من خلال جلب ديدان القز إلى بيوت الركائز بدلاً من استخدام سلال الخيزران أو الشباك كما كان من قبل، أصبح لدى سكان بلدية داك لوا (منطقة تان فو، دونج ناي) المزيد من وقت الفراغ وكفاءة اقتصادية أعلى.
نموذج جديد: تربية دودة القز على الأرض
في بلدية داك لوا، طُوِّرت أكثر من 250 هكتارًا من زراعة التوت بمشاركة حوالي 300 أسرة تُربي دودة القز. وقد أُنشئت في المنطقة منطقة متخصصة واسعة النطاق لزراعة التوت وتربية دودة القز. وعلى وجه الخصوص، تتبنى الأسر التي تُربي دودة القز في هذه المنطقة نموذجًا جديدًا لتربية دودة القز على الأرض، مما يُحقق كفاءة اقتصادية عالية.
إن نموذج تربية دودة القز المحلية يتغير باستمرار، باستخدام أصناف جديدة من التوت تتمتع بالعديد من المزايا مقارنة بالأصناف التقليدية مثل: الأوراق السميكة، ومقاومة جيدة للأمراض، ومساعدة دودة القز على تناول الطعام بشكل جيد لفترة طويلة، وخاصة توفير الوقت والعمالة في القطف...
منذ القدم، كان الناس يرددون مقولة "تربية دودة القز أثناء تناول الأرز" نظرًا لصعوبة هذه المهنة التقليدية، ودقتها العالية، لا سيما في مرحلة "خمول دودة القز"، حيث يجب على المُربي مراقبة ديدان القز عن كثب كل ساعة لمواكبة عملية إطعامها. أما الآن، فقد تحوّل مزارعو التوت ومربو دودة القز في بلدية داك لوا إلى تطبيق نموذج جديد لتربية دودة القز على الأرض بدلًا من تربيتها على صواني الخيزران أو الشباك كما كان الحال سابقًا. هذه الطريقة الجديدة لا توفر الوقت فحسب، بل تُقلل أيضًا من تكلفة شراء صواني الخيزران. بفضل ذلك، لم تعد تربية دودة القز شاقة، بل تُحقق كفاءة اقتصادية أعلى من ذي قبل.
وفقًا لمزارعي دودة القز المحليين، عند تربية دودة القز على صواني، يتعين على المزارعين إطعامها باستمرار. أما عند تربيتها على الأرض، فيمكن للمزارعين توفير الكثير من العناية. يتميز هذا النموذج الجديد أيضًا بالعديد من المزايا الأخرى، فبدلًا من تنظيف السماد يوميًا، ينظفه المزارعون الآن مرة واحدة فقط كل خمسة أيام. تتميز تربية دودة القز على الأرض بمساحة أكبر، مما يسمح لها بتناول المزيد من الطعام وإنتاج شرانق أثقل. عندما تصبح دودة القز جاهزة للنضج، يمد المزارعون شبكة على الأرض، فتزحف دودة القز فوق الشبكة للاختباء.
يتميز نموذج تربية دودة القز على أرض بلدية داك لوا، مقاطعة تان فو ( دونغ ناي )، بمزايا عديدة مقارنةً بالطريقة التقليدية. تصوير: ب. نجوين.
السيد فام فان فيت، وهو مزارع يتمتع بخبرة تزيد عن 20 عامًا في زراعة التوت وتربية دودة القز في بلدية داك لوا، قارن تربية دودة القز على الأرض بمزايا عديدة مقارنةً بالطريقة التقليدية، لا سيما توفيرها الكثير من العمالة. ففي السابق، كان متوسط إنتاج العامل الواحد في كل دفعة حوالي 40 كجم من الشرانق، أما الآن فيمكنهم إنتاج 100 كجم. كما أن إنتاجية وجودة الشرانق المُنتقاة بالطريقة الجديدة أفضل.
مؤهلة لتشكيل قرية حرفية
ولم يتم إنشاء منطقة متخصصة واسعة النطاق لزراعة التوت وتربية دودة القز فحسب، بل أنشأت هذه المنطقة أيضًا تعاونية تربط الإنتاج بالمعالجة لإنتاج منتجات حرير عالية الجودة للسوق المحلية والتصدير.
في حديثه عن الكفاءة الاقتصادية لزراعة التوت وتربية دودة القز، أشار السيد نجوين فان هاي، وهو مزارع يعمل في زراعة التوت وتربية دودة القز منذ أكثر من عشر سنوات في بلدية داك لوا، إلى أن عائلته تعمل في هذا المجال منذ زمن طويل، نظرًا لما يحققه هذا النموذج من كفاءة اقتصادية أعلى مقارنةً بإنتاج المحاصيل الأخرى. والأهم من ذلك، وجود جمعية تعاونية في المنطقة تُنتج الحرير وتشتري شرانق دودة القز للمزارعين بأسعار مناسبة. ويشعر المزارعون بالاطمئنان لأن مشاركتهم في سلسلة زراعة التوت وتربية دودة القز تضمن إنتاجية عالية.
قال السيد نجوين دوي دونغ، مدير تعاونية دوي دونغ للتوت والحرير (بلدية داك لوا)، إن ورشة إنتاج الحرير التابعة للتعاونية توفر فرص عمل دائمة لـ 40 عاملاً محليًا. في البداية، كانت المنشأة تُدار يدويًا باستخدام الآلات، حيث كان يتم طهي الحرير في الأواني وغزله يدويًا. وخلال مرحلة التطوير، استثمرت التعاونية ما يقرب من 20 مليار دونغ في الورشة ونظام الآلات الأوتوماتيكي لإنتاج حرير عالي الجودة وعالي الإنتاج.
تُوفّر التعاونية حاليًا هذا المصدر من الحرير لقرى نسج الحرير في العديد من المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد، وجزءًا منه لسوق التصدير. الطلب الحالي على الحرير في السوق لا يكفي لتلبية الطلب. بفضل ذلك، تشتري التعاونية شرانق المربين بأسعار مناسبة، مما يضمن لمزارعي التوت ومربي دودة القزّ الاطمئنان والاستمرار في إنتاجه لسنوات طويلة.
وفقًا لنائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية داك لوا، دوي شوان ثوي، فإن داك لوا بلدية نائية تضم عددًا كبيرًا من الأقليات العرقية مثل تاي، ونونغ، وداو، وكاو لان... في السابق، كانت حياة الناس لا تزال صعبة. في بناء المناطق الريفية الجديدة، ركزت البلدية على تطوير الإنتاج الزراعي . وعلى وجه الخصوص، يُعدّ نموذج زراعة التوت وتربية دودة القز من المهن الرئيسية في المنطقة، مما يُسهم بشكل كبير في التنمية الشاملة للاقتصاد المحلي. وتعمل البلدية على استكمال إجراءات الاعتراف بقرية الحرف اليدوية لزراعة التوت وتربية دودة القز، من خلال العديد من سياسات الدعم، مما يُسهم في تطوير هذه القرية بشكل أكبر.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/cho-con-tam-len-nha-san-chi-nam-an-la-nong-dan-xa-vung-sau-cua-tinh-dong-nai-cham-nhan-tenh-20250214101024755.htm
تعليق (0)