الماء المغلي قادر على إزالة الجسيمات البلاستيكية الدقيقة بفعالية - الصورة: CC BY-SA 4.0
في الوقت الحالي، غالبًا ما تواجه أنظمة معالجة المياه التقليدية صعوبة في إزالة هذه الجزيئات البلاستيكية تمامًا. ومع ذلك، اكتشف العلماء مؤخرًا طريقة مألوفة تساعد في إزالة الجزيئات البلاستيكية الدقيقة من مياه الصنبور.
يساعد الماء المغلي على إزالة المواد البلاستيكية الدقيقة
وفقًا لـ Brighter، سلّطت دراسات حديثة الضوء على مدى انتشار التلوث بالبلاستيك الدقيق. حلل الباحثون 159 عينة من مياه الصنبور من 14 دولة، ووجدوا جزيئات بلاستيكية دقيقة في ما يقرب من 81% من العينات، مع هيمنة أنواع بلاستيكية شائعة مثل البوليسترين والبولي إيثيلين والبولي بروبيلين.
عند شرب مياه ملوثة بالجسيمات البلاستيكية الدقيقة، يمكن أن تتراكم هذه الجسيمات في أنسجة الجسم، وقد تُسبب مشاكل صحية. وقد ربطت بعض الدراسات بين الجسيمات البلاستيكية الدقيقة وتغيرات في بكتيريا الأمعاء، ومقاومة الأنسولين، واختلال وظائف الكبد، مع أن آثارها طويلة المدى لا تزال قيد الدراسة.
في البلدان الآسيوية مثل الصين وفيتنام وإندونيسيا، يعتاد الناس على غلي ماء الصنبور قبل الشرب.
في السابق، كان الهدف الرئيسي من هذه العملية هو القضاء على البكتيريا وإزالة المواد الكيميائية الضارة. إلا أن الأبحاث الحديثة كشفت عن فائدة إضافية مهمة، إذ يُمكن للماء المغلي إزالة الجسيمات البلاستيكية الدقيقة بفعالية.
اختبر علماء من جامعة قوانغتشو الطبية وجامعة جينان (الصين) هذه النظرية. أخذوا عينات من ماء الصنبور تحتوي على كمية معينة من البلاستيك الدقيق، ثم غليوها لمدة 5 دقائق. بعد تبريدها لمدة 10 دقائق، قاموا بتصفيتها باستخدام فلتر قهوة أو مصفاة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
كانت النتائج مبهرة. تميّز الماء العسر (الذي يحتوي على معادن كالكالسيوم والمغنيسيوم) بمعدل إزالة عالٍ جدًا للبلاستيك الدقيق. عند غليان الماء، تتبلور هذه المعادن مكوّنةً رواسب بيضاء تُسمى كربونات الكالسيوم، والتي تُوجد عادةً في الغلايات. تحبس هذه الرواسب البلاستيك الدقيق، مما يُساعد على تصفيته.
لماذا الماء المغلي فعال؟
يقول الباحثون إن السر يكمن في كيفية تفاعل كربونات الكالسيوم مع الحرارة. فعندما يسخن الماء، تتحد جزيئات كربونات الكالسيوم لتشكل بلورات صلبة تلتصق بسطح الجسيمات البلاستيكية الدقيقة، مغلفةً إياها بالكامل. وعندما يبرد الماء، تستقر هذه البلورات في القاع، حاملةً معها الجسيمات البلاستيكية الدقيقة.
وأظهرت الاختبارات التي أجريت على أنواع مختلفة من البلاستيك، بما في ذلك البوليسترين والبولي إيثيلين والبولي بروبيلين، والتي تم تعريضها لأشعة الشمس لمحاكاة الظروف البيئية، نتائج مماثلة.
غلي الماء ليس فعالاً فحسب، بل سهلٌ أيضاً. معظم المنازل تحتوي على غلاية وموقد ومصفاة. ينصح الباحثون باستخدام أوعية معدنية أو زجاجية لغلي الماء.
أكد الفريق أن "غلي مياه الشرب يُعدّ استراتيجية فعّالة للحد من التعرض للبلاستيك الدقيق عالميًا. ومع ذلك، فهو منتشر حاليًا في بعض المناطق فقط".
وإذا تم اعتماد هذا النهج على نطاق واسع على مستوى العالم، فإن المجتمعات قد تتمكن من تقليل تعرضها للجسيمات البلاستيكية الدقيقة بشكل كبير، مما يساهم في تحسين الصحة العامة على المدى الطويل.
في حين أن الماء المغلي حلٌّ فوري وعملي، يُشدّد الباحثون على ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث. فظروف المياه تختلف حول العالم ، لذا يجب اختبار هذه الطريقة في مناطق متعددة لضمان فعاليتها على نطاق واسع.
المصدر: https://tuoitre.vn/cach-de-loai-bo-vi-nhua-khoi-nuoc-may-20250327122230703.htm
تعليق (0)