بعد ما يقرب من ثلاثة عقود من تركيب البيوت البلاستيكية (المعروفة أيضًا باسم البيوت الزجاجية)، زادت قيمة الإنتاج الزراعي خمسة أضعاف، أو عشرة أضعاف. ومع ذلك، فقد ساهم الجانب السلبي للبيوت الزجاجية في آثار سلبية على البيئة والمناظر الطبيعية السياحية. كانت هناك العديد من الحلول لتقليل اللون الأبيض للبيوت الزجاجية تدريجيًا واستبداله بالكامل لاستعادة اللون الأخضر الأصلي للمدينة والمناطق المجاورة ومدينة دا لات الداخلية - لام دونغ على وجه الخصوص، والمرتفعات الوسطى بشكل عام من عام 2025 إلى عام 2030، ولكن في الممارسة العملية، وُجهت العديد من العقبات والصعوبات. فما هي الحلول الأكثر فعالية اللازمة لتغيير اللون الأبيض إلى اللون الأخضر للزراعة في مدينة دا لات الداخلية والمدينة والمناطق المجاورة، وكم من الوقت يستغرق تنفيذها؟
مرّ قرابة 30 عامًا منذ أن بنت شركة دالات هاسفارم المحدودة الهولندية أول بيوت خشبية ذات أسقف بلاستيكية (بيوت زجاجية) في دالات، والتي تُعتبر رمزًا للزراعة عالية التقنية، وظاهرة رائدة في الإنتاجية والجودة والكفاءة الاجتماعية والاقتصادية في القطاع الزراعي بمقاطعة لام دونغ، ولا يوجد حاليًا أي حل زراعي آخر يُغني عنها. مؤخرًا، أشار الكثيرون إلى أن الزراعة في البيوت الزجاجية تُساهم في تغير المناخ في دالات، وتُسبب بشكل رئيسي الفيضانات، وتقلبات الطقس، بالإضافة إلى تأثيرها على المناظر الطبيعية الخلابة و"صحة" النظام البيئي في دالات...
![]() |
استخدام الأعداء الطبيعيين بدلاً من المبيدات الكيميائية في إحدى مزارع البيوت الزجاجية التابعة لشركة دالات هاسفارم |
• تعديل البيئة بشكل استباقي لتناسب العديد من أنواع النباتات
تقع مزرعة جولي للخضراوات المائية خلف المنطقة السكنية في شارع تران نهان تونغ، الحي الثامن، مدينة دا لات. خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2024، تقوم المزرعة يوميًا بحصاد ومعالجة وتعبئة حوالي 150 كجم من مختلف أنواع الخضراوات المائية لتزويد السوق المحلية، أي ما يعادل إيرادات متوسطة قدرها 5 ملايين دونج فيتنامي/1200 متر مربع من مساحة الدفيئة. وباحتساب جميع التكاليف، بما في ذلك تكاليف إهلاك الدفيئة، تحقق المزرعة ربحًا صافيًا يزيد عن 3 ملايين دونج فيتنامي/1200 متر مربع يوميًا، ما يعادل تقريبًا ربحًا سنويًا يزيد عن 7.7 مليار دونج فيتنامي/هكتار. قال السيد فونج نجوك دونج (41 عامًا)، الذي يدير مزرعة جولي للخضروات المائية، إن هذه هي السنة الثامنة التي تدير فيها المزرعة نظامًا مائيًا لرعاية خضروات الدفيئة على أساس التحويل من أشجار الكاكي المثمرة وأشجار البن القديمة المزروعة في الهواء الطلق، بدخل غير مستقر يبلغ عشرات الملايين من دونج فيتنامي سنويًا. كان حجم أول مزرعة خضروات مائية في عام 2017 بمساحة 300 متر مربع للمعالجة المسبقة والتعبئة والتغليف بعد الحصاد وحضانة الشتلات ودفيئة بمساحة 1500 متر مربع بالداخل مع خط ارتجاع مائي مغلق، واستثمار إجمالي يزيد عن مليار دونج. كانت جميع البدايات صعبة في الأشهر الخمسة الأخيرة من عام 2017، حيث زرعت المزرعة 6 دفعات من الخس المائي، بإجمالي إنتاج 30 طنًا. يبلغ سعر السوق في هذا الوقت حوالي 20000 دونج فيتنامي/كجم، أي ما يعادل إجمالي إيرادات 600 مليون دونج. تبلغ نسبة تكاليف إهلاك الدفيئة وتكاليف المدخلات حوالي 30٪، والـ 70٪ المتبقية هي صافي الدخل.
خلال كل عام من الإنتاج والرعاية والحصاد، جمعت مزرعة جولي للخضروات المائية الخبرات لتكملة الحلول الجديدة لزراعة الخضراوات المائية لتحسين الجودة والكفاءة الاقتصادية بشكل أكبر. هذا هو التصميم لزيادة ارتفاع النظام المائي في الدفيئة المعزولة عن الأرض من طابق واحد إلى 2-3 طوابق؛ تحسين العملية التلقائية لتزويد المياه وإعادة تدويرها جنبًا إلى جنب مع التسميد والوقاية من الأمراض، مما يقلل من فقدان حجم المياه المتدفقة؛ استكمال مجموعة متنوعة من المحاصيل المائية التي يتم حصادها كل يوم. دخل المراسلون مزرعة جولي للخضروات المائية في يوم من أيام نهاية أغسطس 2024 ولاحظوا أنه بالإضافة إلى الخس المائي، كانت هناك العديد من أنواع الخضراوات والفواكه تتنافس على النمو بشكل جيد، مع محصول وفير كل يوم مثل الجرجير والملفوف والكرفس والملفوف والقرنبيط والطماطم والخيار والأعشاب... حيث تم تحقيق النجاح الأولي في التحكم في الشبكة المائية لزراعة الطماطم لمدة 75 يومًا، والحصاد المستمر لمدة تصل إلى 150 يومًا؛ ينمو الخيار لمدة 45 يومًا، ويُحصد لمدة 60 يومًا، ولا يقل محصوله عن محصول الزراعة في أصص ذات ركيزة مُرتبة في دفيئة. قال السيد دونغ: "في بيئة الدفيئة نفسها، مقارنةً بالزراعة مباشرة في الأرض أو على ركيزة ري بالتنقيط، يوفر الخيار والطماطم المزروعان في الماء ما بين 50% و60% من السماد. مقارنةً بالزراعة في الهواء الطلق، تزيد الخضراوات والدرنات والفواكه المزروعة في مزارع الدفيئات المائية بمقدار 6-7 محاصيل سنويًا. والجدير بالذكر أنه خلال الأشهر الستة من موسم الأمطار كل عام، تُنشئ المزرعة نظام تصريف سريع، حتى لا يُساهم في حدوث فيضانات محلية...".
من الإنتاج عالي الربح لمزرعة جولي المائية للخضراوات، الجناح 8، مدينة دا لات، فإنه يتفق مع تقييم شركة دالات هاسفارم المحدودة: من الضروري تحديد أن تطبيق التكنولوجيا المتقدمة في الإنتاج الزراعي لا يشمل فقط حلول الزراعة الدفيئة البسيطة، ولكن أيضًا العديد من الحلول الأخرى مثل الزراعة 4.0، والزراعة الذكية، والزراعة الدائرية أو أحدث تطبيق للذكاء الاصطناعي (AI). تنطوي الزراعة الدفيئة أيضًا على سلسلة من الفوائد الأخرى مثل تقليل كمية مياه الري، وتقليل التبخر، وجمع وإعادة استخدام مياه الري، وتقليل كمية المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية، وحماية المحاصيل من الظروف الجوية القاسية، وهي مناسبة للزراعة باستخدام حلول الوقاية من الأمراض باستخدام الأعداء الطبيعيين والفطريات المضادة المفيدة. لقد طُبّقت تقنية الصوب الزراعية في مختلف دول العالم منذ مئات السنين. وقد اختارت شركة دالات هاسفارم المحدودة الزراعة في الصوبات الزراعية على مدار الثلاثين عامًا الماضية، لأنها تُلبي متطلبات الاستثمار المعقولة لخلق بيئة صناعية مُثلى للمحاصيل. كلما كانت الصوبات الزراعية حديثة، زادت فرص تعديل بيئتها بشكل استباقي لتناسب العديد من المحاصيل الصعبة والمستوردة. فبمجرد تغيير بعض المعدات والمعايير التقنية اللازمة، يُمكن للصوبة الزراعية أن تُصبح مناسبة لزراعة محصول مختلف تمامًا عن المحاصيل السابقة..."، هذا ما ذكرته شركة دالات هاسفارم المحدودة.
• تحديد العوامل السلبية التي تؤثر على "صحة" النظام البيئي
وفقًا لشركة دالات هاسفارم المحدودة، لا تزال المؤسسات الزراعية حاليًا، ليس فقط في مدينة دالات، مقاطعة لام دونغ في فيتنام تحديدًا، بل أيضًا في العديد من الدول ذات الزراعة المتقدمة مثل هولندا وفرنسا وبلجيكا والصين وتايوان...، تختار الزراعة في البيوت الزجاجية. وفي الواقع، لا يوجد حل زراعي سريع وفعال يُحقق نتائج اجتماعية واقتصادية ملموسة يُضاهي حل الزراعة في البيوت الزجاجية والبيوت الشبكية المذكور أعلاه.
وفقًا لإحصاءات عام 2017، يوجد 3,462,170 هكتارًا من الصوبات الزراعية في العالم، وتُعد هولندا الدولة الرائدة فيها بمساحة 120,000 هكتار/مليوني هكتار من الأراضي الزراعية، تتركز بشكل رئيسي في منطقة ويستلاند (مساحة تقارب 90.6 كيلومترًا مربعًا ). وبحلول نوفمبر 2023، يجري التخطيط لإنشاء 3 مناطق صوبات زراعية جديدة هنا، تبلغ مساحة كل منها حوالي 500 هكتار، وستُطبق حلول طاقة جديدة باستخدام "الطاقة الجيولوجية". ونتيجةً لذلك، صدّرت هولندا في عام 2017 منتجات زراعية بقيمة تزيد عن 100 مليار دولار أمريكي، لتحتل المرتبة الثانية عالميًا بعد الولايات المتحدة الأمريكية، التي تبلغ مساحتها 270 ضعف مساحة هولندا. منذ عام 2000، قلل المزارعون الهولنديون اعتمادهم على موارد المياه بنسبة 90% لزراعة المحاصيل الرئيسية، وتوقفوا تقريبًا عن استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية على محاصيل الصوبات الزراعية.
من هذا المنطلق، ترى شركة دالات هاسفارم المحدودة أن الآثار السلبية على "صحة" النظام البيئي تعود بشكل كبير إلى مشاكل التخطيط والبنية التحتية في المناطق التي تكثر فيها الصوبات الزراعية. علاوة على ذلك، لم يُجرَ حتى الآن أي مشروع بحثي في العالم يتناول مسألة تسبب الصوبات الزراعية في الفيضانات أو انخفاض منسوب المياه الجوفية. ومع ذلك، فإن المناطق التي تشهد تطويرًا "متسارعًا" لحلول الصوبات الزراعية والبيوت الشبكية تُلحق أضرارًا بالغة بالمشهد السياحي والنظام البيئي المميزين لمرتفعات جنوب وسط الهند. لذلك، تؤكد شركة دالات هاسفارم المحدودة: "لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة، من الضروري الجمع بين العديد من الحلول الزراعية المختلفة، بالإضافة إلى عملية إنتاجية متكاملة تناسب كل منتج. والأهم من ذلك، دور هيئات إدارة الدولة في تخطيط وتوجيه تطوير الصوبات الزراعية...".
(يتبع)
[إعلان 2]
المصدر: http://baolamdong.vn/kinh-te/202409/doi-trang-thanh-xanh-hanh-trinh-bao-lau-nua-bai-1-5853833/
تعليق (0)