مطحنة الجدة

استيقظتُ، وخرجتُ إلى الشرفة، ونظرتُ بنظرةٍ غامضةٍ إلى الطريق الترابي المتعرج، الذي لا يزال غارقًا في الفضاء المُفعَم برائحة العشب البري. وبينما كنتُ أفكر في وعد عمتي أوت بأخذي إلى سوق القرية بعد بضعة أيام، ركضتُ بحماسٍ في الفناء أطارد الدجاجات القادمة إلى المطبخ لنبش الرماد. على الشرفة، استيقظت عمتي أوت أيضًا منذ قليل، ووقفت لربط شعرها بترتيب، ثم أخذت مكنسةً بسرعةٍ وخرجت إلى الفناء لكنس الأوراق. على أغصان شجرة الحامول، كان صوت القبرات لا يزال يزقزق، انبعث زقزقته في السماء الزرقاء، مسموعًا بوضوح، ممزوجًا بصوت المكنسة وهي تكنس عمتي أوت إلى الفناء الخلفي. "لا! أين الملاط الذي تركته جدتي هنا؟" - بينما كانت مشغولةً بكنس الأوراق، رفعت رأسها وسألت. "وكيف لي أن أعرف!" - شعرتُ بالحيرة.

كان ذلك ملاطًا حجريًا كبيرًا. اعتادت جدتي وضعه على الشرفة، وسمعت أنه كان هناك منذ عهد جدتي الكبرى. في الفناء البارد المرصوف باللاتريت، وضعت جدتي الملاط بجانب صف من الجرار التي تحتوي على ماء المطر. كانت جدتي تنقع الأرز لتحضير بان شيو كلما عاد أطفالها من بعيد. كانت تنقع الأرز طوال الليل، وتضعه في الملاط في الصباح، وبحلول الظهر، يكون لديها قدر من الدقيق.

"لا بد أن أحدهم طلبها، لقد أعطتها الجدة، بصراحة، لماذا تحتفظين بها مما يجعل المنزل مزدحمًا!" - تمتمت العمة أوت، وذهبت إلى المطبخ للحصول على قبعة ووضعتها على رأسها للذهاب إلى الحقل، ولم تنس أن تعود لتخبرني أن أتذكر تجفيف الأرز في الفناء عندما تشرق الشمس.

ركضتُ إلى منزل صديقي لألعب حتى أشرقت الشمس فوق شجيرات الخيزران، ثم تذكرتُ فجأةً أن أركض إلى المنزل لأجفف الأرز. في تلك اللحظة، عادت جدتي أيضًا إلى المنزل، حاملةً سلةً ثقيلة. ركضتُ إلى المطبخ لأُحضر الشاي لجدتي. في الخارج، كانت جدتي تُجهّز الطعام بانشغال، ثم التقطت كيس دقيق وناولته لي قائلةً: "ضعيه في الخزانة، سأُعدّ لكِ فطائر لتأكليها يومًا ما!". وأنا أُمسك كيس الدقيق، تذكرتُ فجأةً الملاط في الفناء الخلفي، فسألتُ: "هل تخلّت جدتي عن الملاط في منزلنا؟". كانت جدتي تنحني في المطبخ، ثم التفتتُ بسرعة: "هاه؟ ألم تُعطِه لأحد؟". "لكنني لم أعد أرى الملاط، جدتي اذهبي وابحثي عنه في الخلف!"

أسرعت جدتي إلى حيث كان الملاط الحجري. كان فارغًا.

"ما الخطب؟" - نظرت إليّ جدتي. "لم أكن أعلم، كانت عمتي الصغرى تكنس الفناء هذا الصباح، وفجأة اختفت." دخلت جدتي المنزل بصمت، وما إن عادت عمتي من الحقل حتى سمعتني أروي قصتها، فقالت في ذعر: "ألم تُعطِها أمي لأحد؟". نظرت جدتي إلى الفناء، في حيرة.

قُدِّم الطعام، فأكلت جدتي نصف طبق ثم وضعت عيدانها على الصينية، فرأى عمي وخالتي ذلك فلم يستطيعا الأكل أكثر. كانت عينا جدتي مفتوحتين على مصراعيهما، تنظران إلى الحقل. همست جدتي: "يوم أصبحت أمي زوجة ابني، كانت الطاحونة موجودة بالفعل..." من قصة حملها بأبي حتى شهره التاسع، حيث كانت لا تزال تطحن الدقيق، إلى قصة ولادتها لأختي الصغرى بجانب الطاحونة، تروي قصة تلو الأخرى، حتى بدأت جدتي تشهق: "عندما كان والدك لا يزال على قيد الحياة، كان يطلب من والدتك في كل موسم مطر أن تنقع الأرز. لم يكن أحد يحب أكل بان شيو أكثر من والدك، وكان بان شيو مصنوعًا من الروبيان والثوم المعمر المقطوف من جرة مكسورة، وليس الروبيان واللحم كما هو الحال الآن". ثم بكت جدتي، مسترجعةً كل الذكريات، تمسح دموعها وهي تروي. طمأنها عمي بسرعة: "لا تبكي يا أمي، دعي إخوتك وأخواتك يجدونها!"

طاف عمي وخالتي القرية بحثًا عن ملاط ​​جدي، لكنهما لم يجداه. يا للعجب!

* * *

في هذا العصر، من يجلس ويطحن دقيق الأرز يا أمي؟ - قالت العمة أوت ذات مرة عندما رأت جدتي منحنية على الهاون - "دعيني أذهب إلى البقالة في بداية السوق وأشتري عبوة من دقيق بانه زيو، لماذا أجلس وأطحنه بهذه الشدة؟". قالت الجدة بهدوء: "لكن دقيق بانه زيو يفتقر إلى طعم الأرز المزروع منزليًا. إن شئتِ، انقعي الأرز فقط، ثم سآخذه إلى المتجر لأطحنه، حتى لا تضطري للعمل بجد من الصباح إلى الظهر."

بعد فترة وجيزة، أصبحت طاحونة جدتي قطعةً لا لزوم لها في المنزل. في يوم عودة عمي من المدينة، وقبل أن يُنهي كوب الماء، حثّتني عمتي قائلةً: "أخرجوا الطاحونة إلى الشرفة الخلفية لأجلس على الشرفة الواسعة وأقطع الموز". عمل عمي واثنان آخران معًا لفترة قبل أن يتمكنوا من دحرجة الطاحونة. صافح الجميع وضحكوا. لقد تم الأمر. سهلٌ جدًا.

طواها النسيان أيضًا. عند الظهيرة، كنتُ أذهب كثيرًا إلى الفناء الخلفي، أستمع إلى زقزقة الحمائم على كومة القش العالية، منتظرًا أصدقائي ليلعبوا. كنتُ أنظر إلى الطاحونة شارد الذهن، فأرى لون الحجر يتلاشى تدريجيًا، ويتصبب عرقًا باردًا. في إحدى المرات، كانت عمتي تحمل مكنسة وتكنس الفناء الخلفي، وهي تقول شارد الذهن: "من طلب الطاحونة، لماذا تُبقيها مكتظة هكذا؟". "هراء!" - سمعت جدتي، فقلبت عينيها على الفور - "هذا هو التذكار الوحيد المتبقي من جدتك، كيف يمكنكِ التخلي عنه؟". طوال ذلك اليوم، كانت جدتي لا تزال تتذمر وتشتكي من رغبة عمتي الصغرى في التخلي عن الطاحونة.

كانت جدتي لا تزال منزعجة منها، وعندما حان وقت العشاء، ذكّرني عمي: "أخطط لتوسيع المنزل في الخلف لأجعله أكثر برودة، حتى يجد أحفادي مكانًا للنوم عند عودتهم يا أمي!". "حسنًا" - تمتمت جدتي. "سأفعل ذلك هذا الصيف على الفور. أمي، دعينا نتخلص من جميع الأشياء الأخرى في الفناء الخلفي." التزمت جدتي الصمت وأنهت طبق الأرز. عندما رأى عمي ذلك، انتهز الفرصة وقال: "والملاط أيضًا، لنرى من يطلبه من أمي!". وضعت جدتي الطبق على الفور: "لا داعي للتوسيع أو التجديد، فقط ابقَ على هذا الحال!" - قالت جدتي، ثم نهضت وخرجت إلى الشرفة وعيناها مغرورقتان بالدموع.

في الصباح الباكر، رفعت جارتنا السيدة نهو السياج بسرعة ومرت. رأت جدتي تنحني لتشذيب أحواض الفاصوليا، فانحنيت هي الأخرى وأخذت مجرفة لحفر التربة، وهمست وهي تعمل: "يا أختي الرابعة، ابني هين في المدينة انتهى لتوه من بناء منزل، ويستعد لحفلة تدفئة منزله". "يا له من ولد رائع، لقد تخرج من المدرسة منذ بضع سنوات!" - أشادت جدتي. "في اليوم الآخر، عاد وطلب مني أن أذهب إلى المدينة لأعيش معه ومع زوجته، ما رأيك؟" - سألت السيدة نهو. "حسنًا، الابن الأصغر غني، والابن الأصغر فقير أيضًا، عليكِ العيش معه!" - قالت جدتي بغموض. ثم ألقت السيدة نهو بالمجرفة، واقتربت من جدتي وقالت: "عندما عاد هين، نظر ورأى الطاحونة في فناء منزلك الخلفي. أعجبته كثيرًا. المنزل به حديقة، وقال إنه سيكون من الرائع ترك الطاحونة هناك. وطلب مني أن أطلب منك تركها، وأرسل لك القليل لمضغ التنبول." مسحت الجدة عرقها ونظرت إلى السيدة نهو: "أحسنتِ القول! الملاط الذي تركته جدتي لم يعد يُستخدم، لكنني تركته هناك ليتذكره أطفالي وأحفادي!" - قالت هذا، وصوت الجدة منخفض - "أتذكر عندما تزوجت لأول مرة، كنت خائفة عندما رأيت الملاط. في اليوم الثلاثين من الشهر، كنت أنا وجدتي نطحن الملاط، ليلًا ونهارًا. كان لدى جدتي متجر بان شيو بجانب النهر، مزدحم بالزبائن طوال العام، كنت أنا وأمي نعمل بجد، ولكن بفضل ذلك، كان للعائلة دخل ثابت!". ابتسمت الجدة نهو قسرًا: "حسنًا، سأخبرك مجددًا ليعلم هين". بعد أن قالت ذلك، وجدت السيدة نهو ذريعةً للوقوف، ورفعت السياج، وعادت إلى المنزل.

على هذا الجانب، توقفت جدتي أيضًا، وتحسست طريقها إلى الشرفة الخلفية لتُجهّز مجرفة، ثم أتت إلى الطاحونة وجلست، تتحسس المكان طويلًا. ثم استدارت ورأتني واقفًا هناك، فأشارت لي قائلةً: "عندما تكبر وتتزوج، سأعطيك هذه الطاحونة مهرًا". ضحكتُ بصوت عالٍ.

وبقيت طاحونة الجدة هناك حتى اختفت.

***

نُسيت قصة طاحونة جدي في النهاية، وربما حتى جدي لم يتذكرها. كبار السن ينسون ويتذكرون. شعر عمي وخالتي بالارتياح عندما رأوا ذلك. عاد عمي إلى الريف أكثر هذه الأيام، واستدعى عاملًا ليأخذ قياسات المنزل استعدادًا للتجديد. "لا بأس أن تبقى على حالك، فلماذا تُكلف نفسك عناء التجديد؟" - كانت جدتي تمضغ التنبول ببطء.

في ذلك اليوم، قام الحرفيون بإعداد كل شيء.

في تلك الليلة، نامت جدتي طوال الليل ولم تستيقظ في صباح اليوم التالي. أول من اكتشفها كانت عمتي أوت. عند سماع صراخها، هرع الجميع إلى الداخل. كانت يدا جدتي قد أصبحتا باردتين بالفعل. سارت جدتي طوال الليل بوجه هادئ ومريح. بعد أن تكفلت براحة جدتي، تم تأجيل إصلاحات المنزل، ولم يتبقَّ سوى إصلاح السور.

دعا عمي العمال لقياس السياج وإصلاحه. لم ينته العمال من الحفر عندما اضطروا للتوقف لأن معاولهم ضربت شيئًا صلبًا. ظهر غطاء نفق. قال عمي: "النفق من بقايا الحرب، فلنهدمه!" سمع العمال ذلك وهدموا فوهة النفق على الفور. عندما انتهوا، كانت الشمس قد وصلت إلى الظهيرة بالفعل. فجأة، صاح عامل بصوت عالٍ: "ماذا يوجد في النفق؟" استخدم معوله لرفعه - "أوه، إنها طاحونة!" تجمع الجميع حولها. كما فوجئ عمي وخالتي عندما تعرضت الطاحونة لأشعة الشمس. تحت الطاحونة كانت هناك أربع بكرات لسهولة الحركة، بجانب دلو حديدي، وفي الداخل كان هناك قدر من الليمون وسكين جيب ووعاء من الحديد الزهر وبعض الأوعية الفخارية ... كان المحيط هادئًا مثل ورقة، رأيت القلق على وجه عمي، كانت عيناها مليئة بالدموع. بعد بحثٍ طويل، فتحت عمتي العبوة، فوجدت بداخلها ربطة شعر، وحزام قبعة مخملي أسود. همست العمة أوت: "هذه لجدتي يا با!". دون أن يخبروا بعضهم البعض، انسحب العمال إلى ركن الحديقة لشرب الماء، ربما أرادوا منح عائلتهم بعض الخصوصية في هذه اللحظة. في ذلك اليوم تحديدًا، نُقلت مطحنة جدتي إلى الشرفة الأمامية، حيث اعتادت جدتي الكبرى وجدتي الجلوس وطحن الدقيق.

ليلاً. اجتمع أعمامي وعماتي خارج الشرفة للدردشة، كلٌّ منهم يستذكر ذكريات من زمن جدتي الكبرى. دخلت عمتي أوت المطبخ بهدوء لتقيس الأرز لنقعه. عندما رأتني أتبعها، التفتت وعيناها تدمعان: "غدًا سأطحن الدقيق لأصنع بان شيو..."

قصة قصيرة: VU NGOC GIAO

المصدر: https://baocantho.com.vn/cai-coi-xay-cua-noi-a192946.html