تتمتع منتجات شركة نام دوونغ الدولية للأغذية المحدودة بهوية علامة تجارية فيتنامية قوية وانتشرت إلى العديد من البلدان حول العالم .
سفينة القط الأسود - وفية لسمعتها
تشتهر نام دونغ بصلصة الصويا (التي يُطلق عليها المستهلكون اسم "تاو في يو") التي تحمل شعار القط الأسود. وقد حظي هذا المنتج بإعجاب أجيال من المستهلكين الفيتناميين منذ ظهوره عام ١٩٥١، بفضل نكهته اللذيذة والمميزة.
منتجات نام دوونغ موثوقة لأنها تعطي الأولوية دائمًا للجودة.
في عام ١٩٥١، أسس السيد تان تريو لونغ، وهو من مواليد تشاوتشو، مصنع صلصة الصويا نام دونغ في بن بينه دونغ (تشو لون - سايغون)، وكان اسمه الأصلي "مصنع صلصة الصويا بلاك كات - نام دونغ"، مستخدمًا "رأس القط" اسمًا تجاريًا. في ستينيات القرن الماضي، انتشر إنتاج صلصة الصويا بلاك كات في جميع أنحاء المقاطعات الجنوبية والوسطى.
منذ عام ١٩٦٢، افتتحت شركة بلاك كات - إندونيسيا أول مصنع لها في بنوم بنه (كمبوديا). وتُستهلك منتجاتها في جميع مقاطعات كمبوديا الست عشرة. وواصلت بلاك كات - إندونيسيا بناء مصنعها الثاني في فيينتيان (لاوس).
في عام 1981، تم تكليف مصنع صلصة الصويا "القط الأسود - نام دونغ" إلى اتحاد التعاونيات التجارية والشراء في مدينة هوشي منه - سايجون كووب للإدارة، مع الاسم الجديد "مصنع صلصة السمك نام دونغ".
في ذلك الوقت، كانت البنية التحتية لشركة نام دونغ متدهورة للغاية، وشبكة التوزيع على وشك الاختفاء، ولم يكن هناك سوى منتج واحد من صلصة الصويا. ولما كانت شركة سايغون التعاونية غير قادرة على خسارة علامة تجارية راسخة في السوق، سارعت إلى إعادة تنظيم مواردها البشرية، وزيادة عدد موظفيها الفنيين، والاستثمار في تحديث المصانع والآلات... لتبسيط عملية الإنتاج وتحسين جودة المنتجات.
من منتج أولي، تمتلك Nam Duong الآن العديد من المنتجات الأخرى مثل: صلصة الفلفل الحار، صلصة الفلفل، صلصة الحلو والحامض... على وجه الخصوص، صلصة الصويا لها أنواع عديدة: نكهة الفطر، نكهة الزنجبيل، نكهة الثوم والفلفل الحار... تتمتع Nam Duong بميزة كبيرة في الاعتماد على قناة التوزيع لنظام سوبر ماركت Co.op Mart (التابع لشركة Saigon Co.op) لتوصيل المنتجات إلى المستهلكين.
في 27 أكتوبر 2015، دخلت شركة Saigon Co.op ومجموعة Wilmar رسميًا في مشروع مشترك لتأسيس شركة Nam Duong International Foodstuffs Company Limited (NDFC).
بلغ رأس مال الشركة التأسيسي أكثر من 152 مليار دونج فيتنامي، ثم ارتفع إلى أكثر من 328 مليار دونج فيتنامي. ساهم اتحاد التعاونيات التجارية في مدينة هو تشي منه (جمعية سايغون التعاونية) بأكثر من 160 مليار دونج فيتنامي، أي ما يعادل 49%، بينما ساهمت شركة SITEKI INVESTME NTS PTE LTD بأكثر من 167 مليار دونج فيتنامي، أي ما يعادل 51%. وقد فتح هذا المشروع المشترك آفاقًا جديدةً لتطوير نام دونج.
تتمتع مجموعة ويلمار بمكانة متميزة تُمكّنها من مساعدة نام دونغ على التطور. تتميز هذه المجموعة بإدارة إنتاجية قوية، ولديها 500 مصنع حول العالم. كما تمتلك مركزين بحثيين كبيرين في شنغهاي وسنغافورة، مما يُسهم في تحسين إدارة الجودة وقدرات تطوير المنتجات. وتتمتع ويلمار بشبكة توزيع واسعة النطاق، تضم 170,000 نقطة بيع بالتجزئة في فيتنام وحدها، وتنتشر في 40 دولة حول العالم.
توسيع الشراكات وجلب المنتجات إلى الغرب
في عام ٢٠١٧، تم افتتاح مصنع شركة NDFC الجديد وتشغيله، باستثمار إجمالي يصل إلى ٢٥.٦ مليون دولار أمريكي، وبطاقة إنتاجية تبلغ ٥٠ ألف طن سنويًا. يقع المصنع في منطقة هيب فوك الصناعية (مدينة هو تشي منه). يتميز المصنع بمرافق حديثة، تلبي أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية والنظافة.
حصل مصنع NDFC على شهادات جودة وسلامة الغذاء والمسؤولية الاجتماعية من منظمات دولية مرموقة: AIB، FSSC 22000، SEDEX SMETA، ISO 14001:2015، وFDA. تبلغ الطاقة الإنتاجية الإجمالية للمصنع 90,000 طن من مجموعات الصلصات والتوابل، مثل: صلصة الصويا، صلصة الفلفل الحار، صلصة الطماطم، مسحوق التوابل، المايونيز...
تُوزّع منتجات NDFC على نطاق واسع في فيتنام ولاوس وكمبوديا، وتشمل منتجاتها علامات تجارية شهيرة مثل: نام دونغ، وميزان، ونبتون، وسيمبلي، بالإضافة إلى منتجات بعلامات تجارية خاصة في أسواق السوبر ماركت. وقد تعاونت NDFC مع العديد من المستوردين والموزعين الدوليين لتصدير منتجات بعلامات تجارية خاصة أو علامات NDFC إلى دول مثل: الولايات المتحدة الأمريكية، وكندا، واليابان، وكوريا، ونيوزيلندا، وأستراليا، وروسيا، وغيرها.
صلصة الصويا نام دوونغ التي تحمل الاسم التجاري "3 قطط" لها تقليد طويل وتم تصديرها إلى العديد من البلدان.
حصلت نام دوونغ على العديد من الجوائز مثل: "السلع الفيتنامية عالية الجودة" لمدة 18 عامًا متتالية، والنجمة الذهبية لفيتنام (2005)، والمؤسسة الخضراء لحماية البيئة الجيدة (2012)، و"أفضل نكهة صلصة الصويا الفيتنامية 2019" التي منحتها مجلة الثقافة (كندا)...
قال السيد هو ديب آنه كوي، المدير العام لشركة NDFC: "نفخر بإرث علامتنا التجارية وبالتطوير المستمر الذي يشهده فريق الشركة على مر السنين. ونواصل جهودنا البحثية لابتكار منتجات عالية الجودة بنكهات لذيذة ترضي مختلف الأذواق. نؤمن بأن التوابل ليست مجرد مكونات، بل هي أيضًا تجسيد للهوية والثقافة. ولذلك، نود أن نقول: نام دونغ - نكهة فيتنامية".
مؤخرًا، واصلت نام دونغ إطلاق منتجها الجديد - ميزان إم إس جي. أُطلق ميزان إم إس جي في السوق منذ سبتمبر 2024، ويحظى بإقبال كبير من المستهلكين بفضل جودته العالية وسعره المناسب. يُوزع المنتج حاليًا في فروع السوبر ماركت مثل: كو أوب مارت، وجو، وباخ هوا زانه، وفي متاجر التجزئة في جميع أنحاء البلاد.
وأضاف السيد خوي: "تضمن منتجات ميزان MSG استيفاءً كاملاً لمعايير الجودة وسلامة الغذاء الصادرة عن وزارة الصحة . وذلك وفقًا للائحة الفنية الوطنية بشأن المضافات الغذائية ومحسنات النكهة، الصادرة بالتعميم رقم 18/2010 الصادر عن وزارة الصحة ، والمرسوم الحكومي رقم 15/2018، والذي يُفصّل تطبيق عدد من مواد قانون سلامة الغذاء".
يقوم الموظفون بفحص كل عبوة من Nam Duong MSG بعناية قبل التعبئة.
سمح التعاون بين Saigon Co.op وWilmar Group لشركة Nam Duong باستخدام العلامات التجارية الشهيرة مثل: Meizan وSimply وNeptune... لذلك، على مر السنين، أصبح ملايين المستهلكين الفيتناميين على دراية كبيرة بسلسلة منتجات Nam Duong مثل: صلصة الصويا، وزيت الطهي، ومسحوق التوابل، وMSG...
في عام ٢٠٢٤، تعتزم شركة نام دونغ تسجيل الجودة والعلامة التجارية، مستوفيةً مجموعةً من متطلبات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). وبفضل ذلك، لم يقتصر الأمر على تصدير صلصة الصويا فحسب، بل تم تصدير سلسلة من منتجات نام دونغ رسميًا إلى الولايات المتحدة.
فيما يتعلق بتوجهات التطوير، قال السيد خوي: "في الفترة المقبلة، ستواصل شركة نام دونغ توسيع السوق المحلية والوصول إلى ما وراء الحدود. كما نخطط لإطلاق خط إنتاج يُعيد نكهة صلصة الصويا "كون ميو دين" الفيتنامية الأصيلة والنقيّة من الماضي، أي قبل 50-60 عامًا".
[إعلان 2]
المصدر: https://diaoc.nld.com.vn/cong-ty-tnhh-thuc-pham-quoc-te-nam-duong-73-nam-gin-giu-ban-sac-thuong-hieu-viet-196241202134126299.htm
تعليق (0)