تعزيز القدرة التنافسية لمنتجات OCOP من العوامل المحلية

بحلول أوائل عام ٢٠٢٥، تجاوزت منتجات ثانه هوا ٦٠٠ منتج من منتجات OCOP، بما في ذلك منتجان وطنيان حاصلان على ٥ نجوم وأكثر من ٦٠ منتجًا حاصلًا على ٤ نجوم. وقد وصلت العديد من المنتجات إلى السوق المحلية والدولية بفضل إتقانها لكيفية الترويج لمزايا العوامل المحلية الفريدة.

تفقد قادة مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديدة على مستوى المقاطعة تطوير مناطق المواد الخام المرتبطة بمعالجة منتجات OCOP، وهي عبارة عن معكرونة السيلوفان، في بلدية نغوك لين (نغوك لاك) بحلول نهاية عام 2024.

وفقًا للسيد بوي كونغ آنه، نائب رئيس مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديد بالمقاطعة: "تتمتع مقاطعة ثانه هوا بمساحة كبيرة وعدد كبير من السكان، بما في ذلك السهول والمناطق الساحلية والمناطق الوسطى والجبلية، لذا فهي تتمتع بالقدرة على تطوير مجموعة متنوعة من منتجات OCOP. تتمتع المناطق السهلية بالقدرة على تطوير منتجات OCOP من الدرنات الطازجة والفواكه مثل: الشمام والبطيخ والبطيخ الأحمر؛ وتطوير المنتجات المصنعة مثل: السجق الحامض والسجق المشوي؛ وشاي الأعشاب والبينيوورت؛ والأرز، وشعرية الأرز، وكعك الأرز... تتمتع المناطق الساحلية بإمكانيات كبيرة لتطوير منتجات OCOP من المنتجات المائية والمأكولات البحرية مثل الروبيان والأسماك والحبار وبلح البحر المجفف ومعجون الروبيان ومعجون الروبيان وصلصة السمك ومعجون السلطعون وسرطان البحر المفروم. تتمتع المناطق الوسطى والجبلية بالقدرة على تطوير منتجات OCOP مثل: براعم الخيزران المجففة ولفائف الربيع الأنبوبية ولحم الجاموس المدخن ونبيذ الأرز والعسل وشعرية الدونغ واللزج المرتفع الأرز، والحرف اليدوية من الخيزران، والخيزران، والروطان، والمنتجات العشبية. إنها موارد محلية، وميزة للمنتجات تعزز قدرتها التنافسية في السوق.

حاليًا، تستغل مئات منتجات OCOP مزايا المواد الخام المحلية، المرتبطة بالمؤشرات الجغرافية والعلامات التجارية الجماعية، مثل: نبات السعد "نغا سون"، وجريب فروت "لوان فان"، وكعكة "شوان لاب" على شكل ورقة؛ وكعكة "تو ترو جاي" (ثو شوان)؛ وصلصة سمك "با لانغ" (مدينة نغي سون)؛ وبرتقال "فان دو" (ثاتش ثانه)؛ وشاي "فو كوانغ لام" (فينه لوك)؛ وصلصة الصويا "لانغ آي" (ين دينه). ومنذ ذلك الحين، حافظت المناطق والمناطق على المنتجات المحلية النموذجية للمنطقة وطورتها بشكل مستدام. وفي الوقت نفسه، ومن خلال منتجات OCOP المرتبطة بالمؤشرات الجغرافية والعلامات التجارية الجماعية، يتم الترويج لثقافة "ثانه" ومأكولاتها وتقديمها لعدد كبير من المستهلكين المحليين والأجانب.

تُعد مناطق المواد الخام ذات المحاصيل المحلية إحدى المزايا الكبيرة لتطوير منتجات OCOP وتحسين جودتها. بالنسبة لبلدية ثانغ لونغ وكذلك منطقة نونغ كونغ بأكملها، يُعد الأرز المنتج المفضل. يزداد إنتاج شعرية الأرز في بلدية ثانغ لونغ قوة وقوة، وقد كان منتج OCOP هذا موجودًا في سلاسل التوريد لعشرات المقاطعات والمدن في البلاد. كما تطور منتجات OCOP مثل شعرية الكسافا في بلدية كام ليان (كام ثوي) سوقًا واسع النطاق بفضل التوسع المستمر في منطقة المواد الخام للكسافا في هذه المنطقة الجبلية الخصبة. كما أن البحر الشاسع هو المكان الذي يوفر المواد الخام لإنتاج العشرات من منتجات OCOP مثل صلصة السمك ومعجون الروبيان والمأكولات البحرية في مدينة نغي سون. ومنذ ذلك الحين، تم استخدام العديد من المنتجات مثل صلصة سمك توين هوا وصلصة سمك تاك هوي ومعجون الروبيان بانتظام من قبل العديد من العملاء المحليين.

من خلال البناء الناجح لمناطق المواد الخام المستدامة، يتم إنتاج العديد من منتجات OCOP على نطاق واسع وباستمرار، وبناء سلسلة إنتاج مثل: أرز Tien Son Ha Linh الدبق مع جوز الأريكا ومنتجات الخيزران والروطان من شركة BambooVina للإنتاج والتجارة المحدودة - منطقة ها ترونغ...

لم تقتصر المنافسة المحلية على منتجات شركة ثانه هوا، بل وصلت العديد منها إلى الأسواق الخارجية. صُدّرت منتجات مائية ومأكولات بحرية، مثل معجون الروبيان، وصلصة السمك، وبلح البحر المجفف، ولفائف الحبار، والأسماك البحرية، والمحار المجفف، إلى أسواق الولايات المتحدة الأمريكية، واليابان، وروسيا، وكوريا، وتايوان، وجنوب أفريقيا، والصين، ودول الشرق الأوسط، والدول الأوروبية. صُدّرت منتجات حرفية يدوية من نبات السعد إلى الولايات المتحدة الأمريكية، والصين، وأوروبا، والشرق الأوسط؛ وصُدّرت منتجات الخيزران والخشب إلى الأسواق الأوروبية والأمريكية. صُدّرت منتجات زراعية، مثل الأناناس، والذرة الحلوة، والبطيخ الصغير، والبطاطس، إلى فرنسا، وبلجيكا، وكندا، وروسيا، وكوريا، وأستراليا.

لضمان استفادة منتجات OCOP من الخصائص المحلية لتطوير السوق، قدّم مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديدة الإقليمي، بالتعاون مع الإدارات والفروع والقطاعات، على مدار السنوات الماضية، المشورة بشأن تنظيم العديد من الحملات الترويجية، وتقديم منتجات OCOP في المتاجر الكبرى وفي عشرات المقاطعات والمدن في البلاد. وفي هذا السياق، أفاد السيد بوي كونغ آنه: "في عام 2024 وحده، نجحت الوحدة والقطاعات ذات الصلة في تنظيم سوق لعرض منتجات OCOP ومأكولات ثانه وتقديمها والترويج لها؛ ومعرض لربط العرض والطلب لعرض منتجات OCOP والمنتجات الزراعية والغذائية الآمنة وتقديمها في عام 2024؛ وتنظيم جلسة بث مباشر للتعريف بمنتجات ثانه هوا OCOP؛ وتحرير ونشر كتالوج ونشرة إخبارية حول إنتاج وتسويق واستهلاك منتجات OCOP لتقديم منتجات OCOP الإقليمية والترويج لها؛ والترويج لها على الموقع الإلكتروني وصفحة المعجبين بـ OCOP للوصول إلى أكثر من 700,000 مشاهد داخل المقاطعة وخارجها". بالإضافة إلى ذلك، فإن تعزيز تطبيق تكنولوجيا المعلومات والتحول الرقمي في اتصالات منتجات OCOP أمر مثير للاهتمام أيضًا من خلال تنظيم دورات تدريبية وتدريب ودعم إنتاج الفيديو وبناء العلامة التجارية لكيانات OCOP للترويج لها على المنصات الرقمية وشبكات التواصل الاجتماعي.

كما يشجع مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديدة الإقليمي الجهات ويدعمها في تقديم الاستشارات لتطوير أفكار المنتجات؛ والتعرف على معايير التقييم، وكيفية تنفيذ وتشغيل برنامج OCOP؛ ووضع خطط الأعمال؛ ودعم تصميم العبوات. وفي الوقت نفسه، يُوجّه تطوير قصص المنتجات نحو ربطها بالعوامل الثقافية، والموارد المحلية، والخصائص الإقليمية، لتعزيز جاذبيتها، وزيادة قدرتها التنافسية في السوق.

المصدر: baothanhhoa.vn/nang-suc-canh-tranh-san-pham-nbsp-ocop-tu-yeu-to-ban-dia-239089.htm