الدونات مقارنةً ببداية العام الماضي. لذلك، بعد هذه الدفعة، ستبيع عائلتي بعضًا منها، وستحتفظ بثلاث أبقار فقط للتكاثر للاستفادة من العشب والقش الناتج عن زراعة الأرز، كمدخرات.

في ظل الانخفاض المستمر في أسعار لحوم الأبقار، يختار العديد من مربي الماشية تقليص قطعانهم والتوقف عن تسمينها لعدم تحقيق أرباح كافية. إضافةً إلى ذلك، يُهمل الكثيرون رعاية قطعانهم والوقاية من الأمراض، مما يزيد من مستوى الخطر.

وفقًا للسيد نجوين فان لام، رئيس الإدارة الإقليمية لتربية الماشية والطب البيطري، يبلغ إجمالي قطيع الماشية في المقاطعة حاليًا حوالي 164,300 رأس، بانخفاض قدره 2.4% عن الفترة نفسها. ونظرًا لصعوبة تربية الماشية، يتعين على المزارعين زيادة استخدام المنتجات الثانوية الزراعية كعلف للماشية لخفض التكاليف، مع العمل بنشاط على الوقاية من الأمراض لتقليل المخاطر والخسائر.

ليلة كبيرة

مصدر