صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت
أسعار القهوة تنخفض بشكل حاد
في بورصة لندن، الساعة الخامسة من صباح يوم 28 مارس 2025، واصلت أسعار قهوة روبوستا انخفاضها مقارنةً بالجلسة السابقة، متراوحةً بين 78 و86 دولارًا أمريكيًا للطن، ليصل السعر إلى حوالي 5,172 و5,485 دولارًا أمريكيًا للطن. وتحديدًا، بلغ سعر عقد تسليم مايو 2025 5,351 دولارًا أمريكيًا للطن؛ و5,361 دولارًا أمريكيًا للطن لعقد يوليو 2025؛ و5,327 دولارًا أمريكيًا للطن لعقد سبتمبر 2025؛ و5,246 دولارًا أمريكيًا للطن لعقد نوفمبر 2025.
تماشيًا مع هذا التوجه، انخفض سعر قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك صباح يوم 28 مارس انخفاضًا حادًا مقارنةً بالجلسة السابقة، حيث انخفض من 9.45 إلى 13.20 سنتًا للرطل، متذبذبًا بين 359.20 و392.10.40 سنتًا للرطل. منها، بلغ سعر عقد التسليم في مايو 2025 378.80 سنتًا للرطل؛ و374.95 سنتًا للرطل لشهر يوليو 2025؛ واستقر سعر عقد سبتمبر 2025 عند 370.30 سنتًا للرطل، وأغلق عقد ديسمبر 2025 عند 362.85 سنتًا للرطل.
في سوق قهوة أرابيكا البرازيلية، انخفضت الأسعار في نهاية جلسة التداول على جميع المستويات مقارنةً بالجلسة السابقة، وتراوحت بين 452.85 و483.25 دولارًا أمريكيًا للطن. وتحديدًا، بلغ سعر عقد التسليم في مايو 2025 483.00 دولارًا أمريكيًا للطن؛ و471.60 دولارًا أمريكيًا للطن لعقد التسليم في يوليو 2025؛ و465.55 دولارًا أمريكيًا للطن لعقد التسليم في سبتمبر 2025؛ واستقر سعر عقد التسليم في ديسمبر 2025 عند 452.85 دولارًا أمريكيًا للطن.
تم تعديل سوق القهوة المحلية إلى الأسفل
تم تحديث أسعار القهوة في محافظات المرتفعات الوسطى في الساعة الخامسة من صباح يوم 28 مارس 2025، حيث انخفضت بشكل حاد مقارنةً بالجلسة السابقة، حيث وصل الانخفاض إلى 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في المنطقة بأكملها. ويبلغ متوسط سعر الشراء حاليًا 133,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
وتفصيلاً، بلغت أسعار القهوة في داك لاك 133,400 دونج/كجم؛ وفي لام دونج، وصلت أسعار القهوة إلى 132,400 دونج/كجم؛ وسجلت جيا لاي سعراً قدره 133,300 دونج/كجم، بينما حافظت داك نونج على سعرها عند 133,400 دونج/كجم.
في موسم حصاد البنّ لعامي ٢٠٢٤-٢٠٢٥ في منطقة كبانغ، مقاطعة جيا لاي ، كان المحصول مرتفعًا جدًا. حصد السيد نجوين فان ترانج، وهو مزارع في بلدية داك روونغ، حوالي ١٠ أطنان من حبوب البنّ على مساحة ٣ هكتارات. بعد رأس السنة القمرية الجديدة ٢٠٢٥، باع نصف المحصول بسعر ١٢٠ ألف دونج للكيلوغرام لتغطية ديونه ونفقات معيشته.
أما الكمية المتبقية، والتي تعادل حوالي خمسة أطنان، فقد احتفظ بها السيد ترانج لأنه لاحظ ارتفاع سعر القهوة أسبوعيًا وشهريًا. وحسب قوله، كان هذا السعر قياسيًا في صناعة القهوة، لذا قرر الناس الاحتفاظ بالبضاعة انتظارًا لسعر أفضل قبل بيعها.
صرح رئيس جمعية البن والكاكاو الفيتنامية (VICOFA) بأنه عندما وصلت أسعار البن إلى 130 ألف دونج للكيلوغرام في أوائل مارس، توقف معظم المزارعين في المرتفعات الوسطى والجنوب الشرقي عن البيع. مما اضطر وحدات الشراء إلى رفع الأسعار لتوفير الإمدادات.
من المتوقع أن ترتفع أسعار البن إلى ما بين 140,000 و150,000 دونج للكيلوغرام في المستقبل، في حال استمرار حالة الاحتكار. إلا أن هذا يُشكل تحديًا كبيرًا لشركات المعالجة والتصدير، نظرًا لارتفاع تكاليف المدخلات باستمرار.
أسعار الفلفل تبقى مستقرة
حتى الساعة الخامسة من صباح يوم 28 مارس 2025، استقرت أسعار الفلفل المحلية مقارنةً بالأمس، واستمرت في الارتفاع. ويبلغ متوسط سعر الشراء حاليًا في المناطق الرئيسية 159,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
على وجه التحديد، في جيا لاي، استقرت أسعار الفلفل عند 159,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام بعد ارتفاع حاد في الجلسة السابقة. وفي با ريا - فونغ تاو ، استقرت أسعار الفلفل أيضًا عند 159,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
وفي بينه فوك، ظلت أسعار الفلفل مستقرة عند 159 ألف دونج للكيلوغرام.
في داك لاك، بعد ارتفاعه في جلسة التداول السابقة، بقي سعر الفلفل اليوم دون تغيير عند 160 ألف دونج/كجم.
في داك نونغ، لا يزال سوق الفلفل مستقراً، ولا يزال سعر شراء الفلفل يبلغ 160 ألف دونج/كجم.
أسعار الفلفل العالمية تظل مرتفعة
وبحسب بيانات من المجتمع الدولي للفلفل (IPC)، في الساعة الخامسة من صباح يوم 28 مارس 2025، لم يتقلب سوق الفلفل العالمي مقارنة بالجلسة السابقة، وظل عند مستوى مرتفع.
في الوقت الحالي، يتم تداول سعر الفلفل الأسود لامبونج (إندونيسيا) عند 7229 دولارًا أمريكيًا للطن، في حين يبلغ سعر الفلفل الأبيض مونتوك 10052 دولارًا أمريكيًا للطن.
وسجلت سوق الفلفل الماليزية استقرارا أيضا، حيث بلغ سعر الفلفل الأسود ASTA 9900 دولار أمريكي للطن، بينما وصل سعر الفلفل الأبيض ASTA إلى 12400 دولار أمريكي للطن.
وفي البرازيل، ظلت أسعار الفلفل مستقرة بعد الزيادة السابقة، حيث وصلت حاليا إلى 7000 دولار أمريكي للطن.
يحافظ سوق تصدير الفلفل الفيتنامي على استقراره ومستوى مرتفع. على وجه التحديد، يبلغ سعر تصدير الفلفل الأسود الفيتنامي 7,100 دولار أمريكي للطن لوزن 500 غرام/لتر؛ و550 غرام/لتر لوزن 7,300 دولار أمريكي؛ بينما يُتداول الفلفل الأبيض بسعر 10,100 دولار أمريكي للطن.
صناعة الفلفل تحافظ على زخم النمو
في السنوات الأخيرة، حققت صناعة الفلفل الفيتنامية تقدمًا ملحوظًا. ويركز مزارعو الفلفل بشكل متزايد على الإنتاج العضوي والمستدام. كما بادر العديد منهم بربط سلاسل القيمة واستثمروا في المعالجة العميقة لتحسين جودة المنتج، مما يخدم السوق المحلية وأسواق التصدير على حد سواء.
في المرتفعات الوسطى، يشهد موسم حصاد الفلفل نموًا سريعًا. ففي داك نونغ، تم حصاد حوالي 70% من المساحة؛ وفي لام دونغ، وصلت النسبة إلى حوالي 60%؛ وفي داك لاك، لم يتجاوز الحصاد 40%، بينما تراوحت النسبة في مناطق أخرى حول 50%. ورغم وفرة المحصول، إلا أن العرض الفعلي لا يزال محدودًا بسبب تفضيل الاحتفاظ بالبضائع انتظارًا لارتفاع أسعارها. وفي الوقت نفسه، تواجه الشركات والتجار صعوبات في رأس المال العامل والمستودعات وارتفاع تكاليف الفائدة وفقًا للموسم.
في الشهرين الأولين من العام، انخفضت صادرات الفلفل الفيتنامية بنسبة 15.8%، لكن قيمتها ارتفعت بنحو 40%، مما يعكس اتجاهًا قويًا في الأسعار. ونظرًا لندرة المعروض المحلي، سعت العديد من الشركات إلى الاستيراد من أسواق أخرى. والجدير بالذكر أن فيتنام تُعدّ حاليًا أكبر عميل للبرازيل، حيث تجاوز إجمالي حجم وارداتها 4200 طن من الفلفل، بقيمة تقارب 26 مليون دولار أمريكي، أي ما يقرب من ثلاثة أضعاف ما كانت عليه في الفترة نفسها من العام الماضي.
ومن المتوقع أن تظل أسعار الفلفل في الفترة المقبلة تحمل العديد من الآفاق الإيجابية مع استمرار ارتفاع الطلب من الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، في حين يظل العرض المحلي محدودا بسبب ميل المزارعين إلى تخزين السلع.
المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-28-3-2025-ca-phe-giam-manh-bat-ngo-ho-tieu-tiep-tuc-on-dinh/20250328100822917
تعليق (0)