"مجال المعرفة" في نوي باي

افتتحت بلدية نوي باي (مدينة هانوي) فصولاً دراسية في الحقول، وتوفير تقنيات الزراعة العضوية، وزرع الإيمان بالزراعة المستدامة، وخلق سبل عيش جديدة.

حيث تنبت المعرفة من التربة

إن حقيقة أن اللجنة الشعبية لبلدية نوي باي قامت بالتنسيق مع جمعية الزراعة العضوية في فيتنام لتنظيم دورة تدريبية حول تقنيات إنتاج الخضروات العضوية لا تعد جلسة منتظمة لنقل المعرفة فحسب، بل تؤكد أيضًا تصميم المحلية على تحويل الزراعة العضوية المرتبطة بالسياحة التجريبية إلى ركيزة أساسية للتنمية.

وتحدث نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية نوي باي نجوين نجوك تان في الجلسة التدريبية. الصورة: نجوين ها.

أكد نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية نوي باي، نجوين نغوك تان، أن الزراعة البيئية حلقة وصل في سلسلة سبل العيش المتنوعة، تربط بين الأرض والشعب والأسواق. ونحن نواصل سعينا الدؤوب لتحقيق هذا النموذج، رغم صعوبة البداية، بعزيمة قوية.

في "الصف الميداني"، لا تقتصر الدروس على محاضرات نظرية جافة. بتوجيه من أعضاء جمعية الزراعة العضوية الفيتنامية، يتوجه المزارعون مباشرةً إلى الحقول، ويراقبون عملية الزراعة، ويقارنون النظريات المتعلقة بتقنيات الزراعة، ويسجلون مذكرات الإنتاج وشروط المشاركة في سلسلة نظام الضمان التشاركي (PGS) على أراضيهم.

وفقًا لمعايير PGS فيتنام، يجب على المزارعين الالتزام بقاعدة عدم استخدام المواد الكيميائية الصناعية بنسبة 100%، والخضوع لدورة فحص الجودة ثلاث مرات سنويًا على الأقل. بهذه الشفافية فقط، تستطيع خضراوات نوي باي العضوية الحفاظ على علامتها التجارية وتحقيق سعر بيع ثابت، أعلى بمرتين ونصف من سعر الخضراوات المزروعة تقليديًا.

يساعد هذا النموذج المزارعين على الانتقال من دور العمال اليدويين إلى إدارة العمليات. وفي الوقت نفسه، يُساعدهم على فهم أن الزراعة العضوية لا تقتصر على عدم استخدام المواد الكيميائية فحسب، بل هي نظام تقني شامل يتطلب الدقة والصبر والمسؤولية العالية.

الحفاظ على شعلة الرزق وسط تيارات صعبة

رغم دخول منتجات الخضراوات المحلية إلى سلاسل متاجر السوبر ماركت الكبرى، مثل AEON، إلا أن رحلة تطوير الزراعة العضوية في نوي باي لا تزال مليئة بالعقبات. تُجسّد هذه الصعوبات واقع الشد والجذب بين النموذج الاقتصادي التقليدي والاتجاهات الزراعية الحديثة.

السيد هوانغ فان هونغ، مدير جمعية باي ثونغ التعاونية لخدمات الزراعة العضوية والأعمال. تصوير: نغوين ها.

أشار تحليل السيد هوانغ فان هونغ، مدير جمعية باي ثونغ التعاونية للخدمات والأعمال الزراعية العضوية، إلى تحديين رئيسيين. أولًا، صرامة السوق الحديثة في تلبية معايير الجودة العالية تعني وجود مخاطر إنتاجية دائمة، فأي خطأ بسيط قد يؤدي إلى استبعاد المنتجات الزراعية.

مع الدعم في الضرائب والرسوم والإنتاج، تتوقع بلدية نوي باي توسيع مساحة الزراعة العضوية إلى 20 - 25 هكتارًا في السنوات الثلاث المقبلة.

ثانيًا، تكمن الصعوبة الأكبر في الموارد البشرية، إذ يتطلب الإنتاج العضوي تقنيات عالية ودقة وصبرًا، ويواجه منافسة شرسة مع المناطق الصناعية. ولضمان الإنتاج العضوي، يتطلب الأمر ما بين 100 و120 عاملًا للهكتار الواحد لكل محصول، أي ما يزيد بنسبة 30-40% عن الإنتاج التقليدي.

أعربت السيدة تران ثي ثو، إحدى رائدات هذه المبادرة، عن مخاوفها بشأن الاستهلاك. فعندما تنخفض القدرة الشرائية في المتاجر الكبرى، بينما لا تزال الأسواق التقليدية تفضل الخضراوات التقليدية الأرخص، يتأثر إنتاج التعاونية بشكل مباشر. وهذه مشكلة منهجية تتطلب تدخلاً ودعماً من السلطات المحلية والمنظمات ذات الصلة، من خلال تعزيز الروابط السوقية.

ركن من منطقة زراعة الخضراوات العضوية. تصوير: نجوين ها.

في مواجهة هذه المخاوف والقلق، التزمت بلدية نوي باي بمواصلة التنسيق مع الجمعية ونظام PGS لدعم المزارعين من حيث التكنولوجيا وتنظيم الإنتاج والتواصل مع السوق، مُظهرةً بذلك حس المسؤولية. الهدف النهائي هو بناء سلسلة خضراوات عضوية متكاملة، وتحويل الزراعة البيئية إلى منتج محلي رائد.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/canh-dong-tri-thuc-o-noi-bai-d784998.html