(kontumtv.vn) - في الآونة الأخيرة، كانت هناك حالات تسمم بالكحول في عدد من المناطق في جميع أنحاء البلاد، مما تسبب في دخول العديد من الأشخاص إلى المستشفى، بما في ذلك بعض الوفيات.

تعليق الصورة
كانت علب الكحول في منشأة السيدة إتش تي سي في شارع دو لونغ، مدينة فونغ تاو، با ريا - مقاطعة فونغ تاو، مرتبطة بأربع حالات يُشتبه في إصابتها بتسمم كحولي، استلزمت علاجًا طارئًا في مستشفى فونغ تاو. صورة توضيحية: هوينه سون/وكالة الأنباء الفيتنامية.

قد يكون السبب استخدام كحول مجهول المصدر، إذ تشتري بعض المنشآت الكحول الصناعي وتخلطه بالكحول. وقد أظهرت الاختبارات وجود مادة الميثانول السامة في عينات الكحول هذه.

وفقًا لإدارة سلامة الغذاء ( وزارة الصحة )، يحدث التسمم الكحولي عند تناول الشخص لكميات كبيرة من الإيثانول خلال فترة قصيرة، أو عند تناول كحول رديء الجودة يحتوي على الميثانول (كحول صناعي). يُعد التسمم الكحولي أحد أسباب الاضطرابات النفسية، وحوادث المرور، والوفاة...

يتكون الكحول أساسًا من الإيثانول، وصيغته الكيميائية C2H5OH، بينما الميثانول صيغته الكيميائية CH3OH. يُخمَّر كلا النوعين من الكحول ويُقطَّر. يُخمَّر الإيثانول من النشا أو السكر، بينما يُخمَّر الميثانول من مواد تحتوي على السليلوز (الخشب). يُعدّ الميثانول الموجود في الكحول مادة شديدة السمية. ويُستخدم الميثانول غالبًا في الحياة اليومية كمذيب في مزيلات الطلاء، ومنظفات الزجاج، وأحبار آلات النسخ، وغيرها.

يحدث التسمم الكحولي عند شرب كميات كبيرة من الإيثانول في فترة قصيرة، أو شرب كميات كبيرة من الكحول المحتوي على الميثانول، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكحول في الدم. في هذه الحالة، يعجز الكبد عن التخلص منه في الوقت المناسب، مما يؤدي إلى تلف خلايا الكبد، وتوقف أجزاء من الدماغ عن العمل، بالإضافة إلى مضاعفات خطيرة كالاختناق، والصرع، وانخفاض حرارة الجسم، وعدم انتظام ضربات القلب، وحتى الوفاة.

من المرجح أن يسبب الميثانول التسمم لأن المنتج الأيضي للميثانول هو حمض الفورميك السام للغاية، وهو أيضًا سبب رئيسي للتسمم الكحولي، مما يسبب تلف الخلايا في العين والدماغ.

على الرغم من أن الإيثانول ليس سامًا مثل الميثانول، إلا أنه قد يُسبب التسمم عند استهلاكه بكميات كبيرة خلال فترة قصيرة، أو عند إساءة استخدامه لفترة طويلة. تشمل أعراض التسمم الكحولي ما يلي: ازرقاق الجلد أو أرجوانيه، وخاصة حول الشفتين والأظافر؛ ارتباك، وبطء ردود الفعل، وعدم القدرة على المشي؛ صعوبة في الحفاظ على الوعي؛ انخفاض حرارة الجسم؛ عدم وضوح الكلام، وتداخله؛ قيء؛ بطء التنفس أو عدم انتظامه؛ في الحالات الشديدة، قد يُصاب المريض بتشنجات، وغيبوبة، واختناق، وتلف في الدماغ، والوفاة؛ تبول لا إرادي؛ رائحة كحول قوية؛ ألم في البطن، وانتفاخ؛ خدر أو ضعف في أحد الذراعين أو الساقين أو الوجه.

عند اكتشاف شخص يعاني من الأعراض المذكورة أعلاه، من الضروري نقله إلى أقرب منشأة طبية لتلقي العلاج في الوقت المناسب لتجنب حدوث مضاعفات خطيرة.

عندما تكتشف أو تشك في أن شخصًا ما يعاني من التسمم الكحولي، اتبع خطوات الإسعافات الأولية التالية: اتصل بسيارة الإسعاف؛ اتصل للحصول على المساعدة، تحقق من حالة الضحية؛ حاول إبقاء الضحية مستيقظًا، ضع الضحية في وضع يكون فيه الرأس مرتفعًا.

إذا كان المصاب فاقدًا للوعي، استلقِ على جانبه لتجنب احتمال الاختناق بالقيء. إذا كان واعيًا، أعطِ المصاب ماءً ليشربه؛ استخدم قطعة قماش أو بطانية نظيفة للتفاف حول المصاب لتدفئته؛ أبلغ الطاقم الطبي بالأعراض الأولية وكمية الكحول التي تناولها المصاب.

وللحد من التسمم الكحولي، توصي إدارة سلامة الأغذية بما يلي:

يجب على المؤسسات الإنتاجية والتجارية عدم إنتاج أو تداول الكحول المخلوط من مكونات أو كحول لا تضمن الجودة، ولا تحمل علامات، ولا تلبي المعايير المنشورة.

لا يشتري المستهلكون على الإطلاق الكحول العائم غير المسمى والذي لم يتم نشر معاييره بعد.

ينبغي على السلطات، وخاصةً على مستوى البلديات والأحياء، تعزيز عمليات التفتيش على منشآت إنتاج وتداول الكحول. ويجب معاقبة المخالفين بصرامة وعلنًا.

بي تي (وكالة أنباء فيتنام)