يبدأ تناول المكملات الغذائية الدقيقة مع الوجبات اليومية.

وفقًا لمركز مكافحة الأمراض والوقاية منها، لمنع نقص المغذيات الدقيقة، تحتاج كل أسرة إلى تطوير عادات غذائية صحية ورعاية صحية تبدأ بإجراءات يومية بسيطة.

أولاً وقبل كل شيء، ينبغي أن تكون الوجبات متنوعة، تجمع بين مختلف المجموعات الغذائية، مع إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الدقيقة والمنتجات المدعمة. كما يُعدّ استخدام الأطعمة المتوفرة محلياً حلاً عملياً، يناسب ظروف كل أسرة.

يلعب الرضاعة الطبيعية دورًا بالغ الأهمية للأطفال الصغار. ينبغي إرضاع الأطفال خلال الساعة الأولى بعد الولادة، والاقتصار على الرضاعة الطبيعية خلال الأشهر الستة الأولى، والاستمرار في الرضاعة الطبيعية حتى بلوغهم 24 شهرًا أو أكثر، مع إدخال الأطعمة التكميلية المناسبة.

في تحضير الطعام، تساعد إضافة الزيت أو الدهون الجسم على امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون بشكل أفضل مثل فيتامينات أ، د، هـ، وك. هذه طريقة بسيطة ولكنها توفر فوائد غذائية ملحوظة.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي إعطاء الأطفال في السن المناسب جرعة عالية من فيتامين (أ) مرتين في السنة وفقًا لتوجيهات المركز الصحي المحلي. كما ينبغي إعطاء الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنتين دواءً مضادًا للطفيليات مرتين في السنة للوقاية من العدوى الطفيلية، مع الحرص على اتباع قواعد النظافة الغذائية والشخصية، والحفاظ على بيئة معيشية نظيفة.

بالنسبة للنساء في سن الإنجاب والنساء الحوامل، فإن تناول مكملات الحديد أو حمض الفوليك أو الفيتامينات المتعددة وفقًا لتوجيهات أخصائي الرعاية الصحية أمر ضروري لضمان صحة الأم والطفل.

بالإضافة إلى ذلك، يساعد التعرض الكافي لأشعة الشمس يوميًا الجسم على إنتاج فيتامين د، مما يساهم في الوقاية من نقص المغذيات الدقيقة. علاوة على ذلك، يُعد ضمان سلامة الغذاء عاملًا حاسمًا في الوقاية من نقص المغذيات الدقيقة.

إن منع نقص المغذيات الدقيقة ليس مشكلة معزولة، بل يتطلب جهودًا متواصلة في كل وجبة، وروتين يومي، وممارسة الرعاية الصحية لكل أسرة.

احرص بشكل استباقي على أن يتلقى الأطفال في السن المناسب جرعات عالية من فيتامين أ مرتين في السنة، وفقًا لتوجيهات المركز الصحي المحلي.

المصدر: https://vtv.vn/bo-sung-vi-chat-bat-dau-tu-bua-an-hang-ngay-100260527211025396.htm