قد يتم القضاء على الكسافا ين باي

وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة الإقليمية، بالإضافة إلى النباتات مثل القرفة وبراعم الخيزران والشاي، فإن الكسافا هي واحدة من المحاصيل ذات المساحة العالية إلى حد ما والعائد والكفاءة الاقتصادية بفضل خصائصها سهلة النمو، وليست انتقائية بشأن التربة، ورأس المال الاستثماري المنخفض، ومناسبة للعديد من المناطق البيئية والظروف الاقتصادية لسكان المرتفعات.

في السنوات الأخيرة، تمت زراعة الكسافا بشكل رئيسي في مقاطعات فان ين، وين بينه، وفان تشان... ووفقًا لإحصاءات عام 2014، تمتلك المقاطعة بأكملها ما يقرب من 16500 هكتار من الكسافا؛ وبحلول عام 2024، لن يتبقى سوى ما يقرب من 7800 هكتار، بإنتاج يبلغ نحو 154 ألف طن. الأصناف الرئيسية المزروعة من الكسافا هي KM60 وKM94 - الأصناف الرئيسية التي تمت زراعتها في المنطقة لأكثر من 20 عامًا. وتمثل أصناف الكسافا عالية الغلة أكثر من 85% من المساحة؛ وفي الوقت نفسه، تُزرع أصناف الكسافا الأصلية بشكل رئيسي في المناطق الجبلية وبلدات الأقليات العرقية، مع انخفاض الإنتاجية والإنتاجية في كثير من الأحيان.

يوجد في المقاطعة حاليًا مؤسستان لمعالجة الكسافا بطاقة إجمالية تبلغ حوالي 150 ألف طن من الدرنات الطازجة سنويًا. يتم بناء المصانع بالاشتراك مع مناطق المواد الخام؛ يتم استيراد خط إنتاج نشا الكسافا من الصين وهولندا.

قال نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية آن بينه، السيد نجوين نجوك باك: تم إدخال الكسافا عالية الغلة إلى المنطقة منذ أكثر من 20 عامًا، عندما لم يكن هناك مصنع للمعالجة. في ذلك الوقت، كان الناس يقومون بشكل رئيسي بتقطيع الكسافا وتجفيفها وبيعها إلى الصين.

منذ إنشاء مصنع معالجة وتصدير نشا الكسافا وأصبح سعر الشراء معقولاً، تحول المزارعون إلى بيع الكسافا الطازجة ويشعرون تدريجياً بأمان أكبر في الالتزام بهذا المحصول. في عام 2024، كان لدى البلدية بأكملها أكثر من 600 هكتار من الكسافا، ولكن عندما حان وقت الحصاد، عانى الناس من فشل المحاصيل وانخفض سعر البيع بشكل بائس.

في السابق، كان يتم زراعة الكسافا كزراعة أحادية في أراضٍ جديدة غنية بالعناصر الغذائية، مما أدى إلى ارتفاع الإنتاجية ومحتوى النشا. ومع ذلك، مع تقلبات السوق وظهور بعض الأمراض الفطرية، فإن الكفاءة الاقتصادية للكسافا آخذة في الانخفاض.

قالت السيدة لا ثي بيتش هوي، من قرية ترونغ تام، بلدية آن بينه، إنه من بين أكثر من 200 أسرة في القرية حاليًا، تقوم 170 أسرة بزراعة الكسافا بمساحة تزيد عن 100 هكتار في موسم الحصاد 2024-2025. منذ حوالي عشر سنوات، كان الكسافا يعتبر المحصول الرئيسي في القرية، مع غلة تزيد عن 20 طنًا للهكتار وسعر شراء مستقر، مما ساهم في توفير دخل جيد للأسر.

تكسب العديد من الأسر مئات الملايين من الدونغ كل عام، ويتم بناء العشرات من المنازل بشكل متين وواسع بفضل الدخل من تلال الكسافا. لكن في الآونة الأخيرة، بسبب هطول الأمطار الغزيرة، تطورت الفطريات، مما تسبب في تعفن جذور الكسافا، مما أدى إلى انخفاض الإنتاجية، حيث وصلت فقط إلى أكثر من 10 أطنان/هكتار. كما أن سعر الكسافا الطازجة هذا العام منخفض أيضًا، حيث يشتريها المصنع بمبلغ يتراوح بين 1.5 إلى 1.6 مليون دونج/طن.

قال سكرتير لجنة الحزب في بلدية دونغ كونغ، السيد دوآن مانه نينه: في السنوات الأخيرة، انخفضت إنتاجية الكسافا بشكل مستمر، مما تسبب في تضييق مساحة زراعة الكسافا في البلدية تدريجيًا؛ من 400 هكتار، لم يعد لدى البلدية بأكملها الآن سوى ما يزيد عن 150 هكتارًا، وهو انخفاض متوسط ​​يبلغ حوالي 50 هكتارًا سنويًا. السبب الرئيسي هو أن التربة أصبحت غير خصبة بعد سنوات عديدة من الزراعة، إلى جانب الأمراض المعقدة بشكل متزايد، وخاصة فطريات الكسافا، مما تسبب في انخفاض كبير في إنتاجية الكسافا. وفي مواجهة هذا الوضع، لجأ الناس بشكل استباقي إلى المحاصيل ذات القيمة الاقتصادية الأعلى.

وفقًا لتقرير من منطقة فان ين، في عام 2024، ستبلغ مساحة زراعة الكسافا 3200 هكتار فقط، بانخفاض قدره 2000 هكتار تقريبًا مقارنة بعام 2019. وفي محصول الكسافا الجديد، وجه قادة المنطقة المحليات بمواصلة زراعة 1000 هكتار من الكسافا، منها 600 هكتار ستطبق تدابير زراعة مستدامة طويلة الأجل، و400 هكتار ستطبق تدابير زراعة مؤقتة.

وفي الوقت نفسه، تواصل المنطقة تشجيع المزارعين على استخدام أصناف الكسافا ذات الجودة الجيدة مثل KM 21-12، BK، SA06، والتي تتميز بفترة نمو متوسطة، وإنتاجية عالية، ومقاومة جيدة للآفات والأمراض. وبحسب العديد من الأشخاص والشركات، إذا لم يتم التوصل إلى حل في الوقت المناسب، فإن منطقة الكسافا في ين باي ، بما في ذلك "عاصمة" الكسافا فان ين، ستواجه خطر الفناء.

المصدر: https://nhandan.vn/cay-san-yen-bai-co-the-bi-xoa-so-post872727.html