DNVN - وفقًا للسجلات، يتراوح سعر الخنازير الحية التي يشتريها التجار في المناطق الثلاث من 69000 إلى 73000 دونج / كجم.
سعر الخنزير الشمالي
وأظهرت نتائج أحدث المسح أن سعر الخنازير الحية في المنطقة الشمالية انخفض إلى 72000 دونج/كجم عندما انخفض سعر باك جيانج وفو تو في وقت واحد بمقدار 1000 دونج/كجم في جلسة التداول الصباحية في 18 فبراير.
في الوقت الحاضر، لا يوجد فرق كبير في سعر شراء الخنازير الحية في مناطق المنطقة، ويتراوح ما بين 70 ألفًا إلى 71 ألف دونج/كجم.
سعر الخنزير في المرتفعات الوسطى
ولم يسجل سوق الخنازير في منطقة المرتفعات الوسطى أي تغيرات صباح اليوم.
حافظت لام دونغ وبينه ثوان على أعلى سعر في المنطقة عند 72,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. في حين سجلت كوانغ تري، وكوانغ نام، وبينه دينه، وخانه هوا أدنى سعر شراء عند 69,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وتتراوح أسعار الشراء في بقية المحافظات بين 70,000 و71,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
سعر الخنزير الجنوبي
في الجنوب، استمر ارتفاع أسعار الخنازير الحية في بينه دونغ وتاي نينه، ليصل إلى 73,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. كما سُجِّل هذا السعر في دونغ ناي، ودونغ ثاب، وبا ريا - فونغ تاو ، وكان ثو، وسوك ترانج، وكا ماو، وهو الأعلى في البلاد.
في هذه الأثناء، يقوم التجار في مناطق أخرى بالمنطقة بشراء الخنازير الحية بأسعار تتراوح بين 70 ألفًا إلى 72 ألف دونج للكيلوغرام.
في بعض الأسواق التقليدية، تتراوح أسعار لحم الخنزير بالتجزئة بين 140,000 و240,000 دونج للكيلوغرام. وتتجاوز أسعار أنواع مثل لحم بطن الخنزير الخالي من الضلوع، ولحم بطن الخنزير الخالي من الدهون، والأضلاع الاحتياطية 200,000 دونج للكيلوغرام، بينما يصل سعر بعض المنتجات الفاخرة من العلامات التجارية الكبرى إلى 260,000 دونج للكيلوغرام.
قالت السيدة هونغ، تاجرة في سوق تان دينه، إن كمية اللحوم المستوردة إلى كشكها انخفضت بنسبة 20% بسبب ضعف القدرة الشرائية. وأضافت: "أسعار الجملة في ارتفاع مستمر، مما أجبرني على تعديل سعر التجزئة تبعًا لذلك، لكن لا يزال من الصعب بيعها بسبب حذر الزبائن". ولتوفير التكاليف، تلجأ إلى سوق الجملة لشراء البضائع بنفسها بدلًا من الشراء عبر وسيط، لكن أرباحها لا تزال ضعيفة بسبب انخفاض الاستهلاك.
في سوق با تشيو (مقاطعة بينه ثانه)، يواجه قطاع الأعمال أيضًا صعوبات جمة. وأفاد التجار بأن سعر لحم الخنزير حاليًا يبلغ 100,000 دونج للكيلوغرام، ولكن بعد تخفيض التكاليف وإضافة تكاليف أخرى، لا يحقق كل كيلوغرام مباع سوى ربح يتراوح بين 5,000 و10,000 دونج.
وفقًا للتجار، يُعزى السبب الرئيسي للارتفاع الحاد في أسعار لحم الخنزير إلى انخفاض المعروض في أسواق الجملة. تجاوز سعر الخنازير الحية 70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مما رفع سعر لحم الخنزير المذبوح بنحو 20% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. سجّل سوق هوك مون بالجملة استيراد 4,143 خنزيرًا في 17 فبراير، بزيادة قدرها 600 خنزير مقارنةً بالأسبوع السابق، ولكنه لا يزال أقل بألفي خنزير عن الفترة التي سبقت تيت. يبلغ سعر الخنازير الحية من الدرجة الأولى حاليًا 71,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر شراء الخنازير الحية من المنازل بين 65,000 و75,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
أدى ارتفاع أسعار لحم الخنزير إلى تعديل أسعار العديد من المواد الغذائية. اضطرت السيدة هوين، صاحبة مطعم أرز مكسور في منطقة غو فاب، إلى زيادة سعر كل وجبة بمقدار 5000 دونج فيتنامي ليصل إلى 35000 دونج، مع تقليل حجم الأضلاع وإضافة دجاج مقلي للحفاظ على الزبائن. في غضون ذلك، عدّل مطعم يقدم نودلز فخذ الخنزير في شارع ديان بيان فو (المنطقة 3) سعره إلى 45000 دونج فيتنامي للطبق. قال السيد ثانه، صاحب المطعم: "يستخدم المطعم لحمًا طازجًا، لذا فإن زيادة الأسعار تجبرنا على تعديل الأسعار، وإلا سنخسر المال".
وفقًا للسيد نجوين كيم دوان، نائب رئيس جمعية دونغ ناي للثروة الحيوانية، من المرجح أن يستمر ارتفاع أسعار الخنازير الحية نتيجةً لتعافي الطلب وعدم استقرار العرض. ولا يزال العديد من المزارعين مترددين في تجديد مخزوناتهم خوفًا من الأمراض، في حين لا يزال سعر صغار الخنازير مرتفعًا. كما تواجه الشركات الكبيرة صعوباتٍ بسبب تأثير حمى الخنازير الأفريقية، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج.
وأضاف أن "أسعار لحم الخنزير ستواصل الارتفاع مع استئناف المدارس ومناطق المعالجة عملياتها، لكن سيكون من الصعب تجاوز ذروة عام 2020".
وبحسب تقييم الوكالة المهنية لمنطقة دينه هوا (تاي نجوين)، منذ تنفيذ نموذج الربط وتوسيع نطاق تربية الماشية، زادت الأسر في المنطقة من تطبيق التقدم العلمي والتقني، مما أدى إلى زيادة الكفاءة الاقتصادية، وفقًا لصحيفة تاي نجوين.
في مجال الوقاية من الأمراض، كان الناس يشترون الأدوية فقط عند مرض حيواناتهم. ومع ذلك، عند المشاركة في نموذج تربية الماشية المشترك، يُطبّق التطعيم بشكل كامل، ويُعدّل الغذاء ليناسب كل مرحلة من مراحل نمو الحيوان.
وبالإضافة إلى ذلك، وبفضل الإدارة الصارمة والإشراف من التربية ومصادر الغذاء إلى التطعيم، تتمتع الماشية بظروف نمو جيدة، مما يخلق منتجات عالية الجودة لتلبية الطلب في السوق.
صرح السيد لي فان ثانغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة دينه هوا، بوجود ما يقارب 30 مزرعة ماشية ودواجن في المنطقة. وإلى جانب تشجيع المواطنين على المشاركة في نموذج تربية الماشية المشترك وتقديم الدعم اللازم وفقًا للوائح، تُركز حكومة المنطقة أيضًا على جذب الشركات للاستثمار في هذا المجال.
هونغ لي (ت/ح)
[إعلان 2]
المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-18-2-2025-bien-dong-trai-chieu-giua-hai-mien-bac-nam/20250218100614032
تعليق (0)