أشياء بسيطة: رائحة الخريف، أرز لزج مع رقائق أرز خضراء، لطف الإنسان.

تستحضر هانوي سحر أواخر الخريف، فهي رقيقة كأنشودة قديمة. تحمل الرياح عبير زهور الحليب، تتخلل كل شارع، وتلامس ذكريات من هم بعيدون عن ديارهم. وسط صخب الحياة، تكفي لمحة خاطفة لبائع متجول يبيع الأرز اللزج برقائق الأرز الخضراء لتعيد المرء إلى عالم من الذكريات حيث تبقى الأشياء البسيطة كما هي.

توقفتُ واشتريتُ عبوةً من الأرز اللزج مع رقائق الأرز الصغيرة. انتشرت الدفء عبر أوراق اللوتس، حاملةً معها عبيرًا نقيًا من السماء والأرض. كل حبة أرز صغيرة مطاطية، ممزوجةً بالفاصولياء الخضراء وجوز الهند المبشور ولمسة من بذور السمسم المحمصة، كانت بسيطةً لكنها متوازنة تمامًا. وسط المدينة الحديثة، يحتفظ هذا الطبق الريفي بسحره البسيط والمألوف، وكأنه جزء من روح هانوي .

في صباح بارد، وبينما كنت أتناول الأرز اللزج مع رقائق الأرز الصغيرة، تذكرت فجأة سنوات دراستي بعيدًا عن الوطن. في تلك الصباحات الباكرة، وأنا في طريقي إلى المدرسة، كان فطوري عبارة عن علبة أرز لزج مع رقائق أرز صغيرة اشتريتها على عجل من بائع متجول أمام بوابة المدرسة. حينها، لم يكن معي الكثير من المال، لكن حفنة من الأرز الساخن كانت كافية لبدء يوم طويل مليء بالنشاط. رائحة رقائق الأرز اللزج العطرة، ورائحة أشعة الشمس الخفيفة على أوراق اللوتس، وأصوات الباعة المألوفة في البلدة الصغيرة... كلها أصبحت ذكريات لا تُنسى من شبابي البسيط والجميل.

اليوم، في قلب هانوي، وجدتُ من جديد ذلك الشعور الدافئ والمألوف والمحبب. فبدون إعلاناتٍ براقة، يروي الأرز اللزج برقائق الأرز الخضراء قصته بهدوء. إنها قصة عن مثابرة الكادحين، وبساطة حياة أهل هانوي، وكيف يتبادلون الدفء من خلال هدايا بسيطة. إن عبوة الأرز اللزج ليست مجرد وجبة إفطار، بل هي رمز للتواصل الإنساني، شعورٌ يجعل حتى الزوار البعيدين يشعرون بالود والتقارب.

ربما تبلغ هانوي ذروة جمالها في الخريف، حين يهدأ كل شيء. وسط عبير رقائق الأرز الصغيرة، يُمكن للمرء أن يسمع إيقاع الشوارع، ويشعر برقة وعمق وإنسانية أهلها. مع كل خطوة في الحي القديم، ومع كل نداء: "أرز لزج ساخن مع رقائق أرز صغيرة هنا..."، يغمر القلب شعور بالسكينة. يتضح أنه في خضم الحياة العصرية، ما يأسر الناس حقًا ليس ناطحات السحاب الشاهقة، بل النكهات التقليدية، والشعور بلمس ذكريات الماضي.

وسط صخب شوارع المدينة، أدركتُ أن رائحة رقائق الأرز الصغيرة ليست مجرد نكهة، بل هي ذكرى، ووسيلةٌ لأهل هانوي للحفاظ على روحهم وسط صخب الحياة العصرية. ومثلي، يبحث الكثيرون عن بائعي رقائق الأرز الصغيرة ليس فقط للأكل، بل ليجدوا فيها سكينةً، وليخففوا من همومهم. ولعل هذا هو السبب في أن هانوي، رغم تغيرها اليومي، تستحضر دائمًا ذكرياتٍ جميلة. ففي كل رقاقة أرز خضراء، لا يوجد فقط عبير الخريف، بل أيضًا حلاوة اللطف الإنساني، وحلاوة الأشياء الصغيرة التي تكفي لجعل المدينة غنيةً بالروح الفيتنامية.

غادرتُ زاوية الشارع، حاملاً في يدي رزمةً من الأرز اللزج لا تزال دافئة. بقيت رائحة أوراق اللوتس عالقةً بأطراف أصابعي، تُذكّرني بأنّ هناك أشياءً بسيطةً كافيةً لتهدئة النفس. رائحة الخريف، والأرز اللزج برقائقه الصغيرة، ودفء البشر - ثلاث نكهاتٍ امتزجت معًا لتُشكّل جوهر هانوي، ما يجعل كل من زارها يرغب بالعودة، ليجد ولو قليلًا من السكينة وسط صخب الحياة.

شنقني

المصدر: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202511/dieu-gian-di-huong-thu-xoi-com-tinh-nguoi-71908bf/