من الظواهر غير المألوفة انخفاض إنتاج صادرات البن الفيتنامية بشكل حاد خلال موسم الحصاد. وقد ساعد الانخفاض الحاد في قيمة الدولار الأمريكي على استمرار ارتفاع أسعار البن في كلا السوقين. قد لا يكون هناك نقص في السلع، لكن ارتفاع الأسعار أدى إلى انخفاض إنتاج الصادرات. ومن المرجح أن تظل أسعار روبوستا مرتفعة في المستقبل القريب، وفقًا للخبراء.
سعر القهوة اليوم 28/11/2024
ارتفعت أسعار القهوة العالمية بشكل غير متوقع في سلسلة زيادات متتالية منذ بداية الأسبوع، في بورصتي لندن ونيويورك. حطمت أسعار قهوة روبوستا الرقم القياسي مسجلةً ذروة جديدة عند 5,533 دولارًا أمريكيًا للطن، مع ارتفاع أسعار العقود الآجلة بنحو 8% في جلسة تداول واحدة. وبلغت أسعار قهوة أرابيكا أعلى مستوى لها في 47 عامًا.
ارتفعت أسعار القهوة المحلية بشكل مطرد خلال موسم الحصاد، حيث يتم تداولها حاليًا بسعر "حلم" لمزارعي القهوة، ما بين 126500 - 127100 دونج/كجم.
يعكس ارتفاع أسعار البنّ توقعات المستثمرين العالميين بنقصٍ مستقبلي. وقد ارتفعت الأسعار العالمية بشكلٍ حادٍّ مع ظهور مؤشرات سلبية على مواسم المحاصيل في فيتنام والبرازيل. ففي فيتنام، يُعاني المحصول من فشلٍ وبطءٍ في الحصاد بسبب سوء الأحوال الجوية؛ أما في البرازيل، فقد تسببت الحرارة المُستمرة في صعوباتٍ في الإنتاج وتوقعاتٍ بفشلٍ في المحصول في الموسم القادم.
باع المزارعون في البرازيل، التي تُنتج ما يقرب من نصف إنتاج العالم من قهوة أرابيكا، حوالي 70% من محصولهم الحالي، وهم غير مُستعجلين للبيع قبل موسم العام المقبل، متوقعين ارتفاع الأسعار أكثر، وفقًا للتجار وخبراء الصناعة. إلى حد ما، تُعدّ أرابيكا وروبوستا بدائل، لذا فإن نقص أحدهما عادةً ما يُعزز الطلب على الآخر وأسعاره.
وفقًا لرويترز ، يبدو أن محصول العام المقبل في البرازيل قد فقد بعضًا من إمكاناته بسبب الجفاف الذي ضرب البلاد في وقت سابق من هذا العام، مع استمرار انخفاض مستويات رطوبة التربة رغم الأمطار الأخيرة. كما تُثار مخاوف من أن أزهار البن الحالية قد لا تلتصق بالأغصان وتُشكل ثمارًا تُنتج محصولًا وفيرًا.
لا تزال الاختناقات اللوجستية تعيق صادرات البن البرازيلي. وتشير بيانات جمعية مصدري البن البرازيلي (Cecafé) إلى أن ما يصل إلى 1.7 مليون كيس من البن الأخضر (ما يعادل 5203 حاويات) لا تزال عالقة في الموانئ البرازيلية بسبب قيود البنية التحتية، وفقًا لـ Comunicaffe.
في هذه الأثناء، في المصدر الرئيسي لبن الروبوستا عالميًا، يبدو أن المزارعين غير متعجلين في بيع محصولهم رغم ذروة الحصاد. فهم لا يعانون من ضغوط مالية، لذا فهم ليسوا في عجلة من أمرهم لحصاد أو بيع حبوب البن، وفقًا للتجار المحليين. كما توجد مخاوف من احتمال تأخر الحصاد في فيتنام بسبب الأمطار الغزيرة.
وفي الأسواق المالية، انخفض الدولار الأميركي بشكل حاد قبيل موسم العطلات في الولايات المتحدة، مع قيام المستثمرين بتقييم المخاطر الناجمة عن سياسات التعريفات الجمركية التي قد ينفذها الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب بعد توليه منصبه.
علاوةً على ذلك، لا تزال آخر التطورات المتعلقة بإمكانية تأجيل تطبيق لائحة إزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي (EUDR) نهائيًا تواجه عقبات. لم يتوصل المجلس والبرلمان الأوروبي إلى اتفاق في 21 نوفمبر/تشرين الثاني. ومن المقرر عقد الجولة التالية من المفاوضات الأسبوع المقبل (3 ديسمبر/كانون الأول). وفي حال فشل المفاوضات، سيعود الموعد النهائي لتطبيق القانون إلى تاريخه الأصلي وهو 31 ديسمبر/كانون الأول 2024.
قالت شركة سوكافينا للتجارة إن مجموعة من العوامل تضغط على سوق القهوة، مع مخاوف من أن يتخلف المنتجون عن الوفاء بالتزاماتهم أو يؤخرون التسليم، إلى جانب ارتفاع تكاليف التحوط بسبب متطلبات الهامش الأعلى، مما تسبب في حالة من الذعر ودفع المتداولين إلى إغلاق مراكزهم التحوطية من خلال شراء العقود الآجلة.
وكان ارتفاع الأسعار هذا العام مصحوبا بصناديق تحتفظ بمراهنات كبيرة على ارتفاع الأسعار، مع وجود مراكز صافية طويلة الأجل في أرابيكا، على الرغم من أنها لم تصل إلى ذروتها في وقت سابق من هذا العام، إلا أنها لا تزال عند مستويات مرتفعة تاريخية، وفقا لبيانات من لجنة تداول السلع الآجلة في الولايات المتحدة.
 |
| واصلت أسعار القهوة المحلية في 27 نوفمبر ارتفاعها الحادّ، حيث تراوحت بين 2200 و2500 دونج للكيلوغرام، في بعض المناطق الرئيسية التي تشهد إقبالاً كبيراً على الشراء. (المصدر: كاديلاكوفي) |
وفقًا لصحيفة وورلد آند فييتنام ، في نهاية جلسة التداول يوم 27 نوفمبر، استمر سعر قهوة روبوستا في بورصة إنتركونتيننتال للعقود الآجلة الأوروبية بلندن في الارتفاع بشكل حاد، حيث ارتفع سعر التسليم لشهر يناير 2025 بمقدار 358 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 5,533 دولارًا أمريكيًا للطن. كما ارتفع سعر التسليم لشهر مارس 2025 بمقدار 382 دولارًا أمريكيًا، ليتداول عند 5,496 دولارًا أمريكيًا للطن. وكان متوسط حجم التداول مرتفعًا.
ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE الآجلة الأمريكية في نيويورك بشكل متواصل، حيث ارتفع سعر تسليم مارس 2025 بمقدار 14.20 سنتًا، ليصل إلى 323.05 سنتًا للرطل. في المقابل، ارتفع سعر تسليم مايو 2025 بمقدار 14.40 سنتًا، ليصل إلى 320.70 سنتًا للرطل. وكان حجم التداول مرتفعًا.
واصلت أسعار القهوة المحلية ارتفاعها الحاد في 27 نوفمبر/تشرين الثاني، بواقع 2200-2500 دونج فيتنامي للكيلوغرام في بعض مناطق الشراء الرئيسية. الوحدة: دونج فيتنامي للكيلوغرام.
(المصدر: giacaphe.com) |
وبحسب إحصاءات جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، بلغت صادرات فيتنام من القهوة 20933 طنًا فقط في أول 15 يومًا من شهر نوفمبر، وهو انخفاض حاد بنسبة 44.8٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
ويظهر هذا أن المعروض من الحصاد الجديد لم يتم إدخاله إلى السوق بنفس القدر كما كان الحال في السنوات السابقة.
منذ بداية العام وحتى 15 نوفمبر، صدرت فيتنام 1.17 مليون طن من القهوة بإجمالي مبيعات بلغ 4.7 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 13.5% في الحجم ولكن بزيادة 38.1% في القيمة مقارنة بنفس الفترة من عام 2023.
ومن القضايا التي تهم صناعة القهوة حاليًا بناء وتطوير قهوة متخصصة ذات خصائص فيتنامية فريدة لزيادة قيمة سلسلة الصناعة، بحيث يتذكر المستهلكون العالميون هذه الأنواع من القهوة في كل مرة يتم فيها ذكر القهوة الفيتنامية.
غالبًا ما يكون سعر القهوة المميزة أعلى بكثير من سعر القهوة العادية. في المزاد الذي عُقد في 18 أغسطس، بيعت دفعة من قهوة أرابيكا المميزة بسعر 1.2 مليون دونج للكيلوغرام، أي أعلى بأربعة أضعاف من سعر القهوة العادية.
قال فيكوفا إن فيتنام اهتمت في السنوات الأخيرة بالقهوة المتخصصة، إلا أن كميتها لا تزال متواضعة. حاليًا، تُمثل نسبة القهوة عالية الجودة والقهوة المتخصصة نسبة ضئيلة جدًا من إجمالي إنتاج القهوة الفيتنامية.
في هذا الصدد، أصدرت وزارة الزراعة والتنمية الريفية عام ٢٠٢١ القرار رقم ١٣٩٢/QD-BNN-TT بالموافقة على مشروع تطوير قهوة فيتنامية مميزة للفترة ٢٠٢١-٢٠٣٠. يُنفَّذ المشروع في ثماني مقاطعات: ديان بيان، وسون لا، وكون توم، وجيا لاي، وداك لاك، وداك نونغ ، ولام دونغ، وكوانغ تري.
في الفترة من 2021 إلى 2025، من المستهدف أن تصل مساحة زراعة البن المتخصص إلى 11,500 هكتار، أي ما يعادل حوالي 2% من إجمالي مساحة زراعة البن؛ ويبلغ إنتاج البن المتخصص حوالي 5,000 طن. وفي الفترة من 2026 إلى 2030، من المستهدف أن تصل المساحة إلى 19,000 هكتار، أي ما يعادل حوالي 3% من مساحة زراعة البن في فيتنام؛ ويبلغ إنتاج البن المتخصص حوالي 11,000 طن. وفي هذا السياق، تُطوّر فيتنام خطوط إنتاج بن أرابيكا وروبوستا المتخصص. ومع ذلك، يُركز خط إنتاج بن روبوستا بشكل أكبر على مُلاءمته للظروف الجوية السائدة.
[إعلان 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-28112024-gia-ca-phe-tang-dot-bien-robusta-tang-gan-400-usd-moi-dinh-cao-da-bi-pha-vo-dieu-gi-dang-xay-ra-295341.html
![[صورة] رئيس الجمعية الوطنية تران ثانه مان يزور الأم البطلة الفيتنامية تا ثي تران](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
تعليق (0)