مهندس بناء "يستثمر" في النباتات البرية التي تنمو على الرمال

(دان تري) - رغبةً منه في الثراء من وطنه، قرر مهندسٌ في فو ين "إنفاق المال" على زراعة الصبار. بعد ست سنوات، أثمر هذا التوجه المتهور و"المجنون" نتائج غير متوقعة.

وُلد السيد تران فان فو (38 عامًا) في ريف ساحلي بمنطقة هوا هيب نام، بلدة دونغ هوا، مقاطعة فو ين. تتميز هذه الأرض بجمال نبات الصبار (الذي يُطلق عليه السكان المحليون اسم "لسان التنين"، واسمه العلمي "نوباليا كوشينليفيرا")، وهو ينمو بريًا على الكثبان الرملية الجافة. في طفولته، غادر السيد فو مسقط رأسه ليلتحق بالجامعة في مدينة هو تشي منه، وأصبح مهندس إنشاءات. بعد فترة من العمل في مدينة هو تشي منه، قرأ السيد فو بالصدفة معلومات عن المكونات الغذائية الفعالة والاستخدامات الطبية لنبات لسان التنين من خلال الكتب والصحف.

قرر السيد تران فان فو البدء في مشروع تجاري من شجرة لسان التنين (الصورة: ترونغ ثي).

بعد أن تعلّم المزيد، أدرك مواطن فو ين أن نبات لسان التنين له قيمة اقتصادية كبيرة في دول مثل الولايات المتحدة والمكسيك والهند، أما في فيتنام، فقليلون هم من بحثوا واستثمروا وطوّروا هذا النبات ليصبح سلعة اقتصادية . قال السيد فو: "يحتوي نبات لسان التنين على العديد من العناصر الغذائية، لذلك منذ صغري، كنت أرى والديّ وأهل القرية يقطفونه لغليه وطهي الحساء. يتميز بحيوية قوية في البيئة الجافة، لذا من السهل جدًا زراعته. أريد أن أزرعه وأثري به في وطني". في عام ٢٠١٨، غادر السيد فو مدينة هو تشي منه إلى فو ين، مُركّزًا على بدء مشروع تجاري. من مساحة ٣٠٠ متر مربع، يمتلك الآن ٥ هكتارات من الصبار المزروع في مدينتي دونغ هوا وتوي هوا. عندما رأوه ينفق المال على زراعة نباتات برية، شكّك الكثيرون ونصحوه. قال السيد فو: "في البداية، قال الكثيرون إنني مجنون بزراعة نبات لسان التنين". وفقًا للسيد فو، يُمكن حصاد لسان التنين بعد عام واحد من الزراعة، بإنتاجية تتراوح بين 50 و80 طنًا للهكتار. سعر الشراء يتراوح بين 2000 و3000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

تم استثمار شجرة لسان التنين من قبل السيد فو لزراعتها في بلدة دونج هوا (الصورة: ترونغ ثي).

على الرغم من سهولة زراعة نباتات لسان التنين، إلا أن إيجاد طريقة لمعالجتها ونشرها بين الناس في جميع أنحاء البلاد واستخدامها ليس بالأمر السهل. يقول السيد فو: "في السنوات الأولى، كنتُ أعالج لسان التنين لـ"النجاح" في صناعة الأغذية، حيث كنتُ أخلطه مع الأرز لصنع الشعيرية والفو وورق الأرز... ومع ذلك، كانت تكلفة إنتاج الغذاء مرتفعة، لكن الإيرادات كانت ضئيلة، لذا كان الربح منخفضًا". لم ييأس السيد فو، بل لجأ إلى خبراء ذوي خبرة في مجالات التكنولوجيا الحيوية والكيمياء والأغذية... للحصول على الدعم. بعد البحث، قرر التحول إلى صناعة مستحضرات التجميل، مطبقًا تقنية استخلاص العناصر الغذائية من لسان التنين الطازج. بعد إنفاق مليارات الدولارات لشراء الآلات وطلب التوجيه والمشورة من الخبراء، أطلق السيد فو الآن العديد من أنواع مستحضرات التجميل من نباتات لسان التنين، والتي لاقت استحسانًا كبيرًا من المستخدمين. حاليًا، تُدر صناعة مستحضرات التجميل على السيد فو إيرادات تُقدر بحوالي 200 مليون دونج فيتنامي شهريًا. من خلال نشاط تحضير مستحضرات التجميل المستخرجة من الشجرة بدون فروع أو أوراق أو أشواك، ساعدت ورشتي الإنتاج للسيد فو في خلق فرص عمل لـ 20 عاملاً محليًا، بما في ذلك 10 عمال موسميين بدخل 200 ألف دونج في اليوم و10 عمال منتظمين براتب يتراوح بين 4.5 إلى 10 ملايين دونج في الشهر.

عملية تقطيع لسان التنين لاستخراج الجوهر لمستحضرات التجميل تتم بواسطة آلة (الصورة: ترونغ ثي).

"أعمل هنا منذ قرابة عام بدخل شهري يبلغ حوالي 4.5 مليون دونج. ورغم أن الراتب ليس مرتفعًا مقارنةً بالمدينة، إلا أن ورشة السيد فو قريبة من منزلي، ولا أضطر لدفع الإيجار أو تكاليف السفر، لذا أشعر بالرضا التام وأرغب في مواصلة العمل هناك"، هذا ما قالته السيدة تيان، إحدى العاملات في الورشة. وصرح السيد تران فان تري، رئيس اللجنة الشعبية لحي هوا هيب نام، بأن نباتات لسان التنين كانت تنمو بريًا حول السياج، وكان السكان المحليون يقطفون أغصانًا صغيرة لطهي الحساء وتناوله نيئًا. وأضاف السيد تري: "لفترة طويلة، اقتصرت قيمة هذا النوع من الصبار على الطهي في المطبخ، أما الآن فقد استثمر السيد فو بجرأة في زراعة ومعالجة نباتات لسان التنين في إطار التنمية الاقتصادية الخضراء. ونحن ندعم هذا النموذج بشدة من الجانب المحلي". كما أكد رئيس حي هوا هيب نام أن ورشة السيد فو قد قدمت مساهمات إيجابية، حيث وفرت المزيد من فرص العمل للسكان المحليين.

دانتري.كوم.فن

المصدر: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chang-ky-su-xay-dung-xuong-tien-dau-tu-loai-cay-moc-dai-tren-cat-20241014155006107.htm