يُعد الأرز المقلي المجمد أكثر المواد الغذائية مبيعاً في العالم.

أرز هونكاكو-إيتامي تشا-هان المقلي

حقق طبق الأرز المقلي هذا مبيعات تجاوزت 15 مليار ين (96.3 مليون دولار أمريكي) في عام 2023، ليصبح العلامة التجارية الأكثر مبيعًا للأرز المقلي المجمد في العالم.

وهذه هي المرة الثانية منذ عام 2021 التي تحقق فيها العلامة التجارية هذا الرقم القياسي.

حافظت شركة نيشيري فودز اليابانية للأغذية المجمدة على مكانتها الرائدة في مبيعات الأرز المقلي المجمد في السوق المتزايد التنافسية لمدة 23 عامًا متتالية منذ إطلاقها في عام 2001.

تحتوي كل عبوة على 450 غرامًا. هذا هو أول منتج أرز مقلي مجمد في اليابان يستخدم عملية "القلي".

يُنتج هذا الأرز باستخدام طريقة قلي ثلاثية المراحل على درجات حرارة عالية. وهي نفس الطريقة التي يستخدمها الطهاة المحترفون، لذا لا يلتصق الأرز ببعضه ويتمتع بنكهة مميزة تُشبه نكهة لحم الخنزير المشوي المنزلي.

أنشأت الشركة مصنعًا جديدًا في محافظة فوكوكا في أبريل 2023، بهدف زيادة الطاقة الإنتاجية جنبًا إلى جنب مع مصنعها الحالي في فوناباشي في محافظة تشيبا.

عبوة أرز مقلي مجمد

في عام 2023، تم تعديل إنتاج البيض في اليابان مؤقتًا بسبب نقص إمدادات البيض، لكنه تعافى في النصف الأخير من العام.

بفضل مبيعاته المتزايدة باستمرار، تم إدخال المنتج مرة أخرى في موسوعة غينيس للأرقام القياسية كأفضل منتج أرز مقلي مجمد مبيعًا.

المصدر: https://tuoitre.vn/com-chien-dong-lanh-ban-chay-nhat-the-gioi-20240509210124187.htm