واصلت أسعار القهوة العالمية ارتفاعها بشكل جيد، حيث ارتفعت أسعار الروبوستا بقوة في الجلسة الأخيرة من عام 2023. وقال الخبراء إن السوق تفاعلت عند سماع الأخبار التي تفيد بأن فيتنام لا تزال تفتقر إلى 80 ألفًا إلى 15 ألف طن من القهوة وليس لديها بضائع لتسليمها في الوقت المحدد للعقد.
مع ذلك، في أسبوع التداول الأخير من عام ٢٠٢٣، انخفضت أسعار القهوة في كلا البورصتين. وحقق المتداولون أرباحًا بالتزامن مع انتعاش طفيف للدولار الأمريكي. كما دفعت معلومات عن هطول أمطار مواتية في مناطق زراعة البن البرازيلية السوق إلى الانخفاض.
لا تزال أسعار القهوة في السوق المحلية مرتفعة. ويُلاحظ أن أعلى مستوى للمعاملات في المناطق المشمولة بالمسح هو 70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ووفقًا لتقديرات مكتب الإحصاء العام، ستنخفض صادرات فيتنام من القهوة في عام 2023 بنسبة 9.6% مقارنةً بعام 2022، لتصل إلى 1.6 مليون طن. ومع ذلك، سترتفع الإيرادات بنسبة 3.1% لتصل إلى 4.2 مليار دولار أمريكي خلال العام.
 |
| ارتفعت أسعار القهوة المحلية في 29 ديسمبر/كانون الأول بمقدار 1100-1100 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية التي تشهد إقبالاً كبيراً من المستهلكين. (المصدر: Freepik) |
سُجِّل في الجلسة الختامية يوم 29 ديسمبر/كانون الأول، ارتفاع سعر قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe بلندن، حيث ارتفع سعر التسليم لشهر مارس/آذار 2024 بمقدار 67 دولارًا أمريكيًا، ليُتداول عند 2,936 دولارًا أمريكيًا للطن. كما ارتفع سعر التسليم لشهر مايو/أيار 2024 بمقدار 37 دولارًا أمريكيًا، ليُتداول عند 2,849 دولارًا أمريكيًا للطن. وكان متوسط حجم التداول مرتفعًا.
شهدت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE Futures US في نيويورك ارتفاعًا ملحوظًا، حيث ارتفع سعر تسليم مارس 2024 بمقدار 0.25 سنت، ليصل إلى 198.00 سنتًا للرطل. في المقابل، ارتفع سعر تسليم مايو 2024 بمقدار 0.4 سنت، ليصل إلى 195.75 سنتًا للرطل. ويُعتبر متوسط حجم التداول مرتفعًا.
ارتفعت أسعار القهوة المحلية في 29 ديسمبر بمقدار 1100 - 1100 دونج للكيلوغرام في بعض مناطق الشراء الرئيسية.
الوحدة: VND/kg. (المصدر: Giacaphe.com) |
ومن المتوقع أن تظل أسعار القهوة المحلية مرتفعة العام المقبل، بسبب النقص الحاد في الإمدادات في محصول القهوة 2022/2023.
ارتفعت أسعار القهوة إلى أعلى مستوى لها منذ 30 عامًا، مما أدى إلى حدث غير مسبوق في تاريخ فيتنام، حيث لم يتبق أي قهوة للتصدير بحلول شهر يونيو.
بالإضافة إلى ذلك، هناك انخفاض غير معتاد في مساحة زراعة البن. ووفقًا لوزارة الزراعة والتنمية الريفية ، فإن بلادنا تمتلك حاليًا أكثر من 700 ألف هكتار من البن، إلا أن السيد نام صرّح بأن الرقم الفعلي قد لا يتجاوز 600 ألف هكتار، وهو آخذ في التقلص بسبب المنافسة مع أشجار الفاكهة الأخرى، مثل الأفوكادو والدوريان... التي تحقق أرباحًا أعلى.
تسببت التقلبات غير المتوقعة في أسعار البن في سلسلة من الصعوبات للمصدرين. في الواقع، اضطرت فيتنام العام الماضي إلى استيراد ما يقرب من 100 ألف طن من البن من البرازيل وإندونيسيا لسداد ديون عقود. وهذا أمر غير مسبوق في تاريخ صناعة البن الفيتنامية.
وبحسب بيانات منظمة القهوة الدولية، ارتفع سعر القهوة العالمي (I-CIP) بنسبة 6.3% مقارنة بالشهر السابق وزاد بنسبة 3.1% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ليصل إلى متوسط 161.5 سنتًا أمريكيًا للرطل (يتراوح بين 153.3 - 170 سنتًا أمريكيًا للرطل).
وبحسب إدارة الاستيراد والتصدير (وزارة الصناعة والتجارة)، ارتفعت أسعار قهوة الروبوستا والأرابيكا بشكل حاد في نوفمبر 2023 بسبب المخاوف بشأن نقص الإمدادات.
وفي السنوات المقبلة، ستقود الهند وفيتنام النمو في استهلاك القهوة في السوق الآسيوية - وهي المنطقة التي من المتوقع أن تجبر المنافسة الشرسة فيها سلاسل المقاهي على الابتكار من أجل البقاء، كما يقول خبراء الصناعة.
وقالت شركة يورومونيتور آسيا، التي استخدمت هذين العاملين لتحديد البلدان التي ستقود طفرة استهلاك القهوة بين عامي 2022 و2027، إن عادات شرب القهوة ترتبط بالدخل التقديري والتوسع الحضري.
تُظهر بيانات يورومونيتور أن الدول النامية، مثل الفلبين وإندونيسيا، ستشهد أيضًا طلبًا قويًا على القهوة. ومع ذلك، تظل الهند وفيتنام الدولتين الأبرز، حيث من المتوقع أن يزداد الاستهلاك بنسبة 37% و32% على التوالي بحلول عام 2027.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)