أسعار الكسافا تتراجع بأكبر قدر في 10 سنوات

رغم أن هذا هو موسم الكسافا الرئيسي، إلا أن العديد من المناطق انتهت من حصاد الكسافا، والطرقات مليئة به، دون وجود تجار يشترونه. والسبب هو انخفاض أسعار الكسافا بشكل حاد، حيث وصلت إلى أدنى مستوى لها في السنوات العشر الماضية.

حصاد جيد وسعر سيء

وفقًا لإحصاءات دائرة الجمارك، صدّرت بلادنا خلال الشهرين الأولين من هذا العام ما يقارب 723,800 طن من الكسافا ومنتجاتها، بقيمة 233.7 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، ورغم زيادة حجم الكسافا المُصدّر بنسبة 14.9%، انخفضت قيمتها بشكل حاد بنسبة 19%.

والجدير بالذكر أن متوسط ​​سعر تصدير هذه السلعة انخفض بنسبة 28.5% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، ليصل إلى 327 دولاراً أمريكياً للطن.

خلال الشهرين الماضيين، ظلت الصين أكبر عميل، حيث استحوذت على 94% من إجمالي صادرات الكسافا الفيتنامية. ونتيجةً لذلك، صدّرت الشركات الفيتنامية ما يقرب من 693 ألف طن من الكسافا ومنتجاتها إلى الصين، محققةً إيرادات بلغت 219.6 مليون دولار أمريكي.

انخفضت أسعار الكسافا بشكل كبير، لذا لا ترغب العديد من الأماكن في توظيف عمال لحصاد الكسافا. صورة توضيحية: تكنولوجيا المعلومات.

وبحسب جمعية الكسافا الفيتنامية، وبسبب انخفاض الطلب الاستهلاكي، والمخزون المرتفع في الموانئ الصينية، والاستهلاك البطيء، في حين أن العرض في تايلاند وفيتنام ولاوس وفير، فمن السهل على هذا البلد الذي يبلغ عدد سكانه مليار نسمة "الضغط على الأسعار" لشراء الكسافا بأسعار رخيصة للغاية.

في موونغ لات، ثانه هوا ، حيث الكسافا هو المحصول الرئيسي، تنتشر ظاهرة تعبئة الكسافا المحصودة وتكديسها على الطرق دون أن يأتي أي تجار لشرائها. حتى في موسم الكسافا، لا يرغب الناس في قطف الدرنات لبيعها، لأن الدخل لا يكفي لتغطية تكاليف العمالة. حاليًا، انخفض سعر الكسافا في السوق بشكل حاد، ليصل إلى 1500 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط، بل وصل أحيانًا إلى 900 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة موونغ لات، تضم المقاطعة أكثر من 3000 هكتار من الكسافا، مما يُمكّن السكان من كسب أكثر من 100 مليار دونج سنويًا. هذا العام، ورغم ارتفاع إنتاج الكسافا، انخفضت الأسعار بشكل حاد إلى أدنى مستوى لها منذ سنوات عديدة، مما أدى إلى تقدير إيرادات هذا المحصول بما يتراوح بين 50 و60 مليار دونج فقط، بانخفاض قدره 40-50 مليار دونج مقارنةً بالسنوات القليلة الماضية.

في تاي نينه ، أفاد تجار الكسافا أيضًا أن أسعار الكسافا لم تكن منخفضة كما هي الآن. تُباع الكسافا الطازجة في المستودعات بسعر يتراوح بين 1900 دونج فيتنامي للكيلوغرام و2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما تُباع الكسافا التي تحمل 30 نقطة. كلما قلّت نقاط الكسافا، انخفض سعر الشراء. هذا هو أدنى سعر في السنوات العشر الماضية. يبلغ السعر الحالي لشرائح الكسافا المجففة حوالي 3600 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يتقلب سعر الكسافا الطازجة سنويًا حول 3000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ولكنه انخفض هذا العام بشكل حاد. إذا استمر هذا السعر، فسيواجه مزارعو الكسافا صعوبة في تحقيق الربح بعد الحصاد.

بشكل عام، شهدت أسعار الكسافا الطازجة في المقاطعات الشمالية والوسطى والمرتفعات الوسطى انخفاضًا حادًا مقارنةً بالعام الماضي. ويعود ذلك إلى قيام المزارعين في العديد من المناطق بتوسيع مساحات زراعة الكسافا تلقائيًا دون توقيع عقود مع وحدات الشراء، مما أدى إلى حالة من "الحصاد الجيد والسعر المنخفض".

لماذا يتقلب السوق؟

تُعدّ الصين حاليًا أكبر سوق لصادرات الكسافا في فيتنام، بحصة سوقية تتجاوز 90%. وقد أثّرت التغيرات في الطلب والأسعار في هذه السوق تأثيرًا كبيرًا على صناعة الكسافا في فيتنام. كما أن صادرات نشا الكسافا إلى الصين وأوروبا أبطأ من نفس الفترة من العام الماضي.

حصاد الكسافا، لكن انخفاض الأسعار يُصعّب الأمور على الناس. صورة توضيحية: IT

يستمر الطلب على رقائق الكسافا في السوق الصينية في الانخفاض، وهو مستمر منذ عام ٢٠٢٣. ويُعزى هذا الانخفاض الحاد في واردات رقائق الكسافا بشكل رئيسي إلى انخفاض الطلب من مصانع معالجة الكسافا الصينية. إضافةً إلى ذلك، دفع انخفاض أسعار الذرة العديد من المصانع إلى استبدال رقائق الكسافا بالذرة.

تسبب هذا في صعوبات جمة لمصانع معالجة وإنتاج الكسافا في فيتنام. ورغم أن هذا هو موسم المحصول الرئيسي، إلا أن العديد من مصانع الكسافا تخطط لإيقاف تشغيل آلاتها مبكرًا. في الوقت نفسه، وعلى مستوى البلاد، ونظرًا لتوقع زيادة مساحة الكسافا في محصول 2024-2025 بأكثر من 10% مقارنةً بالمحصول السابق في 2023-2024، لا تزال هناك كمية كبيرة من درنات الكسافا الطازجة غير المحصودة، والتي من المتوقع أن تُجبر على التحول إلى صنع رقائق الكسافا أو ترك نباتات الكسافا للمحصول التالي.

في ظل الصعوبات الحالية التي تواجه صناعة الكسافا، وافقت وزارة الزراعة والبيئة على مشروع التنمية المستدامة لصناعة الكسافا حتى عام ٢٠٣٠، برؤية تمتد حتى عام ٢٠٥٠. ويتمثل الهدف بحلول عام ٢٠٣٠ في أن يصل الإنتاج الوطني من الكسافا الطازج إلى حوالي ١١.٥-١٢.٥ مليون طن؛ وأن تصل مساحة زراعة الكسافا باستخدام أصناف مطابقة لمعايير الجودة إلى ٤٠-٥٠٪؛ وأن تصل مساحة زراعة الكسافا التي تطبق أساليب الزراعة المستدامة إلى ٥٠٪. وبحلول عام ٢٠٣٠، سيصل حجم صادرات الكسافا ومنتجاتها إلى ما بين ١.٨ و٢ مليار دولار أمريكي.

وفقا لثانه هوين (TPO)

المصدر: https://baogialai.com.vn/gia-san-lao-doc-manh-nhat-10-nam-qua-post316932.html