مقهى فريد من نوعه لإسقاط الحبال في زقاق مدينة هوشي منه: الزبائن يشعرون بالتعب من الرقاب لأن المالك... "كسول"

يُثير مقهى يقع في أحد أزقة مدينة هو تشي منه ضجة على مواقع التواصل الاجتماعي بطريقته الفريدة في تقديم الحبال. ويشارك صاحب المقهى القصة المذهلة وراء هذه التجربة.

في فترة ما بعد الظهر الباردة في مدينة هوشي منه، توقفت عند الزقاق الهادئ رقم 6 في شارع تران فو، بحثًا عن مقهى يتم مشاركته على العديد من مواقع التواصل الاجتماعي هذه الأيام.

أسلوب فريد ومثير للاهتمام

في الطابق النصفي من منزل في الزقاق، تنشغل السيدة بيلا (٢٧ عامًا)، المعروفة بين زبائنها باسم بيو، بتحضير المشروبات للزبائن المنتظرين في الطابق السفلي لشراء المشروبات. تنظر صاحبة المنزل إلى الأسفل، بينما ينظر الزبائن إلى الأعلى للتواصل.

محل الشاي الصغير للسيدة بيو وصديقتها، والذي يقع في زقاق هادئ

الصورة: كاو آن بيان

بعد الانتهاء من الطبق، يضعه صاحب المطعم في سلة، ثم يُنزل الخيط بحرص ليحصل عليه الزبون. ثم يضع الزبون نقودًا في السلة ليحصل عليها المطعم. أثار هذا المشهد ضحك السيد دوي (١٩ عامًا، من سكان المنطقة ٨)، وهو زبون جديد.

إنه حقًا فريد من نوعه! وهذا أيضًا سبب مجيئي إلى هذا المطعم. تعرفت عليه عبر وسائل التواصل الاجتماعي، وأُعجبت بطريقة تقديم صاحبه لطبق "ثاب داي"، فتوقفت لتجربته. أشاد الجميع بلذة المشروبات هنا، فكنتُ متشوقًا لتجربتها أيضًا، كما قال الشاب. وكغيره من الضيوف، كان السيد دوي متحمسًا لتجربة طريقة تقديم طبق "ثاب داي" هنا.

تعرف السيد دوي على المطعم من خلال وسائل التواصل الاجتماعي وأعجب بأسلوب الخدمة الفريد.

الصورة: كاو آن بيان

زارت ثاو فان (٢٦ عامًا) هذا المتجر مرتين أيضًا، وقالت إنها تعرفت عليه لأول مرة من خلال مواقع التواصل الاجتماعي. ولأنها كانت تملك وقتًا فراغًا في عطلة نهاية الأسبوع، دعت أصدقاءها لشراء المشروبات، وأعجبت كثيرًا بخدمة المتجر المميزة.

تقول إن حليب الفراولة معروف، وقد أعجبها منذ زيارتها الأولى. وقد أُعجبت بدفء وحماس وودّ صاحب المتجر، وإن أتيحت لها الفرصة، ستعود لدعمه.

يقدم المتجر ثلاثة مشروبات رئيسية: حليب الفراولة، والماتشا، والكاكاو، بأسعار تتراوح بين 30,000 و50,000 دونج فيتنامي حسب طلب العميل. يفتح المتجر أبوابه يوميًا بعد الظهر والمساء فقط من الساعة 5:30 مساءً حتى 9:30 مساءً، ويغلق أبوابه يوم الاثنين.

لماذا تقدم المقاهي المشروبات عن طريق إسقاط الحبال؟

عندما سُئلت عن فكرة خدمة العملاء بهذه الطريقة الفريدة، ابتسمت السيدة بيو وقالت إنها وصديقتها افتتحتا هذا المطعم في نهاية عام 2024 في موقع في المنطقة 10. ومع ذلك، لاحقًا، نظرًا لصغر الموقع، أرادت خدمة العملاء بشكل أفضل، لذلك انتقلت إلى هذا الموقع خلال رأس السنة القمرية الجديدة.

يتواصل المضيف والضيف مع بعضهما البعض

الصورة: كاو آن بيان

[مقطع]: متجر شاي فريد من نوعه يُسقط الحبل في زقاق مدينة هوشي منه

يقع المتجر حاليًا في زاوية منزل جدة صديقتها، المؤسسة المشاركة للمتجر. في البداية، كانت تنوي أيضًا خدمة الزبائن كأي شخص آخر. قالت الفتاة الصغيرة بسعادة: "لكن كثرة الصعود والنزول بين الطابق الأرضي والميزانين تُشعرنا بالكسل".

قالت صاحبة المتجر إن معظم منازل هذا الزقاق مستأجرة في الطابق الأرضي، بينما تسكن في الطابق العلوي. لذا، تُجهّز العديد من العائلات سلةً لإنزال الحبل عند استلام بضائع المُرسِل. ومن هنا، خطرت لها فكرة القيام بالشيء نفسه عند خدمة الزبائن في المتجر.

في البداية، كانت قلقة من أن تُزعج هذه الطريقة الزبائن. لكن، وبقدر ما فاق خيالها، أعجب الزبائن بهذه الطريقة الفريدة لإسقاط الحبال. وبفضل مشاركة أحد الزبائن لها على مواقع التواصل الاجتماعي، سرعان ما اشتهر المطعم لدى الكثيرين، واكتظّ بالزبائن، مما أثار دهشتها وأسعدها.

تشعر السيدة بيو بالسعادة عندما تقوم بأعمال تجارية صغيرة لتحقيق التوازن في حياتها بعد يوم عمل طويل.

الصورة: كاو آن بيان

نحن ندير أعمالًا صغيرة، وليست كبيرة. في مارس، وبسبب الوضع التجاري الصعب، خططنا للبيع لمدة شهر آخر ثم التوقف مؤقتًا. ولكن بشكل غير متوقع، تزايد دعم العملاء لنا، لذلك لا يزال المتجر مفتوحًا حتى الآن، كما قالت السيدة بيو.

بصفتها عالمة نفس، تُعتبر السيدة بيو أن بيع المشروبات مساءً وسيلةً لتحقيق التوازن في حياتها. وسعادة صاحبة المتجر الشابة تكمن في تقديم مشروباتها المُخصصة للزبائن الكرام الذين يأتون لدعم المتجر يوميًا.

المصدر: https://thanhnien.vn/doc-la-quan-nuoc-tha-day-trong-hem-tphcm-khach-moi-co-vi-chu-quan-luoi-185250513194633939.htm