عدم إهدار القش

إس جي بي 17/07/2023 07:50

تنتج فيتنام 47 مليون طن من القش سنويًا، منها أكثر من 25 مليون طن في صومعة أرز دلتا ميكونغ وحدها. ومع ذلك، لا يُستعاد سوى ما بين 20% و30% من القش لصنع فطر القش، وأعلاف الحيوانات، ووسائد نقل الفاكهة، وغيرها. ويهدف الاستفادة من معالجة القش إلى تعظيم تداول المواد الخام في الإنتاج الزراعي ، وحل مشكلة حرق القش الذي يُسبب الهدر.

أظهر العلماء أن دلتا نهر الميكونغ، التي يبلغ حصادها السنوي حوالي 24 مليون طن من الأرز، تنتج أيضًا ما بين 26 و27 مليون طن من القش. حاليًا، يُحرق حوالي 70% من القش في الحقول أو يُدفن في التربة. ومع ذلك، يُسبب حرق القش فقدان العناصر الغذائية فيه، وفقدان التنوع البيولوجي، وتلوثًا بيئيًا؛ بينما يُزيد دفن القش في الحقول المغمورة بالمياه من انبعاثات الميثان وغازات الاحتباس الحراري. يُظهر الوضع المذكور أعلاه الحاجة إلى سياسات وإرشادات فنية محددة لإدارة القش واستخدامه في دلتا نهر الميكونغ بشكل خاص، وفي فيتنام بشكل عام، نحو زراعة دائرية ومنخفضة الانبعاثات.

في الواقع، يُثير حرق المزارعين للقش بعد الحصاد قلقًا بالغًا منذ سنوات عديدة. وُضعت حلول عديدة للحد من هذه الظاهرة، ولكن حتى الآن، لا يزال 70% من القش يُحرق أو يُدفن في الأرض، ولا يُجمع منه سوى 30% للاستخدام. يقول العلماء: تكمن المشكلة هنا في استخدام كل هذا القش، وتحويله إلى مال، لا إلى هدر، ليس فقط للمزارعين والشركات، بل أيضًا إلى مصدر غير ضار بالبيئة، هذا هو الهدف.

تعاونت وزارة الزراعة والتنمية الريفية مع مقاطعات دلتا ميكونغ لتقديم مشروع للحكومة قريبًا لزراعة مليون هكتار من الأرز عالي الجودة بهدف الحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. ووفقًا لنائب وزير الزراعة والتنمية الريفية، تران ثانه نام، تُعدّ المنتجات الثانوية الزراعية موارد يجب تعزيزها لزيادة قيمتها وزيادة الدخل؛ ويجب أن تُسهم هذه الكمية الهائلة من القش في خلق قيمة مضافة تتجاوز مجرد حبوب الأرز.

إشارة متفائلة هي أن المعهد الدولي لبحوث الأرز (IRRI) قد نسق مؤخرًا مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية والشركاء المعنيين لنشر الحلول التكنولوجية لتحويل الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات لفيتنام، من خلال تنظيم فعاليات توضيحية ميدانية حول ميكنة البذر الدقيق والتقنيات والمعدات التي تدعم الزراعة الدائرية مثل ميكنة جمع القش الجاف والرطب وإنتاج الأسمدة العضوية من القش وما إلى ذلك. ووفقًا لقسم إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، سيتم الإعلان عن عملية ودليل إدارة القش نحو الزراعة الدائرية والانبعاثات المنخفضة في دلتا ميكونج وإطلاقهما. هذا هو الأساس لدعم المزارعين ومسؤولي الإرشاد والتعاونيات والشركات ووحدات البحث والمهتمين بإنتاج الأرز الدائري المرتبط بتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

مصدر: https://www.sggp.org.vn/de-khong-lang-phi-rom-ra-post697688.html