الشباب اليابانيون يبتكرون بحرية أطباقًا ممزوجة بصلصة الفلفل الحار تشين سو من فيتنام
شغفًا بالطعام وفيتنام، شارك الشباب اليابانيون مؤخرًا بحماس لحظاتٍ من مزج أطباقهم مع صلصة الفلفل الحار "تشين سو" للفوز برحلة إلى فيتنام الجميلة. وقد سُرّ الشباب عندما اكتشفوا، بمجرد إضافة صلصة الفلفل الحار "تشين سو"، طريقةً جديدةً وشيّقةً للاستمتاع بأطباقهم اليومية.
شارك Cheizo108: "فكرة لتحضير طبق لذيذ للغاية بإضافة صلصة الفلفل الحار "تشين سو". عادةً ما أحضّر نودلز سريعة التحضير (هذه المرة نودلز دجاج) وتوفو "مابو" (باستخدام بقايا العشاء وإضافة صلصة الفلفل الحار "تشين سو" فقط). حتى صفار البيض ألذ! بسيط جدًا ولكنه لذيذ للغاية"، مع هاشتاج #CuocThiChinsuBestMatch.
في هذه الأثناء، مزج العضو Nene_macb نكهة تشين-سو الحارة والجذابة مع الكرز الأمريكي في فطائر بان كيك. وكتب هذا الحساب مع هاشتاغ البرنامج: "تبرز حدة تشين-سو الخفيفة. يمتزج الكرز الحلو والحامض معًا ليخلق نكهة معقدة وناضجة. مزيج غير متوقع. يُبرز الشعور المنعش لآيس كريم الفانيليا صلصة الفلفل الحار".
لا يتم تقديم تشين سو مع الأطباق اللذيذة فحسب، بل تم تجربته أيضًا مع الفطائر ويصنف على أنه يتمتع "بطعم حار مغر".
تُجيد علامة صلصة الفلفل الحار "تشين-سو" الابتكار لمواكبة الإبداع اللامتناهي للشباب في العديد من البلدان. محليًا، حازت "تشين-سو" أيضًا على جائزة "العلامة التجارية الذهبية للشباب" (التي نظمتها وزارة الصناعة والتجارة في مدينة هو تشي منه بالتنسيق مع مجلة سايغون الاقتصادية). في الاجتماع العام الأخير للمساهمين، شبّه الدكتور نجوين دانغ كوانغ، رئيس مجلس إدارة مجموعة ماسان (الشركة الأم لشركة ماسان كونسيومر)، الشباب الذين يُحبون صلصة الفلفل الحار "تشين-سو" بـ"الأمير في حلم الأميرة النائمة".
صلصة الفلفل الحار تشين سو متوفرة في المطاعم في طوكيو وأوساكا.
بعد أن رحبت بها السوق اليابانية منذ عام ٢٠١٩، لم تعد صلصة الفلفل الحار "تشين-سو" غريبة على العديد من المطاعم ورواد المطاعم في شوارع اليابان الصاخبة. ومن خلال تقديم نكهات متنوعة من صلصة الفلفل الحار، بما في ذلك صلصة سريراتشا من الفلفل الحار الفيتنامي (٢٠٢٤)، برهنت "تشين-سو" جزئيًا على قدرتها على الجمع الإبداعي بين الهوية الفيتنامية والأذواق العالمية.
من الشوارع، على موائد الطعام، وحتى في مطاعم اليابان، أصبحت صورة صلصة الفلفل الحار "تشين-سو" مألوفة كغيرها من التوابل التقليدية. ولا يقتصر غزو هذه السوق على جذب الزبائن بحملات ترويجية ضخمة، بل يشمل أيضًا الاستثمار في دراسة أذواق وعادات السكان المحليين، والاستثمار في البحث والابتكار للارتقاء بتخصص التوابل الفيتنامية، وجذب رواد المطاعم اليابانيين الذين يصعب إرضاؤهم، والتقرب منهم.
يضع مطعم آسيا ياتاي مورا (اليابان) زجاجات من صلصة الفلفل الحار تشين سو على الطاولة كخيار من التوابل لتناوله مع العديد من الأطباق.
هذا أحد أنشطة "تشين-سو" العالمية - استراتيجية "جعل الأطعمة الفيتنامية عالمية" لشركة ماسان كونسيومر. أكثر من مجرد توابل، يُسهم "تشين-سو" في نشر المطبخ الفيتنامي وإلهام الإبداع في فن الطهي الحديث، متجاوزًا الحدود الجغرافية.
إلى جانب العديد من أنشطة الترويج التجاري في اليابان وكذلك الأسواق الأخرى، أصبح تشين سو بمثابة جسر ينقل النكهات الفيتنامية إلى الأصدقاء الإقليميين والدوليين حتى يتمكن الشعب الفيتنامي من سرد القصص الطهوية بكل فخر في جميع أنحاء العالم.
المصدر: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/gioi-tre-nhat-sang-tao-cach-ket-hop-tuong-ot-chin-su-voi-nhieu-mon-an-20250609152302924.htm
تعليق (0)