ضمان إنتاج آمن وفعال لمحاصيل الأرز على مدار العام

في موسم حصاد الأرز الصيفي والخريفي لعام ٢٠٢٥، حصد مزارعو مقاطعة فينه ثانه (مدينة كان ثو) ما يقرب من ٥٠٪ من المساحة، محققين غلة عالية، إلا أن الأسعار انخفضت مقارنةً بالفترة نفسها من عام ٢٠٢٤. مع ذلك، واصل مزارعو مقاطعة فينه ثانه تنظيف الحقول بعد الحصاد استعدادًا للمحصول التالي. توصي وزارة الزراعة في مقاطعة فينه ثانه المزارعين بالالتزام بمبادئ إنتاج الأرز لتجنب الآفات والأمراض، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا المتقدمة في الإنتاج، لضمان جودة المنتج وسلامته، وتحسين كفاءته.

كفاءة الإنتاج

وفقًا للجنة الشعبية لمنطقة فينه ثانه، منذ بداية العام، كان وضع الإنتاج الزراعي في المنطقة مستقرًا نسبيًا. وصل إنتاج وربح نباتات الأرز إلى مستوى جيد إلى حد ما؛ نمت الخضروات جيدًا، مع القليل من الآفات والأمراض، مما أعطى غلة عالية؛ تمت السيطرة بشكل جيد على حالة الأمراض في الماشية والدواجن؛ تطورت تربية الأحياء المائية بشكل جيد للغاية... عادةً، في محصول الأرز الصيفي والخريفي لعام 2025، زرعت المنطقة بأكملها 24691.6 هكتارًا، ووصلت إلى 100.37٪ من الخطة. أصناف الأرز الرئيسية المنتجة هي OM 5451 و OM 18... حتى الآن، حصد الناس 11988.6 هكتارًا؛ بلغ متوسط ​​إنتاج الأرز الطازج 6.13 طن / هكتار؛ يتراوح سعر بيع بعض أصناف OM 5451 بين 5,400 و6,100 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر OM 18 بين 5,600 و6,600 دونج فيتنامي للكيلوغرام... أسعار الأرز أقل من نفس الفترة من عام 2024، ومع ذلك، لا يزال المزارعون يحققون أرباحًا. حاليًا، تتركز مساحة زراعة الأرز الصيفية والخريفية لعام 2025 في الحقول بشكل رئيسي في مرحلة النضج حتى الحصاد؛ والآفات قليلة، وبعض حقول الأرز تعاني بشكل رئيسي من مرض البقع البيضاء، والذي يُركز على الوقاية منه وعلاجه...

حصاد الأرز في الصيف والخريف في منطقة فينه ثانه.

توصي إدارة الزراعة في مقاطعة فينه ثانه بما يلي: خلال فترة انتقال الأرز من الأخضر إلى النضج، يُنصح المزارعون بتطبيق حلول تقنية شاملة للعناية بالأرز، وتصريف المياه من الحقول فورًا عند هطول أمطار غزيرة. ويُنصح المزارعون، حسب نوع التربة، بتصريف جميع المياه من الحقول قبل الحصاد بعشرة أيام لضمان نضج الأرز بشكل متساوٍ، ولتسهيل عملية حصاده ونقله، وتقليل تساقطه خلال مرحلة النضج، وحماية الإنتاجية، والحد من خسائر ما بعد الحصاد، وضمان جودة حبوب الأرز.

علق السيد تران شوان فونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة فينه ثانه، قائلاً: "في الأشهر الأولى من عام 2025، أنتج المزارعون في مقاطعة فينه ثانه الأرز والخضراوات وأشجار الفاكهة بأنواعها المتنوعة؛ وفي الوقت نفسه، بادروا بتحويل محاصيل ذات عوائد اقتصادية عالية إلى أراضي أرز غير فعّالة. كان الإنتاج الزراعي مستقرًا، ووجهت المنطقة جيدًا رعاية وحماية وحصاد أرز الشتاء والربيع 2024-2025، وأرز الصيف والخريف 2025، والزراعة الآمنة لأرز الخريف والشتاء. كان المعروض من السلع الزراعية كافيًا، ولبى احتياجات الإنتاج والاستهلاك للمزارعين والشركات... مما ساهم في تحسين كفاءة إنتاج الأرز خلال العام".

لتحقيق كفاءة عالية في الإنتاج الزراعي، ركزت مقاطعة فينه ثانه، منذ بداية عام ٢٠٢٥ وحتى الآن، على تنفيذ العديد من أعمال الري. وعلى وجه الخصوص، أنجزت المنطقة أعمال الري خلال موسم الجفاف، حيث تم تجريف وتدعيم عدد من القنوات وقنوات الري بكمية ٢٨,٥٦٠ مترًا مكعبًا، بنسبة ١٠٠.٩٢٪ من هذه الكمية، بتكلفة ساهم بها السكان. كما أسفرت مشاريع الاستثمار الرأسمالي في الموازنة العامة للدولة عن نتائج التقييم والموافقة على التقارير الفنية والاقتصادية، وموافقة على نتائج اختيار المقاول لمشروع بناء محطة الضخ الكهربائية F1G1 المجاورة للقناة ١٠٠٠ في بلدية ثانه آن، والتي تخدم الإنتاج الزراعي المحلي.

التركيز على محصول الخريف والشتاء

في محصول الأرز خريف وشتاء 2025، تخطط منطقة فينه ثانه لإنتاج حوالي 22500 هكتار، مع وقت البذر في نهاية يونيو وأوائل يوليو 2025. وحتى الآن، تم زرع منطقة أرز خريف وشتاء 2025 على مساحة 9098 هكتارًا؛ الهيكل الرئيسي للصنف هو OM 5451. حاليًا، الأرز في مرحلة الشتلات - التفرع وينمو جيدًا. وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في منطقة فينه ثانه، تراقب البلديات والبلدات في المنطقة عن كثب وضع الجندب البني المحلي والجندب المهاجر جنبًا إلى جنب مع النظام الهيدرولوجي، وخاصة حالة الأمطار العاصفة لبناء جدول بذر محدد وعملي. تركز إدارة الزراعة في منطقة فينه ثانه أيضًا على بناء هيكل صنف الأرز لمحصول الخريف والشتاء لضمان التوازن والسلامة من الأمراض والاستخدام المستدام للأصناف المناسبة للإنتاج وواقع السوق؛ التركيز على إنتاج أصناف الأرز العطرية، OM 5451، OM 34، OM 18 وOM 35... وينصح المزارعين باستخدام أصناف معتمدة أو أعلى؛ واختيار الأصناف المناسبة لمناطق إنتاج 2 أو 3 محاصيل/سنة، مع ضمان فترة فصل بين محاصيل الأرز لا تقل عن 3 أسابيع؛ وفي الوقت نفسه، في كل حقل، اختيار زراعة أصناف ذات خصائص نمو مماثلة.

وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة فينه ثانه، ولضمان نجاح إنتاج محصول الأرز لخريف وشتاء 2025، تُحشد إدارة الزراعة المزارعين، فور حصاد أرز الصيف والخريف، لتنظيف الحقول وحرثها وتمشيطها وجلب المياه إليها لغمر القش، وغسل السموم العضوية من التربة، والقضاء على مسببات الأمراض قبل الزراعة. كما يُنظّم المزارعون إزالة الأعشاب الضارة وتنظيف السدود للحد من موطن الفئران وقواقع التفاح الذهبي والحشرات الضارة؛ ويستخدمون المنتجات المائية والبط للمساهمة في تنظيف الحقول وتحسين كفاءة الإنتاج بطريقة صديقة للبيئة. كما تُنظّم عملية نقل وتوجيه تطبيق التطورات العلمية والتقنية في الإنتاج، وخاصةً تطبيق تدابير مثل الزراعة في صفوف، والزراعة المتفرقة، والزراعة العنقودية، والزراعة الميكانيكية. وفيما يتعلق برعاية الأرز، تُوجّه إدارة الزراعة المزارعين إلى استخدام الأسمدة الفوسفاتية، والأسمدة الجيرية، والأسمدة العضوية لتحفيز نمو جذور قوية لنباتات الأرز والحد من التسمم العضوي. يجب تطبيق التسميد المتوازن، وخاصةً عدم الإفراط في استخدام الأسمدة النيتروجينية، واستخدام الأسمدة الفوسفاتية الفعالة خلال مرحلة التفرع، واستخدام الأسمدة البوتاسية للحد من تساقط البذور؛ مع الاهتمام بإضافة الأسمدة المتوسطة والصغرى، وتطبيق التقنيات المتقدمة في إنتاج الأرز بطريقة آمنة وصديقة للبيئة، مثل "3 تخفيضات، 3 زيادات"، و"1 ضرورة، 5 تخفيضات"، وبرنامج تحسين المحاصيل (SRP)، وبرنامج الممارسات الزراعية الجيدة (GAP)، والتكنولوجيا البيئية، واستخدام المنتجات البيولوجية (مثل الفطر الأخضر، وOmetar) في مكافحة الآفات. وعلى وجه الخصوص، يجب على البلديات والبلدات إرشاد المزارعين في حقول الأرز المزروعة حديثًا لمراقبة هجرة حشرات نطاطات النبات في الحقول عن كثب، واستخدام الأسمدة الفوسفاتية منذ بداية الموسم للحد من التسمم العضوي. في الظروف الجوية الممطرة، تُعدّ الرطوبة العالية ودرجة الحرارة مواتية لنمو الآفات، مثل مسببات الأمراض الفطرية، وخاصةً بعوض البصل الذي قد ينمو أيضًا ويُلحق الضرر بأرز الخريف والشتاء. ويُنصح المزارعون بزيارة الحقول بانتظام لاتخاذ إجراءات التدخل المبكر.

أكد السيد تران شوان فونغ على ضرورة توعية مزارعي محاصيل الأرز المزروعة حديثًا في الخريف والشتاء بمراقبة حشرات الجراد المهاجرة في الحقول عن كثب، واستخدام الأسمدة الفوسفاتية منذ بداية المحصول للحد من التسمم العضوي. كما يجب على المزارعين التواصل بشكل استباقي مع الحصادين والتجار لمواكبة تقدم الحصاد، والحد من الخسائر الناجمة عن الأحوال الجوية، فيما يتعلق بمحاصيل الأرز المزروعة حديثًا في موسمي الصيف والخريف لعام ٢٠٢٥.

المقال والصور: ها فان

المصدر: https://baocantho.com.vn/dam-bao-san-xuat-an-toan-hieu-qua-cac-vu-lua-trong-nam-a187870.html