يضم دليل ميشلان 2024 ما يقرب من 10000 منتج من الخزف عالي الجودة.

صرح ممثل عن مطعم مينه لونغ بأن هذه هي المرة الثانية التي يشاركون فيها في فعالية دليل ميشلان ، وأنها تجمع بين فن السيراميك وفن الطهي لإبراز الجمال الحقيقي والقيمة الحقيقية لكل طبق في قلوب رواد المطعم في فعالية هذا العام.

كل منتج هو عمل فني، يحتفي بالجمال الرائع والنكهات الفريدة والأسلوب المميز للمطبخ الفيتنامي.

إن الأنماط والتصاميم المتنوعة لمنتجات الخزف المصاحبة لدليل ميشلان 2024 تلهم الطهاة للتعبير عن إبداعهم في فن التقديم، وخلق سمات فريدة في كل طبق - ليس فقط التركيز على جودة الطعام ولكن أيضًا على جمال الفن، المعبر عنه في كل منتج من منتجات الخزف - لمواصلة رحلة الترويج للمطبخ الفيتنامي في العالم .

من بين ما يقارب 10,000 منتج قدمتها مينه لونغ في دليل ميشلان 2024، برزت قطع البورسلين الأبيض النقي، التي أصبحت معيارًا للحرفية والرقي في تجارب الطهي الراقية التي حازت على تقدير ميشلان، مما أضفى جوًا دافئًا وفخمًا على الحدث. وإلى جانب ذلك، قُدّمت مجموعة فلاتر قهوة مينه لونغ البيضاء كهدية في حفل عشاء دليل ميشلان 2024. تحافظ هذه المجموعة، المصنوعة بالكامل من البورسلين بتصميم عصري، على المشروبات ساخنة لفترة أطول، وتحافظ على نكهة القهوة المميزة، مما يساهم في تجربة جمالية راقية للمطبخ الفيتنامي.

تعرض شركة جيا منتجاتها في دليل ميشلان 2024.

صرح ممثل عن شركة مينه لونغ بأن الشراكة مع دليل ميشلان 2024 تُمثل علامة فارقة في مسيرة المطبخ الفيتنامي نحو مزيد من الانتشار على الخريطة العالمية لفنون الطهي. كما تسعى الشركة جاهدةً لتقديم منتجات خزفية رائعة من حيث التصميم والأسلوب واللون والأنماط، مُلبيةً بذلك معايير الجودة والتقنية والجمال الصارمة التي تُميز مطاعم وطهاة ميشلان الحائزين على نجمة ميشلان، في رحلتهم المشتركة لنشر جوهر المطبخ الفيتنامي بفخر في جميع أنحاء العالم.

أصبحت ميشلان جائزة مرموقة للمطاعم والطهاة المتميزين حول العالم، بفضل نظام نجومها وتقييماتها التفصيلية لكل موقع. وفي عام 2024، واصلت ميشلان مسيرتها بالعديد من الابتكارات، موسعةً نطاق تقييمها ليشمل المزيد من المناطق والبلدان. ​​لا تُعدّ نجوم ميشلان مجرد تقدير لموهبة وجهود المطاعم والطهاة، بل هي أيضاً تأكيد على الجودة وتجربة طعام شاملة للزبائن، مع المساهمة في نشر ثقافة الطهي العالمية وتعزيزها، وتشجيع الإبداع والجودة في قطاع خدمات الطعام.

المصدر: https://thanhnien.vn/gan-10000-san-pham-su-cao-cap-co-mat-tai-michelin-guide-2024-185240628204756989.htm