أسعار القهوة المحلية اليوم
ظلت أسعار القهوة المحلية اليوم 1 ديسمبر 2025 في منطقة المرتفعات الوسطى دون تغيير، وتراوحت بين 111.300 - 112.500 دونج/كجم.
وعلى وجه التحديد، في مقاطعة لام دونج ، ومناطق دي لينه، وباو لوك، ولام ها، ظلت الأسعار دون تغيير عن أمس، حيث تم التداول عند نفس المستوى 111,300 دونج/كجم.
في مقاطعة داك لاك ، يُباع البن في منطقة كو مغار بسعر 112,300 دونج فيتنامي للكيلوغرام اليوم، دون تغيير عن سعره أمس. ويُباع في منطقتي إيا هيليو وبون هو بسعر 112,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
وفي داك نونج (مقاطعة لام دونج)، ظل التجار في جيا نجيا وداك ر'لاب دون تغيير مقارنة بالأمس، حيث تم التداول عند 112,500 و112,400 دونج/كجم على التوالي.
في مقاطعة جيا لاي، يتم تداول منطقة تشو برونغ عند 111,900 دونج/كجم، بينما يتم تداول بليكو ولا جراي عند 111,800 دونج/كجم، دون تغيير عن أمس.
في نهاية نوفمبر، انخفضت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى انخفاضًا حادًا بنحو 6000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وتحديدًا في داك لاك وداك نونغ، انخفضت الأسعار بمقدار 5700 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي لام دونغ، انخفضت الأسعار بمقدار 5500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وشهدت أسعار القهوة في جيا لاي أكبر انخفاض لها، حيث بلغ 5800 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مقارنةً بالشهر السابق.
يشهد سوق القهوة حاليًا حالة من الشد والجذب بين العرض والطلب، لا سيما مع احتفاظ صناديق التحوط بمراكز بيع كبيرة. في حال ورود أنباء عن سوء الأحوال الجوية في فيتنام، فقد تؤدي عمليات تغطية المراكز القصيرة إلى ارتفاع حاد في الأسعار على المدى القصير.
من ناحية العرض، تواصل البرازيل الضغط مع تقدم موسم الحصاد بسرعة وسلاسة، مما يوفر للسوق كميات وفيرة من أرابيكا. مع ذلك، انخفضت صادرات البرازيل الشهر الماضي، ولا تزال مخزونات روبوستا في بورصة إنتركونتيننتال (ICE)، على الرغم من تزايدها، منخفضة على المدى الطويل، مما يوفر دعمًا للأسعار.
تتوقع شركة فولكافيه عجزًا في السوق العالمية يبلغ حوالي 8.5 مليون كيس من قهوة أرابيكا في موسم الحصاد 2025/2026، وهو العام الخامس على التوالي الذي يشهد عجزًا. كما أشارت وزارة الزراعة الأمريكية إلى أنه على الرغم من زيادة إنتاج البن في فيتنام، إلا أنه لا يزال عرضة لمخاطر الطقس، مما يتسبب في تقلبات حادة في اتجاهات الأسعار على المديين المتوسط والطويل.
أسعار القهوة العالمية اليوم
ارتفعت أسعار القهوة في السوق العالمية بشكل حاد على مستويين:
قهوة روبوستا (لندن):
التسليم في يناير 2026: ارتفاع بمقدار 26 دولارًا أمريكيًا للطن، إلى 4565 دولارًا أمريكيًا للطن.
التسليم في مارس 2026: ارتفاع بمقدار 24 دولارًا أمريكيًا للطن، إلى 4413 دولارًا أمريكيًا للطن.
قهوة أرابيكا (نيويورك):
التسليم في ديسمبر 2025: زيادة بمقدار 1.5 سنتًا للرطل، إلى 413 سنتًا للرطل.
التسليم في مارس 2026: ارتفاع بمقدار 1.5 سنتًا للرطل، إلى 381.2 سنتًا للرطل.
أفادت وزارة الصناعة والتجارة بأن أسعار البن العالمية في نوفمبر 2025 كانت متباينة، مع انخفاض أسعار بن روبوستا وارتفاع أسعار بن أرابيكا. وانخفضت أسعار بن روبوستا بفضل وفرة المعروض مع دخول فيتنام وإندونيسيا موسم حصاد مثمر.
من ناحية أخرى، ارتفعت أسعار أرابيكا بسبب مخاوف من أن يؤثر جفاف الطقس في البرازيل على إنتاج المحاصيل الجديدة. وقد دفع الطلب المتزايد من قبل المحامص في نهاية العام، بالإضافة إلى قوة الريال، المزارعين البرازيليين إلى خفض مبيعاتهم، مما ساهم في ارتفاع أسعار أرابيكا في بورصة نيويورك.
بشكل عام، كانت أسعار القهوة العالمية في نوفمبر مدفوعةً بشكل كبير بالإمدادات من الدول المنتجة الرئيسية. وضغطت زيادة إمدادات روبوستا من الحصاد الجديد على الأسعار، بينما استمر دعم أسعار أرابيكا بسبب المخاوف من نقص المعروض من البرازيل.
في الفترة المقبلة، ستعتمد أسعار القهوة العالمية إلى حد كبير على سرعة الحصاد في فيتنام وتطورات الطقس في أمريكا الجنوبية، وهما عاملان مهمان يمكن أن يتسببا في تقلبات قوية في السوق.
المصدر: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1-12-2025-giam-manh-gan-6000-dong-trong-thang-10313129.html
![[صورة] جينسنغ جبل دان، هدية ثمينة من الطبيعة إلى أرض كينه باك](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F11%2F30%2F1764493588163_ndo_br_anh-longform-jpg.webp&w=3840&q=75)
تعليق (0)