ما الذي يجذبك في سوق دونغ با في هوي؟ اكتشف تجربة التسوق وتناول الطعام الشهيرة في العاصمة القديمة.

هوي، العاصمة القديمة، لا تشتهر فقط بآثارها التاريخية العريقة، بل أيضًا بحفاظها على جوهر ثقافة ومأكولات المنطقة الوسطى. عند ذكر هوي، لا يتبادر إلى ذهن الناس نهر هونغ الشاعري أو المقابر المهيبة فحسب، بل يتبادر إلى أذهانهم أيضًا سوق دونغ با، الوجهة التي تُجسد بساطة حياة أهلها. استكشاف سوق دونغ با لا يقتصر على التعرّف على سوق تقليدي، بل هو أيضًا رحلة للاستمتاع بنكهة وروح العاصمة القديمة.

يقع سوق دونغ با في قلب مدينة هوي ، وهو أحد أقدم وأشهر الأسواق التقليدية في المنطقة الوسطى. لا يُعد هذا المكان وجهة مثالية للتسوق فحسب، بل وجهة سياحية شهيرة في هوي، حيث يستكشف الزوار الثقافة الفريدة للعاصمة القديمة.

1. مقدمة عن سوق دونج با هوي

استكشف سوق دونج با - السوق الأكثر ازدحامًا في العاصمة (مصدر الصورة: Collected)

سوق دونغ با في هوي ليس سوقًا تقليديًا عريقًا فحسب، بل هو أيضًا رمز ثقافي وتاريخي للعاصمة القديمة هوي. تأسس السوق عام ١٨٨٧ في عهد الملك دونغ خانه، وهو مكانٌ يُحافظ على القيم الأصيلة للعاصمة. في البداية، سُمي هذا المكان "كوي جيا ثي"، نسبةً إلى عودة الملك نجوين إلى فو شوان. يقع سوق دونغ با حاليًا في ٢ شارع تران هونغ داو، حي فو هوا، في موقعٍ مميز بين جسري جيا هوي وترونغ تيان، بجوار نهر هونغ الشاعري.

2. أسرع طريقة للوصول إلى سوق دونج با في هوي

بفضل موقعه في قلب المدينة، يسهل الوصول إلى سوق دونغ با في هوي. يمكنك استخدام وسائل النقل التالية:

• دراجة نارية أو سيارة ذاتية القيادة: فقط توجه إلى شارع تران هونغ داو، وستشاهد على الفور هذا السوق الصاخب.
• التاكسي: يعد هذا خيارًا مريحًا وسريعًا وآمنًا.

3. الوقت المثالي لزيارة سوق دونج با

سوق دونغ با في هوي مفتوح طوال اليوم، ولكن أفضل وقت للاستكشاف هو من الساعة الثالثة عصرًا فصاعدًا. في هذا الوقت، يكون الطقس لطيفًا والسوق أقل ازدحامًا، مما يتيح لك زيارة السوق وتجربة أجواء مريحة. ويتزامن هذا أيضًا مع بدء عمل أكشاك الوجبات الخفيفة، مما يتيح لك فرصة الاستمتاع بأطباق هوي الشهيرة، مثل بان بيو وبان نام وبون بو.

٤. "خريطة" لمناطق سوق دونغ با في هوي

صُمم سوق دونغ با في هوي بمبنى بارز من ثلاثة طوابق، يُطلق عليه غالبًا اسم "برج الجرس"، محاط بمبانٍ على شكل حرف U. تنقسم مناطق السوق بوضوح إلى:

• الطابق الثالث: هذا هو المكان الذي تباع فيه الأقمشة، وخاصة قماش آو داي - هدية مشبعة بتقاليد هوي.
• الطابق الثاني: يعرض هذا الطابق منتجات الحرف اليدوية، من القبعات المخروطية، وفخار فوك تيش إلى العناصر المصنوعة من الخيزران المنسوجة بشكل رائع.
• الطابق الأول: مخصص للتخصصات الطهوية مثل صلصة السمك هوي والمأكولات البحرية المجففة والأطعمة النموذجية للمنطقة الوسطى.

5. ما الذي يمكنك تجربته في سوق دونج با في هوي؟

جنة الطعام في سوق دونغ با (مصدر الصورة: مجموعة)

إذا كانت هانوي تشتهر بسوق دونغ شوان، وسايغون تجذب السياح بسوق بن ثانه، فإن هوي تفخر بسوق دونغ با. هذا ليس مجرد سوق عريق ذي تاريخ عريق، بل هو أيضًا مكان لحفظ القيم الثقافية والحياة اليومية لسكان العاصمة القديمة. فما الذي يميز سوق دونغ با في هوي والذي يدفع السياح دائمًا لاستكشافه؟

5.1. استمتع بالتسوق من منتجات هيو المميزة

سوق دونغ با هو جنة التسوق لمحبي المنتجات المميزة والحرف اليدوية التقليدية. هنا، يمكنك بسهولة العثور على:

• تخصصات هيو: بانه بوت لوك، مام رووك، مام نيم، الشاي الملكي.
• الصناعات اليدوية: القبعات المخروطية، والتطريز اليدوي، ومنتجات الخيزران.
• قماش آو داي: أقمشة ناعمة، ألوان متنوعة، مشبعة بتقاليد اللون.
• من أهم مزايا سوق دونغ با أسعاره المعقولة، وقلة المساومة مقارنةً ببعض الوجهات السياحية الأخرى. لذا، يشعر السياح بالأمان التام عند التسوق هنا.

5.2. اكتشف جنة الطهي في هوي

لا أحد يزور سوق دونغ با في هوي دون أن يستمتع بأطباق تعكس هوية العاصمة القديمة. يُعتبر السوق بمثابة "جنة طهي" مصغّرة، مع مجموعة من الأطباق الجذابة:

• الكعك: بانه بوت لوك، بانه نام، بانه خواي.
• الأطباق الشهيرة: حساء المعكرونة باللحم البقري، أرز بلح البحر، لفائف الربيع المشوية.
• الحلويات: حلوى بذور اللوتس، حلوى الذرة، حلوى زلابية الأرز الحلوة.

الطعام هنا ليس لذيذًا فحسب، بل تم تقديمه أيضًا بشكل فني، مما يعكس رقي مطبخ هوي.

5.3. التقط مجموعة من صور "الحياة الافتراضية" بأسلوب شعري

سوق دونغ با ليس مكانًا للتسوق وتناول الطعام فحسب، بل هو أيضًا مكان مثالي لالتقاط الصور. بفضل هندسته المعمارية العريقة ومناظره القريبة، يُسهّل هذا المكان التقاط اللحظات الجميلة. وخاصةً إذا ارتديتَ زيّ آو داي التقليدي عند التقاط الصور، فستبدو وكأنك مُلهمة في قلب العاصمة القديمة.

بالإضافة إلى ذلك، يقع سوق دونج با أيضًا بالقرب من العديد من المعالم الشهيرة مثل جسر ترونج تيان، ومعبد ثين مو، وقرية في دا، مما يجعل من السهل عليك الجمع بين مشاهدة المعالم السياحية والتقاط صور رائعة.

6. ما هي الهدايا التي يجب أن أشتريها عند زيارة سوق دونج با في هوي؟

في هذا السوق العريق، يمكن للزوار العثور على وشراء العديد من تخصصات هوي الشهيرة (مصدر الصورة: Collected)

٦.١. المأكولات البحرية المجففة - الخيار الأمثل

إذا كنت تبحث عن هدايا بحرية مميزة، فإن سوق دونغ با في هوي يقدم تشكيلة واسعة من المأكولات البحرية المجففة عالية الجودة بأسعار معقولة. من بين المنتجات المعروضة:

• الأسماك المجففة: معالجة بشكل نظيف وتعبئة بعناية.
• الروبيان المجفف: غني بالنكهة، مناسب لتحضير العديد من الأطباق.
• الحبار المجفف: مطاطي ولذيذ، بنكهة المحيط.

هذه الهدايا ليست مريحة فحسب، بل تحمل أيضًا علامة المنطقة الساحلية الوسطى.

6.2. صلصات السمك ذات نكهة غنية

كما يشتهر سوق دونج با أيضًا بصلصات السمك المحضرة وفقًا للوصفات التقليدية، والتي يمكن أن تأسر أي شخص:

• معجون الروبيان الحامض: طعم حلو وحامض، رائع مع الأرز الأبيض أو المعكرونة.
• صلصة المحار: تخصص فريد من نوعه، غني بالنكهة.
• معجون الروبيان: مكون لا غنى عنه في أطباق هوي.

لا تتميز صلصات السمك هذه بأنها لذيذة فحسب، بل تتمتع أيضًا بقيمة ثقافية، مما يدل على رقي مطبخ هوي.

6.3. شاي هيو رويال

إلى جانب الأطعمة المالحة، يُعدّ شاي هوي الملكي خيارًا رائعًا. فهو لا يتميز بنكهته الفريدة فحسب، بل يُحسّن الصحة أيضًا، وهو مثالي كهدية للوالدين أو الأحباء.
لا يمكنك تفويت الكعكات الخاصة:

• حلوى السمسم: حلوة ولزجة، ذات نكهة مميزة من هوي.
• بان بوت لوك ملفوف بأوراق الموز: لذيذ، سهل الحفظ وأخذه بعيدًا.

تمثل هذه الكعكات بوضوح جوهر المطبخ للعاصمة القديمة، مما يجعلها هدايا ذات معنى للعائلة والأصدقاء.

بزيارة سوق دونغ با في هوي، لن تقتصر زيارتك على هدايا ثمينة مستوحاة من ثقافة هوي فحسب، بل ستغمرك أيضًا في فضاء ثقافي فريد لأحد أقدم الأسواق التقليدية في فيتنام. نأمل أن تساعدك المعلومات المذكورة أعلاه في رحلة استكشاف شيقة ومفيدة في هذه الوجهة الجذابة خلال جولتك في هوي.

المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/cho-dong-ba-hue-co-gi-hap-dan-v16168.aspx