لا تستخدم الشركات المصدرة المواد الكيميائية لصبغ الشاي أثناء المعالجة.

[إعلان 1]

(LĐ online) - هذا هو التقييم الذي أجرته إدارة الصناعة والتجارة في لام دونج بعد العمل مع الإدارات والقطاعات ذات الصلة والتقارير الواردة من 5 شركات لتجهيز وتصدير الشاي إلى أسواق باكستان وأفغانستان مؤخرًا.

إنتاج الشاي للتصدير في مقاطعة لام دونج

وبحسب إدارة الصناعة والتجارة في لام دونغ، وتنفيذاً لتوجيهات اللجنة الشعبية لمقاطعة لام دونغ بشأن منع ومعالجة استخدام المواد الكيميائية لصباغة الشاي، وبعد مراجعة وتنظيم اجتماع لجمع الآراء من الإدارات والفروع ذات الصلة، أرسلت إدارة الصناعة والتجارة للتو وثيقة إلى اللجنة الشعبية لمقاطعة لام دونغ بالإضافة إلى تقديم التوصيات والمقترحات ذات الصلة.

وبحسب نتائج مراجعة إدارة الصناعة والتجارة، بحلول عام 2022، سيكون لدى المقاطعة 161 شركة لمعالجة الشاي بحجم 39410 طن/سنة و65 منشأة لمعالجة الشاي بحجم 10000 طن/سنة تتركز في مدينتي دا لات وباو لوك؛ ومقاطعات باو لام ولام ها ودي لينه.

يُقدَّر إنتاج صادرات الشاي في عام 2022 بنحو 4.67 ألف طن، بقيمة 11.56 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 34.13% في الحجم و11.12% في القيمة مقارنةً بالفترة نفسها. ويُقدَّر إنتاج صادرات الشاي في الأشهر الخمسة الأولى من عام 2023 بنحو 2.2 ألف طن، بقيمة 5.3 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 38.4% في الحجم والقيمة مقارنةً بالفترة نفسها.

تشمل أسواق تصدير الشاي الرئيسية: تايوان، وباكستان، وأفغانستان. ووفقًا للبيانات الصادرة عن فرع جمارك دا لات في عام ٢٠٢٢ وخمسة أشهر من عام ٢٠٢٣، نفّذ فرع جمارك دا لات إجراءات جمركية لخمس شركات تصدير شاي إلى أسواق باكستان وأفغانستان، وهي: شركة فونغ جيانغ المحدودة، وشركة ثين فونغ التجارية الخاصة، وشركة فونغ نام الخاصة، وشركة فوك نام آنه المحدودة، وشركة دانغ جيا للشاي المحدودة. أما منتجات شاي لام دونغ المُصدّرة إلى أسواق باكستان وأفغانستان، فهي في الغالب من الشاي الأخضر.

وبحسب البيانات التي تم جمعها من عام 2022 حتى الآن، لم يتم إرجاع دفعة الشاي المصدرة لأي مؤسسة، مما يعني أن منتجات شركات تصدير الشاي تلبي شروط ومعايير سلامة الغذاء في الأسواق الباكستانية والأفغانية.

وبحسب البيانات التي أبلغتها 5 شركات لتجهيز وتصدير الشاي إلى أسواق باكستان وأفغانستان إلى وزارة الصناعة والتجارة، من خلال التفتيش والمراجعة الدقيقة، أكدت الشركات المذكورة أعلاه أنه أثناء عملية الشراء والمعالجة، يجب على الشركات تنفيذ المتطلبات الفنية لكل مرحلة إنتاج بشكل صارم وعدم استخدام أي مواد كيميائية لصبغ الشاي في عملية الإنتاج على الإطلاق، من أجل إنشاء خط إنتاج بأكبر قدر من النكهة الطبيعية لتلبية متطلبات السوق وعملاء الاستيراد.

بناءً على نتائج العمل مع الإدارات والهيئات المعنية وتقارير خمس شركات، يتبين أن شركات إنتاج وتجهيز وتصدير الشاي إلى أسواق باكستان وأفغانستان لا تستخدم مواد كيميائية في عملية المعالجة. لذلك، اقترحت وزارة الصناعة والتجارة على اللجنة الشعبية الإقليمية عدم تشكيل وفد لتفقد شركات إنتاج وتجهيز وتصدير الشاي في لام دونغ.

وفي الوقت نفسه، يقترح أن تكلف اللجنة الشعبية الإقليمية إدارة الصناعة والتجارة برئاسة والتنسيق مع إدارة الزراعة والتنمية الريفية والوحدات ذات الصلة لتعزيز العمل الإعلامي والدعاية وكذلك التحذير والوقاية من استخدام المواد الكيميائية من قبل الشركات في عملية الإنتاج والمعالجة بشكل عام وإنتاج الشاي ومعالجته بشكل خاص لتزويد السوق المحلية والتصدير إلى دول أخرى (خاصة التصدير إلى أسواق باكستان وأفغانستان).

فيما يتعلق بمحتوى صادرات الشاي إلى سوق الشرق الأوسط، أصدرت وزارة الزراعة والتنمية الريفية في لام دونغ، في 7 يونيو/حزيران، وثيقةً تطلب من شركات إنتاج وتجارة الشاي في لام دونغ عدم استخدام المواد الكيميائية لصبغ الشاي أثناء عملية الإنتاج والتداول. كما طلبت الوزارة من الشركات إبلاغ الجهات المختصة فورًا عند رصد حالات استخدام المنظمات والأفراد للمواد الكيميائية لصبغ الشاي، مما يُسهم في تعزيز إدارة الجودة والتكاتف لحماية علامة الشاي الفيتنامية.

في 9 مايو/أيار 2023، أعلنت الحكومة الأفغانية عبر التلفزيون حظرًا تامًا على استيراد الشاي الفيتنامي المُستخدم في صباغة الشاي. وفي الوقت نفسه، حذّر مستوردو الشاي الباكستانيون جمعية الشاي الباكستانية والجمارك الباكستانية من استخدام مواد صباغة الشاي. وتدرس الجهات الباكستانية المختصة تشديد إجراءات فحص جودة الشاي المستورد من فيتنام.

وأصدرت إدارة الصناعة والتجارة في لام دونج في وقت لاحق وثيقة تطلب من خمس شركات متخصصة في تصدير الشاي إلى السوقين المذكورين أعلاه الإبلاغ عن إنتاج الشاي ومعالجته وتصديره، وتوضيح ما إذا كانت تستخدم مواد كيميائية لصبغ الشاي أم لا.

[إعلان 2]
رابط المصدر