كانت الجرة الفخارية، التي تحمل آثار الزمن، والمليئة بحبات أرز بيضاء نقية، إلى جانب علبة قياس الأرز القديمة البالية، الصدئة في بعض مواضعها، بسيطةً للغاية، تُثير فيّ الحنين، تُثير فيّ الحنين. بدت هذه الأشياء البسيطة، التي سكنت تحت سماء الريف الهادئة لسنوات طويلة، مألوفةً جدًا لدرجة أنني نسيتها بسهولة، لكنها في الحقيقة، كانت عالقةً في ذاكرتي بعمق. في لحظة، عدتُ إلى تلك الذاكرة الشاسعة، حيث كانت جرار أمي الفخارية.
في ذلك الوقت، في زاوية المنزل، وضعت أمي جرة أرز قديمة بنية داكنة، تحتها بعض الحجارة الصغيرة. كلما قطفت الجوافة غير الناضجة وتفاح الكاسترد، كانت تضعها في جرة الأرز. أحيانًا، كانت تجد باقة من الموز الأخضر وبعض حبات المانجو الناضجة حديثًا. كنا أنا وإخوتي نفتحها ونغلق الغطاء، منتظرين بفارغ الصبر الجوافة والمانجو الناضجة واللينة والحلوة. احتفظت الجرة الفخارية برائحة طفولتنا في صمت. عندما تنضج الفاكهة، يكشف فتح غطاء جرة الأرز عن رائحة عطرة دافئة للقلب. كان الأمر كما لو أن داخل الجرة الفخارية المغبرة معجزة، شعور بالترقب وفرحة طفولة متلألئة. كبرنا تدريجيًا من تلك الأعشاب العطرة، وفي أعماقها، كان قلب أمنا الحلو السليم.
 |
| الرسم التوضيحي: ترا ماي |
في الماضي، كانت أمي تستخدم جرارًا فخارية لتصفية الماء. كانت تضع حصى نظيفة في منتصف الجرة، وتثبت أنبوبًا من الخيزران بطرف مدبب في قاعها. ثم تغرف دلوًا من ماء البئر وتسكبه فيه، تاركةً الماء يتدفق من أنبوب الخيزران كجدول صافٍ. كانت أمي تغلي الماء المفلتر وتتركه يبرد ليشربه جميع أفراد الأسرة، أو تصبه في ترمس ليُعدّه أبي كل صباح.
لمستُ جرة فلتر الماء برفق، وشعرتُ دائمًا بالبرودة والسكينة. بعد أشهرٍ طويلةٍ تحت الشرفة الخلفية، كانت جرة أمي الفخارية مغطاةً بالطحالب. عند قاعدة التمثال الحجرية، كانت هناك أغصان سرخس متناثرة. كان صدى خرير الماء يتردد في قلبي، صوتًا عميقًا وهادئًا، كلما استرحتُ في مطبخ أمي. الماء العذب المتسرب من الجرة الفخارية، منذ متى كان يُضفي عليّ طعم الحب النقي.
في ريفنا الصغير، غالبًا ما توضع جرار لجمع مياه الأمطار أمام المنزل. بعد الجري في الحقول، أو عندما يأتي القرويون إلى المنزل لإعطائي مجموعة من الخضراوات أو الأسماك، سيغرفون مغارف من الماء البارد لغسل أيديهم وأقدامهم. أحيانًا، ألتقط شعاعًا رقيقًا من ضوء الشمس، ينحني من خلال أفاريز السقف، ويضيء الجرة. أحيانًا ينسى أحدهم تغطية الجرة، تاركًا بتلات الجوافة أو الفرانجيباني ترفرف في الريح. في الليل، يضيء القمر ساطعًا على الريف، وأنا أنظر إلى جرة الماء، أشعر فجأة أن قلبي يلين، بسبب الأشعة الذهبية الخفيفة العائمة، كما لو كانت تمتزج بأغنية شعبية. بسبب كل هذه البساطة، لا أستطيع أن أتحمل نسيان الجرة الفخارية اللطيفة، التي تحمل الفصول الأربعة، أمام المنزل.
استخدمت أمي أيضًا جرارًا فخارية لتخليل الخضراوات وصلصة السمك. بدا أن الجزء الداخلي من الجرار الفخارية قد طُليت بطبقة من المينا مع مرور الوقت، محتفظةً بالطعم الأصلي للخضراوات وصلصة السمك، سواءً أكان الجو مشمسًا أم ممطرًا. حملت الجرار بصمة يدي أمي الكادحتين. في ركن صغير متواضع، بظلاله على مر السنين، حافظت الجرار بصمت على مكان عتيق عزيز. احتفظت الجرار بصورة الأم والجدة والعديد من نساء الريف اللواتي عانين من حياة صعبة، وأرسلن أحلامهن إلى المطبخ والحديقة.
رحلت جدتي إلى بلاد الغيوم البيضاء. تغيّر لون شعر أمي إلى لون بحر التوت. عدتُ إلى المنزل، وفجأةً أدركتُ أن طفولتي قد ولت. الآن، تتوفر خزانات المياه الحديثة وفلاترها، ويفقد مطبخ الريف تدريجيًا أوعية صلصة السمك وأوعية الباذنجان. جرة الفخار القديمة تتلاشى تدريجيًا، ولكن لماذا ما زلتُ أسمع صوت الضحكات عندما تنضج الفاكهة في الجرة، وصوت الماء يتدفق على الشرفة الخلفية؟
المصدر: https://baodaklak.vn/van-hoa-du-lich-van-hoc-nghe-thuat/van-hoc-nghe-thuat/202508/chum-dat-ngay-cu-0c20363/
تعليق (0)