العمل معًا لمساعدة منتجات OCOP على الوصول إلى سوق أوسع.

من خلال إجراءات ملموسة، بدءًا من المساعدة في إكمال الطلبات والتدريب القياسي وصولاً إلى التواصل والترويج، ساهمت جمعية المزارعين في كومونة فو ترانه في جعل العديد من المنتجات المحلية متوافقة مع معايير OCOP، مما أدى إلى زيادة قيمتها تدريجيًا وتأكيد مكانتها في السوق.

تقوم شركة Huong Lien Production and Trading Co., Ltd. بإنتاج كعكة الأرز اللزجة الفيتنامية (banh chung) باستخدام الطرق التقليدية، مما يضمن الجودة وسلامة الغذاء.

تتمتع بلدية فو ترانه بتقاليد زراعية عريقة، ويُعد الشاي منتجها الرئيسي. وانطلاقاً من هذه الميزة، ركزت جمعية المزارعين في البلدية على تطبيق برنامج OCOP كنهج أساسي لتعزيز قيمة المنتجات الزراعية، ودعم التنمية الاقتصادية الريفية، وخلق سبل عيش مستدامة للسكان.

وبعيداً عن مجرد الدعاية والتعبئة، تدعم الجمعية بشكل مباشر مرافق الإنتاج والتعاونيات في الوصول إلى عملية OCOP، والمشاركة في دورات تدريبية حول معايير الجودة وسلامة الأغذية وتصميم التعبئة والتغليف ووضع العلامات، وإكمال الوثائق المطلوبة تدريجياً.

أحد المنتجات المحلية الحاصلة على 3 نجوم من OCOP هو كعكة الأرز اللزجة من شركة Huong Lien Production and Trading Co., Ltd.، الواقعة في Hamlet 9. نشأت الشركة من صناعة كعكة الأرز اللزجة التقليدية في قرية Bo Dau، وقد استثمرت تدريجياً في تحسين عملية الإنتاج، مع التركيز على مراقبة الجودة وضمان معايير سلامة الأغذية.

صرحت السيدة نغوين ثي ثو هوونغ، مديرة شركة هوونغ ليان للإنتاج والتجارة المحدودة، قائلةً: "كان دعم جمعية المزارعين في البلدية حاسماً لحصول كعكات الأرز اللزجة من هوونغ ليان على تصنيف ثلاث نجوم من برنامج OCOP. فقد قدمت الجمعية إرشادات محددة خطوة بخطوة لإكمال الطلب، ونصحت بشأن معايير OCOP، وهيأت الظروف للمنشأة للمشاركة في الأنشطة الترويجية وتعريف المنتج."

في نهاية عام 2025، وقّعت شركة هوونغ ليان للإنتاج والتجارة المحدودة عقدًا لتوريد أنواع مختلفة من كعك الأرز الفيتنامي التقليدي (بان تشونغ) إلى سلسلة متاجر جو سوبر ماركت. تُعدّ هذه خطوةً متقدمةً تُظهر أن المنتج المحلي التقليدي يُلبي تدريجيًا متطلبات السوق الحديثة، مما يفتح آفاقًا لتوسع مستدام لمنافذ البيع.

إلى جانب دعم منتجات OCOP من فئة الثلاث نجوم، تواصل جمعية المزارعين في البلدية العمل مع التعاونيات لتطويرها ورفع مستواها إلى فئة الأربع نجوم. ومن أبرز الأمثلة على ذلك شاي دات فات المُنكّه بزهرة اللوتس، الذي تنتجه تعاونية دات فات للشاي النظيف. ومن المتوقع أن يُصنّف هذا المنتج في عام ٢٠٢٥ كمنتج OCOP من فئة الأربع نجوم، وكمنتج زراعي نموذجي في المحافظة، مما يُسهم في تعزيز مكانة علامة فو تران التجارية للشاي في السوق.

لقد لاقى شاي اللوتس من شركة دات فات كلين تي التعاونية، الحائز على تصنيف 4 نجوم من OCOP، استحسانًا كبيرًا من المستهلكين.

قال السيد فو ثانه ثوم، مدير تعاونية دات فات للشاي النظيف: "منذ بداية تطوير منتجنا من الشاي المنقوع باللوتس للمشاركة في برنامج OCOP، تلقينا دعمًا فعالًا من جمعية المزارعين في البلدية، لا سيما في مجال الدعاية والتدريب والتوجيه بشأن استيفاء المعايير. وهذا أساس مهم لحصول المنتج على تصنيف 4 نجوم في برنامج OCOP، وتوسيع نطاق انتشاره في السوق تدريجيًا."

أكدت السيدة نغوين ثي ثوي، رئيسة جمعية مزارعي بلدية فو ترانه، قائلةً: "نحدد دورنا بوضوح كحلقة وصل بين المزارعين والجهات الحكومية المختصة والخبراء. لا تقتصر مهمة الجمعية على تقديم الدعم الفني فحسب، بل تشمل أيضاً مرافقة المزارعين في بناء علاماتهم التجارية والترويج لمنتجاتهم. ففي عام 2025 وحده، نسقت الجمعية تنظيم 36 دورة تدريبية في مجال النقل العلمي والتقني لأكثر من 5586 عضواً، وقدمت الدعم لـ 183 أسرة في إنشاء حسابات على منصات التجارة الإلكترونية."

حتى الآن، تضم البلدية بأكملها 17 منتجاً من منتجات OCOP التي تم الاعتراف بها، مما يعكس جهود مرافق الإنتاج والدور المتزايد الوضوح لجمعية المزارعين في دعم الناس لتطوير منتجات OCOP بطريقة منهجية ومستدامة.

من الدعم الفني وتقديم المشورة التطبيقية إلى العلاقات مع السوق، أصبحت جمعية المزارعين في كومونة فو ترانه تدريجياً قوة أساسية، تساعد المزارعين على تحويل الإمكانات إلى منتجات ملموسة ونقل منتجات OCOP المحلية إلى مناطق أبعد.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/dong-hanh-dua-san-pham-ocop-vuon-xa-bd147a9/