مزارعون يزورون حقولًا تجريبية لصنف أرز هونغ لونغ ٥٥٥ النقي لموسم ٢٠٢٤-٢٠٢٥ الشتوي والربيعي في بلدية بينه هوا، مقاطعة تشاو ثانه، مقاطعة آن جيانج . تصوير: لي هوانغ فو.
إنتاجية متميزة وخالية من الآفات والأمراض
في 20 مارس، في بلدية بينه هوا، منطقة تشاو ثانه، مقاطعة آن جيانج، نظمت شركة المساهمة الدولية للبذور الزراعية (IAS) ورشة عمل ميدانية لتقييم صنف الأرز الأصيل Hung Long 555 في محصول الشتاء والربيع 2024-2025.
وقد استقطبت الورشة مشاركة العديد من المزارعين في مقاطعات جنوب شرق ودلتا ميكونج، إلى جانب العلماء والشركات لتقييم كفاءة الزراعة والإنتاجية وجودة الأرز وإمكانية توسيع إنتاج هذا النوع من الأرز في المستقبل.
في ورشة العمل، شارك العديد من المزارعين الذين يزرعون الأرز Hung Long 555 بشكل مباشر بتعليقات إيجابية حول هذا النوع من الأرز. قال السيد هوينه كونغ نييب من بلدية بينه هوا، مقاطعة تشاو ثانه، مقاطعة آن جيانج: "أزرع هذا الصنف من الأرز للموسم الرابع. في المواسم السابقة، لم أنتج سوى 8 هكتارات، لكن هذا الموسم زادت المساحة إلى 30 هكتارًا. يتميز أرز هونغ لونغ 555 بغلة عالية وسعر بيع ثابت، وخاصة قدرته على مقاومة الآفات والأمراض بشكل ممتاز، وخاصةً داء اللفحة المتأخرة. بعد أربعة مواسم، لم أرَ أي إصابة بداء اللفحة المتأخرة في حقول الأرز الخاصة بي. في موسم الشتاء والربيع هذا العام، يُتوقع أن يصل العائد المتوقع إلى 1.2 - 1.3 طن/كونغ (1300 متر مربع)، أي ما يعادل 9.6 - 10.4 طن/هكتار. يتمتع أرز هونغ لونغ 555 بإمكانيات تصديرية عالية بفضل جودته العالية، وطراوته، ونكهته الغنية، مما يلبي احتياجات الأسواق المتطلبة".
قال السيد لي نغوك آنه، مؤلف صنف الأرز هونغ لونغ 555 ومدير شركة المساهمة الدولية للبذور الزراعية (وسط الصورة)، إن هذا الصنف من الأرز سيتم ترخيصه رسميًا للتداول في جميع أنحاء البلاد اعتبارًا من يوليو 2024. الصورة: لي هوانغ فو.
وفقًا للسيد نييب، في محاصيل صيف-خريف وخريف-شتاء عام ٢٠٢٤، ازدهر الأرز مع هطول الأمطار المستمر، لكن المحصول ظل مستقرًا، دون تلطيخ للحبوب أو احتراق للأوراق. كما انخفضت تكلفة عقاقير وقاية النباتات بشكل ملحوظ. في المتوسط، ساهم كل محصول في توفير ما بين ١٠٠,٠٠٠ و٢٠٠,٠٠٠ دونج فيتنامي/كونغ، بفضل انخفاض الحاجة إلى رش المبيدات الحشرية وتقليل كمية الأسمدة بشكل كبير. بعد خصم التكاليف، بلغ الربح حوالي ٣.٥ إلى ٤ ملايين دونج فيتنامي/كونغ.
وبالمثل، يمتلك السيد فو كونغ تاك في بلدية ثانه ماي تاي، مقاطعة تشاو فو، آن جيانج، 50 هكتارًا من أراضي الأرز، ولكنه خصص 18 هكتارًا لزراعة صنف هونغ لونغ 555 في موسمي الشتاء والربيع، وهو يُقدّر هذا الصنف تقديرًا كبيرًا: "أرى أن الأرز جيد، وأزهاره طويلة، وحبوبه زاهية. عند زراعته ببذرٍ قليلٍ آليًا، حوالي 17 كجم/كونغ (1300 متر مربع)، تكون أزهار الأرز طويلة ومتماسكة، وأقل عرضة للآفات والأمراض، ويتراوح العائد بين 1.2 و1.3 طن/كونغ. بفضل هذا الصنف من الأرز، خفّضت تكاليف الأسمدة والمبيدات بنسبة 15-20% مقارنةً بأصناف الأرز السابقة".
في محصول الشتاء والربيع لهذا العام، يُقدَّر أن يُنتج مزارعو آن جيانج الذين يزرعون أرز هونغ لونغ 555 ما بين 1.2 و1.3 طن/كونغ (1300 متر مربع)، أي ما يعادل 9.6 إلى 10.4 طن/هكتار. الصورة: لي هوانغ فو.
مناسب للإدراج في مشروع المليون هكتار من الأرز عالي الجودة
وبحسب السيد لي نغوك آنه، مؤلف صنف الأرز هونغ لونغ 555 ومدير شركة المساهمة الدولية للبذور الزراعية، فقد تم اختيار هذا الصنف من الأرز وإنشاؤه في عام 2013 وتم ترخيصه رسميًا للتداول على الصعيد الوطني اعتبارًا من يوليو 2024. وأكد السيد آنه أن دلتا ميكونغ تواجه حاليًا تأثير تغير المناخ، الذي يؤثر بشكل متزايد على الإنتاج الزراعي.
تم اختيار صنف "هونغ لونغ 555" للتكيف مع ظروف النمو الصعبة، وخاصةً مقاومته للآفات مثل تَفْجُّع الأوراق، وتَفْجُّع الرقبة، وتَفْجُّع الأوراق، وحشرة النطاط البني. وقد رُزِعَ هذا الصنف بنجاح من الشمال إلى الجنوب، محققًا غلةً تتراوح بين 10 و12 طنًا طازجًا للهكتار، وقد يصل إلى 13 طنًا طازجًا للهكتار في بعض مناطق المرتفعات الوسطى. بالإضافة إلى الغلة العالية، يتميز "هونغ لونغ 555" بجودة أرز جيدة.
صنف أرز هونغ لونغ ٥٥٥ مناسب تمامًا للإدراج في مشروع زراعة الأرز عالي الجودة على مساحة مليون هكتار. الصورة: لي هوانغ فو.
تصل نسبة الأرز الأبيض في هذا الصنف إلى 95.7%، ومحتوى الأميلوز 16.2%، والأرز طري، غني بالنكهة، يلبي متطلبات التصدير، ومناسب للإنتاج في مشروع الأرز عالي الجودة على مساحة مليون هكتار.
في الوقت الحالي، تتعاون شركة البذور الزراعية الدولية المساهمة مع المزارعين والشركات لتوسيع منطقة الإنتاج وتلبية طلب السوق وزيادة قيمة الصادرات.
وأضاف السيد آنه أنه في ظل التوجه التنموي الحالي لصناعة الأرز في فيتنام، يُعدّ التحول إلى أصناف أرز عالية الجودة، وخفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وتحسين الكفاءة الاقتصادية، توجهًا حتميًا. وبفضل مزاياه المتميزة في الإنتاجية وجودة الأرز ومقاومته للآفات والأمراض وتوفيره تكاليف الإنتاج، أصبح صنف هونغ لونغ 555 خيارًا موثوقًا به للعديد من المزارعين في دلتا ميكونغ.
يحظى صنف أرز هونغ لونغ 555 بتقدير كبير من المزارعين في منطقة دلتا ميكونغ وجنوب شرق البلاد، وسيتوسع نطاق زراعته في المحاصيل التالية. الصورة: لي هوانغ فو.
خلال الورشة، أعرب العديد من المزارعين عن رغبتهم في توسيع مساحة هونغ لونغ 555 في المحاصيل القادمة. وتعهدت الشركة الدولية للبذور الزراعية المساهمة (IAS) بمواصلة تقديم الدعم الفني، وتوفير بذور عالية الجودة، والتواصل مع الشركات المستهلكة لضمان إنتاج مستقر للمزارعين.
ومن خلال النتائج العملية، أثبت صنف الأرز هونغ لونغ 555 مكانته وساهم في تعزيز المشاركة في مشروع مليون هكتار من الأرز عالي الجودة في دلتا ميكونج.
تم اختيار وإنتاج صنف الأرز الأصيل "هونغ لونغ 555" من قِبل الشركة الدولية للبذور الزراعية المساهمة (IAS)، وحصل على قرار توزيع في 6 مناطق بيئية من قِبل إدارة إنتاج المحاصيل بوزارة الزراعة والتنمية الريفية (التي تُعرف الآن باسم إدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النبات بوزارة الزراعة والبيئة). في دلتا ميكونغ وجنوب شرق البلاد، حصل صنف "هونغ لونغ 555" على قرار توزيع رقم 331/QD-TT-CLT بتاريخ 15 يوليو 2024. ينمو محصول الشتاء والربيع من 100 إلى 105 أيام، ومحصول الصيف والخريف من 90 إلى 95 يومًا، ويبلغ العائد حوالي 10 أطنان/هكتار، ووزن 1000 حبة من 25 إلى 26 جرامًا. نسبة الأرز 79.5%، والأرز المطحون 84.7%، والأرز الكامل 87.2%، والأميلوز 16.2%، والأرز الأبيض 95.3%. الأرز لذيذ، طري، وغني بالنكهة. في المواسم الأخيرة، تم إنتاج أرز هونغ لونغ 555، وتوسع إنتاجه بشكل متزايد في المقاطعات الغربية.
تعليق (0)