ويعد هذا حلاً رائدًا لتعزيز التنمية المستدامة للقطاع الزراعي في المقاطعة.
تحديد المجالات المتخصصة
تتمتع جيا لاي بتربة ومناخ مناسبين لزراعة المحاصيل قصيرة وطويلة الأجل. لذا، تُركز المنطقة الغربية من المقاطعة على زراعة محاصيل صناعية طويلة الأجل ذات قيمة اقتصادية عالية، مثل البن والمطاط والفلفل وأشجار الفاكهة؛ بينما تُزرع في المنطقتين الشرقية والجنوبية الشرقية محاصيل قصيرة الأجل، مثل الخضراوات والدرنات والأرز والكسافا وقصب السكر والذرة والفاصوليا بأنواعها.
استناداً إلى نقاط القوة في كل منطقة، ركزت الشركات والتعاونيات والمزارعون في السنوات الأخيرة على الاستثمار في توسيع مساحات المحاصيل نحو الزراعة المكثفة لزيادة الإنتاجية وجودة المنتجات الزراعية، وخاصة الإنتاج وفقاً لمعايير VietGAP وGlobalGAP والمعايير العضوية... المرتبطة بالتتبع والمعالجة الأولية ومصانع المعالجة.
على مدى السنوات العشر الماضية، نسّق مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي مع وكالات وزارة الزراعة والبيئة لبناء العديد من نماذج الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP والمعايير العضوية على المحاصيل الرئيسية مثل القهوة والفلفل والباشن فروت وأشجار الفاكهة، إلخ. وقد خلقت هذه النماذج في البداية فرضية مهمة في إعادة هيكلة القطاع الزراعي، مما ساعد المزارعين على تطبيق التقدم العلمي والتقني في الإنتاج لتحسين الكفاءة الاقتصادية.
قال السيد نجوين ذا مينه، مدير جمعية نغيا هوا التعاونية للخدمات الزراعية (مقاطعة تشو باه): في عام ٢٠٢٤، نسّق مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي مع الجمعية التعاونية لتنفيذ نموذج لزراعة أشجار الفاكهة وفقًا لمعايير فيت جاب على مساحة ١٠ هكتارات. وخلال عملية التنفيذ، تم إرشاد الأسر حول عملية الإنتاج وفقًا لمعايير فيت جاب، مع سجلّ للمتابعة، ومدة الحجر الصحي الآمنة، وكيفية تحديد منتجات فاكهة الباشن فروت التي تُلبي معايير التصدير. وبذلك، يُطبّق المشاركون في النموذج عملية إنتاج فاكهة الباشن فروت المستدامة.
وأضاف السيد مينه: "استجابةً لمتطلبات السوق المحلية والدولية الصارمة على نحو متزايد فيما يتعلق بالمنتجات الزراعية مثل القهوة والفلفل والدوريان والباشن فروت، وفقًا لمعايير فيتجاب وجلوبال جاب والمعايير العضوية، تواصلت التعاونية بشكل استباقي مع شركات إنتاج القهوة وفقًا لمعايير 4C، ومعايير فيتجاب لباشن فروت، وغيرها؛ كما وضعت قواعد لمناطق زراعة الدوريان لتوفيرها لشركات التصدير لزيادة القيمة والكفاءة الاقتصادية".
السيد هوانغ فان ثانغ (قرية بان تان، بلدية إيا فين، مقاطعة تشو برونغ) شارك: بعد 20 عامًا من زراعة البن مع العديد من الصعود والهبوط، ما زلت أحافظ على الحديقة. من عام 2023 حتى الآن، تم اختيار حديقتي من قبل مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي للمشاركة في برنامج زراعة البن الذكي للتكيف مع تغير المناخ في منطقة المرتفعات الوسطى. عند المشاركة في البرنامج، تلقيت تدريبًا من الموظفين الفنيين على عمليات إنتاج البن وفقًا لمعايير 4C و UTZ؛ والرعاية والتسميد وفقًا لكل مرحلة من مراحل نمو الحديقة. لا تساعد هذه الطريقة في تقليل تكاليف الاستثمار فحسب، بل تنتج أيضًا منتجات بن نظيفة وعالية الجودة تلبي معايير التصدير. في موسم حصاد 2024-2025، يكون محصول البن أعلى بمقدار 1 طن/هكتار عن السنوات السابقة.
وفقًا للسيد فام هوو فوك - مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي: استجابةً للطلب المتزايد على المنتجات الزراعية في السوق، قام المركز في السنوات الأخيرة بالتنسيق مع وحدات وزارة الزراعة والبيئة لبناء عدد من نماذج إنتاج القهوة وفقًا لمعايير 4C و UTZ؛ زراعة الفلفل وفقًا لمعايير VietGAP في منطقة داك دوا؛ زراعة فاكهة العاطفة وفقًا لمعايير VietGAP في 3 مناطق من داك دوا وتشو باه وتشو برونغ أو نماذج زراعة أشجار الفاكهة وفقًا لمعايير VietGAP و GlobalGAP لخدمة تطوير مناطق المواد الخام... وبالتالي، مساعدة المزارعين على الاقتراب تدريجيًا من إنتاج المنتجات الزراعية الرئيسية في المقاطعة وفقًا لمعايير التصدير، مما يحقق أرباحًا أعلى.
فتح الطريق للتنمية المستدامة
حتى الآن، يوجد في المقاطعة بأكملها أكثر من 255 ألف هكتار من المحاصيل من جميع الأنواع المنتجة وفقًا للمعايير المعتمدة مثل VietGAP و GlobalGAP و 4C و UTZ والعضوية... بالإضافة إلى ذلك، تركز المحليات أيضًا على دعم الأشخاص والشركات والتعاونيات لبناء مناطق زراعة المحاصيل الرئيسية مثل القهوة والفلفل والباشن فروت والدوريان والفلفل الحار والبطيخ... ومرافق التعبئة والتغليف لتلبية احتياجات التصدير إلى الأسواق: الصين واليابان وكوريا والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا... على وجه الخصوص، حتى الآن، كان لدى جيا لاي مؤسسة واحدة و 3 تعاونيات معتمدة لإنتاج وفقًا للمعايير العضوية لفيتنام والولايات المتحدة الأمريكية (USDA) وكوريا واليابان (JAS) وأوروبا (EU) على مساحة 110 هكتارات من القهوة والفلفل وأشجار الفاكهة والأعشاب الطبية.
بالإضافة إلى ذلك، تضم المقاطعة شركتين وأربع عائلات تُحوّل أكثر من 66 هكتارًا من البن والفلفل والشاي إلى منتجات عضوية. إلى جانب ذلك، نجحت المقاطعة في بناء مؤشرات جغرافية وعلامات تجارية للمنتجات الزراعية، مثل: أرز فو ثين، وأرز إيا لاو (تشو برونغ)، وخضراوات داك بو، وخضراوات آن كي، وفاكهة الباشن جيا لاي...؛ وتشمل المؤشرات الجغرافية الثلاثة: فلفل تشو سي، وأرز با تشام، وقهوة جيا لاي.
يُعد البن أحد المحاصيل الرئيسية في مناطق غرب المقاطعة، مثل داك دوا، وإيا جراي، وتشو سي، وتشو باه، وتشو برونغ... ومع ذلك، يزداد تغير المناخ حدةً وتقلبًا، مما أثر بشكل كبير على إنتاج البن ومحصوله. لمواجهة هذا الوضع، نسق معهد علوم الزراعة والغابات في المرتفعات الوسطى، في عام ٢٠٢٣، مع مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي وشركة بينه دين للأسمدة، لبناء ثلاثة نماذج ذكية لزراعة البن تتكيف مع تغير المناخ في مقاطعات تشو برونغ، وتشو باه، وداك دوا. يتم دعم الأسر المشاركة في هذا النموذج بالأسمدة لإدارة العناصر الغذائية في المحاصيل، بالإضافة إلى تغيير ممارسات إنتاج البن وفقًا لمعايير VietGAP والمعايير العضوية.
السيد لي تان هونغ - مدير مركز الخدمات الزراعية في مقاطعة داك دوا - شارك: في السنوات الأخيرة، ومن مصادر مختلفة لرأس المال الداعم، قام مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي بالتنسيق مع الوحدات لبناء نماذج لتطبيق التقدم العلمي والتقني في الإنتاج. بما في ذلك نماذج إنتاج الفلفل وفقًا لمعايير VietGAP في بلديتي نام يانغ وهاي يانغ؛ وإنتاج فاكهة العاطفة وفقًا لمعايير VietGAP في بلدية هنول. وفي الوقت نفسه، ربط لتوسيع مساحة القهوة المنتجة وفقًا لمعايير 4C وUTZ والمعايير العضوية... في البلديات والبلدات بمساحة إجمالية تزيد عن 13000 هكتار. بالإضافة إلى ذلك، يوجد في المقاطعة العديد من أنواع أشجار الفاكهة مثل الدوريان والموز وفاكهة العاطفة وفقًا للمعايير، مما يلبي متطلبات سوق التصدير.
في الفترة المقبلة، ستركز المنطقة على تطوير المنتجات الزراعية الرئيسية ذات العلامات التجارية؛ واستغلال المنتجات المحلية المتخصصة ومعالجتها بعمق؛ وجذب الاستثمارات وتنفيذ مشاريع مرتبطة بسلسلة القيمة لإنتاج وتصنيع واستهلاك المنتجات الرئيسية، مثل البن والفلفل وأشجار الفاكهة. وفي الوقت نفسه، إنشاء مناطق للمواد الخام المعتمدة المناسبة لسوق الاستهلاك، وخاصةً سوق التصدير، وفقًا لما ذكره مدير مركز الخدمات الزراعية في منطقة داك دوا.
وفقًا للدكتور ترونغ هونغ، المدير السابق لمعهد علوم الزراعة والغابات في المرتفعات الوسطى: لقد أثرت حالة تغير المناخ الحالية غير المتوقعة بشكل كبير على حياة وإنتاج سكان جيا لاي، وكذلك منطقة المرتفعات الوسطى، وخاصةً مزارعي البن. في مواجهة هذا الواقع، قام معهد علوم الزراعة والغابات في المرتفعات الوسطى، بالتعاون مع مركز جيا لاي للإرشاد الزراعي الإقليمي وشركة بينه دين للأسمدة، بتطوير ثلاثة نماذج ذكية لزراعة البن تتكيف مع تغير المناخ في جيا لاي.
يُعد هذا أحد الحلول المناسبة لمزارعي البن لزراعة الفلفل والدوريان بين المحاصيل، مما يفتح آفاقًا جديدة للإنتاج الزراعي النظيف وفقًا للمعايير الدولية، ويزيد من قيمة وجودة المنتجات. ونأمل أن تدعم الجهات المعنية، على جميع المستويات، الشركات والتعاونيات والأفراد في المستقبل لإنتاج بن نظيف، بما يضمن معايير التصدير.
في حديثه للصحفيين، قال السيد لو ترونغ نغيا، مدير إدارة الزراعة والبيئة: "إن ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية الرئيسية في المقاطعة، مثل البن والفلفل، وغيرها، قد عزز التنمية الزراعية، وزاد دخل السكان. علاوة على ذلك، غيّر السكان والشركات والتعاونيات نظرتهم للإنتاج الزراعي إلى التفكير الاقتصادي الزراعي. وبفضل ذلك، تتزايد إنتاجية وجودة وقيمة المنتجات الزراعية الرئيسية في المقاطعة. سعيًا لتحقيق أهداف الخطة الموضوعة لعام 2025 وتجاوزها، يواصل القطاع الزراعي التنسيق الوثيق مع الإدارات والقطاعات والجهات المعنية لتوجيه المزارعين والشركات والتعاونيات للتركيز على تحويل المحاصيل المناسبة، وتوسيع مناطق الإنتاج وفقًا للمعايير، وتطبيق تقنيات الري المتطورة، وتوفير المياه، وغيرها".
مواصلة تنفيذ المشروع التجريبي لإنشاء منطقة نموذجية للمواد الخام الزراعية والحرجية للاستهلاك المحلي والتصدير خلال الفترة 2022-2025. مع التركيز بشكل خاص على تطوير الزراعة النظيفة والعضوية لتحسين الإنتاجية والجودة، وتحقيق كفاءة اقتصادية عالية في المنطقة.
المصدر: https://baogialai.com.vn/gia-lai-day-manh-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-post328788.html
تعليق (0)