أسعار المنتجات الزراعية في 7 أكتوبر 2025: ارتفع الفلفل قليلاً، وظلت القهوة مستقرة عند مستوى مرتفع

سجلت أسعار المنتجات الزراعية المحلية في 7 أكتوبر 2025 أن أسعار القهوة استمرت في البقاء دون تغيير مقارنة بالأمس، وتذبذبت بين 116.500 - 117.000 دونج / كجم، في حين ارتفعت أسعار الفلفل قليلاً بمقدار 1.000 دونج / كجم، لتصل إلى 145.000 - 147.000 دونج / كجم.

أسعار القهوة تبقى مستقرة

في السوق العالمية ، أغلق سعر عقد قهوة روبوستا للتسليم في نوفمبر 2025 في 6 أكتوبر عند 4,494 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 33 دولارًا أمريكيًا للطن، أي بنسبة 0.73%، مقارنةً بالجلسة السابقة. كما انخفض عقد التسليم في يناير 2026 بنسبة 0.88%، أي بمقدار 40 دولارًا أمريكيًا للطن، ليصل إلى 4,482 دولارًا أمريكيًا للطن.

صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت

سجلت بورصة نيويورك انخفاضًا في سعر قهوة أرابيكا للتسليم في ديسمبر 2025 بنسبة 2.24% (ما يعادل 8.8 سنت أمريكي للرطل)، ليصل إلى 381.95 سنت أمريكي للرطل. كما انخفض سعر عقد التسليم في مارس 2026 بنسبة 2.36% (8.85 سنت أمريكي للرطل)، ليصل إلى 365.3 سنت أمريكي للرطل.

ظلت أسعار القهوة المحلية في 7 أكتوبر 2025 في منطقة المرتفعات الوسطى دون تغيير مقارنة بالأمس، وحافظت على نطاق 116.500 - 117.000 دونج/كجم.

في سوق داك نونغ القديم، يشتري التجار حاليًا القهوة بأعلى سعر وهو 117 ألف دونج/كجم، دون تغيير عن الجلسة السابقة.

إلى جانب ذلك، يظل سعر القهوة في داك لاك عند 117 ألف دونج/كجم، دون أي تقلبات.

سجل سعر القهوة في جيا لاي 116,800 دونج/كجم، دون تغيير عن أمس.

وفي منطقة لام دونج وحدها، يبلغ سعر القهوة الحالي 116,500 دونج/كجم، دون تغيير.

من المتوقع أن تحافظ أسعار القهوة المحلية على استقرارها خلال الأيام القليلة المقبلة عند حوالي 117,000 دونج للكيلوغرام. ويشهد السوق حاليًا حالة من الحذر لدى البائعين والمشترين على حد سواء؛ إذ قلص التجار مشترياتهم خوفًا من تقلبات الأسعار العالمية، بينما لا يزال المزارعون يخزنون البضائع في انتظار ارتفاع الأسعار.

وقال الخبير نجوين كوانج بينه إن سوق القهوة يتأثر بالعديد من العوامل.

الجانب الإيجابي يأتي من خفض أسعار الفائدة في الولايات المتحدة، مما يساعد على جذب تدفقات رأس المال الاستثماري، إلى جانب حقيقة أن الضرائب المتبادلة لم يتم رفعها، مما يضع ضغوطًا على سلسلة التوريد وتظل المخزونات في الأسواق الرئيسية منخفضة.

ومن ناحية أخرى، يأتي الضغط من توقعات الحصاد الوفير في فيتنام والبرازيل، وخطر البيع إذا انخفض سعر الأرض بشكل حاد، واحتمال حدوث المزيد من التأخير في قانون EUDR.

في حين يُتوقع أن تنخفض صادرات البرازيل في عام ٢٠٢٥، إلا أن حجمها سيظل كبيرًا. إضافةً إلى ذلك، لا تزال الأحوال الجوية السيئة في مناطق الزراعة الرئيسية وارتفاع تكاليف الإنتاج تؤثران على الإمدادات العالمية، مما يجعل القهوة سلعةً متقلبة.

ارتفعت أسعار الفلفل بشكل طفيف

ووفقا للسجلات، ارتفعت أسعار الفلفل المحلية هذا الصباح بمقدار 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس، وتراوحت بين 145000 - 147000 دونج/كجم.

وفي المرتفعات الوسطى، ارتفع سعر الفلفل في داك لاك بمقدار 1000 دونج/كجم، ليصل حاليًا إلى 147000 دونج/كجم.

وارتفع سعر الفلفل في جيا لاي أيضًا بمقدار 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس، ليصل إلى 145000 دونج/كجم.

وفي منطقة لام دونج (داك نونج سابقًا)، ارتفع سعر الفلفل بمقدار 2000 دونج/كجم، ليصل حاليًا إلى 147000 دونج/كجم.

سجلت منطقة الجنوب الشرقي هذا الصباح أسعار الفلفل في مدينة هوشي منه (با ريا - فونج تاو سابقًا) عند 146000 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1000 دونج/كجم مقارنة بالأمس؛ وفي دونج ناي، ارتفع السعر أيضًا بشكل مماثل، إلى 146000 دونج/كجم.

وبالإضافة إلى ذلك، ارتفع سعر الفلفل في دونج ناي (بينه فوك سابقًا) بمقدار 1000 دونج/كجم هذا الصباح، ليصل حاليًا إلى 146000 دونج/كجم.

وفي ختام الجلسة يوم 6 أكتوبر، قالت جمعية الفلفل الدولية (IPC) إن سعر الفلفل الأسود الإندونيسي من نوع لامبونج ارتفع بشكل حاد بنسبة 2.93% إلى 7225 دولارا أمريكيا للطن.

في غضون ذلك، استقرت أسعار الفلفل في الدول الرئيسية المنتجة الأخرى عند مستوى أمس. حاليًا، يُتداول الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 عند 6,200 دولار أمريكي للطن، بينما يظل الفلفل الأسود الماليزي "كوتشينغ" عند 9,500 دولار أمريكي للطن.

يتراوح سعر تصدير الفلفل الأسود الفيتنامي حاليًا بين 6600 - 6800 دولار أمريكي للطن لأنواع 500 جرام / لتر و 550 جرام / لتر.

وفي الوقت نفسه، ارتفع سعر الفلفل الأبيض الإندونيسي "مونتوك" بنسبة 1.41% إلى 10,080 دولار أمريكي للطن، في حين ظل سعر الفلفل الأبيض الماليزي "أستا" عند 12,500 دولار أمريكي للطن، وظل سعر الفلفل الأبيض الفيتنامي عند 9,250 دولار أمريكي للطن.

من المتوقع أن يبقى سوق الفلفل مستقرًا هذا الأسبوع مع بدء موسم الحصاد الجديد. ويقوم المزارعون والتجار على حد سواء بتخزين الفلفل، إذ يتوقع الكثيرون ارتفاع الأسعار في الأشهر الأخيرة من العام.

وفي ظل غياب العوامل الدولية والجوية القوية، فمن المرجح أن تتقلب أسعار الفلفل قليلاً ضمن نطاق ضيق.

عامل الجذب الرئيسي للسوق هو استقرار أسعار التصدير في المرتفعات. فقد بلغ متوسط ​​سعر التصدير في الأشهر التسعة الأولى من عام 2025 نحو 6,774 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 37.4% عن الفترة نفسها من العام الماضي.

وفي شهر سبتمبر وحده، وصل سعر التصدير إلى 6,555 دولاراً أميركياً للطن، وهو ما يمثل زيادة طفيفة مقارنة بشهر أغسطس وأعلى بنسبة 1.5% من سبتمبر 2024.

على الرغم من انخفاض حجم الصادرات في الأشهر التسعة الأولى من العام بنسبة 6.3% ليصل إلى 188 ألف طن، إلا أن مبيعاتها ارتفعت بنسبة 28.7% لتصل إلى 1.27 مليار دولار أمريكي، وذلك بفضل الارتفاع الحاد في أسعار البيع. ويُظهر هذا التطور أن سوق الفلفل الفيتنامي لا يزال يحافظ على نمو مستقر رغم محدودية المعروض.

لان لي

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-7-10-2025-ho-tieu-tang-nhe-ca-phe-duy-tri-on-dinh-o-muc-cao/20251007104212036