وبحسب ممثل وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن الدجاج المهدر هو دجاج تشتريه الشركات بسعر رخيص بعد استغلاله. ومع ذلك، لا تزال هذه المنتجات تلبي لوائح الجودة والحجر الصحي. فيتنام عضو في منظمة التجارة العالمية، لذا فإن المفاوضات لا تميز ضد أي منتج عندما يفي بالمعايير.
وفي حديثها للصحافة عن الدجاج المهمل، والذي ورد أنه تم استيراده على نطاق واسع مؤخرًا، قالت السيدة نغوين ثو ثوي - نائب مدير الطب البيطري بوزارة الزراعة والتنمية الريفية (MARD) - إن منتج اللحوم المستورد أو المنتج الثانوي عادة ما يكون مستوردًا. يجب أن يلتزم المتواجدون في السوق الفيتنامية بالعديد من خطوات التقييم ويخضعوا لعملية تفاوض لمدة لا تقل عن 4-5 سنوات.
فيتنام عضو في منظمة التجارة العالمية (WTO)، لذا فإن المفاوضات لا تميز ضد أي منتج يلبي المعايير عند استيراده إلى فيتنام.
بالنسبة لمنتجات لحوم البقر أو لحم الخنزير أو الدواجن المستوردة، أكدت السيدة ثوي أن إدارة صحة الحيوان قامت بتقييم سجلات الأمراض بعناية بالإضافة إلى عملية الإشراف على سلامة الأغذية في البلاد. لذلك، فإن القول بأن المنتج لا يضمن الجودة المستوردة إلى فيتنام ليس مناسبًا. ومع ذلك، في المستقبل القريب، ستقوم الوزارة بمراجعة معايير المنتجات في بعض البلدان التي تستوردها فيتنام بكثافة مثل كوريا والبرازيل.
وأضاف: «مع هذه المنتجات حالياً لكل 100 حيوان، ستقوم الإدارة بأخذ 5 عينات للتأكد من سلامة الغذاء. وقال نائب مدير إدارة الطب البيطري: "خلال العامين الماضيين، لم نرصد أي منتجات حيوانية مستوردة تتجاوز مستوى بقايا مادة محظورة إلى مستوى التحذير".
أما هؤلاء المنتجات الحيوانية المستوردة وقالت السيدة ثوي إنه من خلال المسار المفتوح، وفقًا لتقارير أقسام الحجر البيطري والفرق متعددة التخصصات، منذ بداية العام وحتى الآن كان هناك حوالي 4.000 طن من أقدام الدجاج وأكثر من 400 طن من سلالات الدجاج والبط. مستورد.
بالنسبة للمنتجات ذات المنشأ المحلي، يمكن للدوائر البيطرية التحكم فقط في مكان المغادرة والوصول، ولكن لا يمكنها الحجر الصحي عند السفر على الطريق. وحاليا تم دمج العديد من المحطات البيطرية مع تربية الحيوانات في مراكز الخدمة الزراعية، لذلك تواجه العديد من الصعوبات في السيطرة على المناطق الكبيرة والنائية.
وأضاف السيد دونج تات ثانج - مدير إدارة الإنتاج الحيواني، دجاج مهمل وهو الدجاج الذي تقوم الشركات بشرائه بأسعار رخيصة بعد استغلاله (وضع البيض). ومع ذلك، فإن المنتج يلبي أيضًا لوائح الجودة والحجر الصحي.
وقال السيد ثانج إنه في سياق المنافسة الشرسة، تحتاج فيتنام إلى اتخاذ تدابير انتقائية مناسبة، بروح حماية الماشية المحلية.
في السابق، وفقًا لجمعية تربية الدواجن الفيتنامية، كان النقل والتجارة غير القانونيين للدواجن ومنتجات الدواجن عبر الحدود إلى فيتنام أمرًا معقدًا، خاصة في المقاطعات الإقليمية الوسطى والجنوبية.
وفقا لإحصائيات غير كاملة لهذه الوحدة حاليا وفي كل شهر، يتم تهريب عشرات الآلاف من الأطنان من الدجاج الحي والمخلفات عبر الحدود في بلادنا. ناهيك عن أن العديد من المنتجات الثانوية للماشية بأسعار رخيصة للغاية مثل أرجل الدواجن والرؤوس والرقبة والأجنحة والجلد والقوانص وما إلى ذلك تندفع إلى السوق الفيتنامية لمعالجتها كغذاء بشري.
وهذا لا يزيد فقط من خطر دخول سلالات فيروس أنفلونزا الطيور وغيرها من الأمراض المعدية الخطيرة إلى فيتنام، ولكنه يؤثر أيضًا بشكل خطير على صناعة الدواجن المحلية، مما يسبب عواقب وخيمة على صحة المستهلك.
بعد تلقي الرسالة الرسمية من جمعية الدواجن الفيتنامية، وقع رئيس الوزراء فام مينه تشينه مباشرة على الرسالة الرسمية رقم 426 التي تطلب من الوزارات المعنية منع وكشف والتعامل الصارم مع حالات الاتجار بالدواجن ومنتجات الدواجن بشكل غير قانوني عبر الحدود إلى فيتنام.