وبحسب وكالة الأنباء الفيتنامية، تأسست سلسلة المطاعم "بان مي شين تشاو" في عام 2016 على يد شقيقين من مقاطعة كوانج نام ، بوي ثانه دوي (37 عاما) وبوي ثانه تام (32 عاما)، وأصبحت الآن شبكة تضم 15 متجرا في جميع أنحاء اليابان.
تحت شعار "تذوق الخبز، تذوق النكهات الفيتنامية"، تطور المطعم من متجر صغير إلى سلسلة متاجر في جميع أنحاء اليابان على مدار السنوات العشر الماضية. وقد ترك "هيلو بريد" بصمةً قويةً على المطبخ الفيتنامي الفريد في "أرض أزهار الكرز".
وفي مكان مشبع بالثقافة الفيتنامية في قلب طوكيو، استمتع الرئيس فو فان ثونغ وزوجته، إلى جانب الضيوف اليابانيين، بالأطباق الفيتنامية النموذجية مثل بان مي، ومعكرونة كوانج، والفو، والقهوة، ولفائف الربيع، والحساء الحلو، وغيرها.
وفي حديثه مع الضيوف هنا، أعرب الرئيس فو فان ثونغ عن تقديره وشكره لمحافظ وأجيال من قادة العاصمة طوكيو على تعزيز التعاون المتعدد الأوجه بين مدينة طوكيو والمحليات الفيتنامية، وخاصة مع العاصمة هانوي، في مجالات الاقتصاد والتجارة والاستثمار والتبادل الثقافي والتعليم والسياحة والتبادل الشعبي وما إلى ذلك وخلق الظروف للشركات والشعب الفيتناميين لممارسة الأعمال التجارية والبدء في طوكيو.
قال الرئيس إن فيتنام واليابان تتشابهان في العديد من الجوانب، وتتقاربان في الثقافة والمأكولات. وقد أسهمت هذه التشابهات في بناء علاقة وطيدة بين البلدين وشعبيهما.
على أساس الصداقة التقليدية والتعاون الوثيق بين البلدين، تقام كل عام في فيتنام العديد من المعارض والأسواق والتبادلات الثقافية بين فيتنام واليابان، مما يجذب عددًا كبيرًا من المشاركين.
أعرب الرئيس فو فان ثونغ عن سعادته بالاستمتاع بالأطباق الخاصة لوطنه في اليابان، وأعرب عن فخره بوجود المزيد والمزيد من الشباب الفيتناميين المليئين بالحماس دائمًا، والراغبين في التعلم وبذل الجهود للاستفادة من فرص التنمية في اليابان مثل مؤسسي العلامة التجارية للمطاعم "بان مي شين تشاو".
ولا تهدف هذه الجهود إلى بدء الأعمال التجارية في اليابان فحسب، بل تهدف أيضًا إلى المساعدة في تعزيز الثقافة الفيتنامية بالإضافة إلى تقريب شعبي البلدين من خلال الثقافة الطهوية.
هنأت حاكمة طوكيو كويكي يوريكو الرئيس فو فان ثونغ على محادثاته الناجحة للغاية مع رئيس الوزراء الياباني كيشيدا فوميو، وأصدر الزعيمان بيانًا مشتركًا لرفع مستوى العلاقات الثنائية إلى شراكة استراتيجية شاملة من أجل السلام والازدهار في آسيا والعالم.
وتأكيدًا على الأهمية الكبيرة واللحظة ذات المغزى لزيارة الرئيس فو فان ثونغ إلى اليابان هذه المرة، والتي تأتي في عام الذكرى الخمسين لتأسيس العلاقات الدبلوماسية بين فيتنام واليابان، وقد نفذ البلدان سلسلة من التعاون والتبادل والأنشطة الثقافية للاحتفال بهذا الحدث الخاص، تعتقد الحاكمة كويكي أن الزيارة ستكون ناجحة للغاية، وستخلق علامة مهمة بشكل خاص في تاريخ العلاقات بين البلدين.
وأضافت السيدة كويكي أن مدينة طوكيو تعمل حاليا على نشر نظام عالي التقنية للوقاية من الفيضانات وهي مستعدة للتعاون ونشره مع المدن الفيتنامية.
وأعرب الرئيس فو فان ثونغ عن أمله في أن يواصل الحاكم تهيئة الظروف المواتية للمجتمع الفيتنامي لممارسة الأعمال التجارية والعيش والدراسة في طوكيو؛ وشكر قادة الشركات والمؤسسات اليابانية الكبرى على اهتمامهم الكبير بفيتنام؛ وتنفيذ الأنشطة الاستثمارية في فيتنام؛ وتقديم مساهمات كبيرة في التنمية الاجتماعية والاقتصادية وتحسين نوعية حياة الناس.
وأكد الرئيس أن الارتقاء الأخير للعلاقات بين البلدين إلى مستوى الشراكة الاستراتيجية الشاملة سيكون علامة فارقة مهمة، ويفتح فصلا جديدا في تطوير العلاقات الثنائية.
وفي هذه المناسبة، طلب الرئيس أيضًا من حاكم طوكيو تعزيز التعاون في تبادل الخبرات في مجال الوقاية من الحرائق والسيطرة على الفيضانات مع مدينة هانوي وغيرها من المناطق الفيتنامية.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)