تنتشر بضائع تيت في أسواق مدينة هوشي منه

[إعلان 1]

تنتشر بضائع تيت بكثرة في أسواق مدينة هوشي منه — إن أجواء البيع والشراء في أسواق الجملة نشطة للغاية. الصورة: نغوك لي

زادت كمية البضائع الواردة إلى السوق

سوق بينه تاي (المنطقة 6) هو أكبر سوق لبيع الحلويات بالجملة في مدينة هوشي منه. في الأيام الأخيرة من عام 2023، أصبحت أجواء البيع والشراء هنا أكثر نشاطًا. يتم تجميع كمية كبيرة من البضائع من كافة الأنواع لتلبية أقصى احتياجات المستهلكين.

قال السيد ترونغ فات، تاجر في سوق بينه تاي: "بالقرب من تيت، يزداد ازدحام السوق بالناس للتسوق. تتزايد البضائع الواردة إلى السوق يومًا بعد يوم، مقارنةً بالشهر الماضي، بنسبة 50-60% تقريبًا، مع التركيز على الحلويات والمربيات والأطعمة المجففة...".

وعلى نحو مماثل، في كشك الحلوى الخاص بالسيدة أونغ ثي لين - وهي تاجرة في سوق بينه تاي - فإن السلع المعروضة للبيع وفيرة، ولم ترتفع الأسعار مقارنة بالسنوات السابقة. وأضافت السيدة لين: "هذا العام، يقوم المستهلكون بتقليص إنفاقهم، لذا يتعين علينا العمل مع الموردين للحفاظ على أسعار معقولة، حتى أننا نقدم خصومات على العديد من أنواع المربى لجذب العملاء".

في الوقت الحالي، في أسواق الجملة الثلاثة في بينه ديين، وهوك مون، وتو دوك، كمية البضائع وفيرة للغاية والأسعار مستقرة. ويتوقع تجار التجزئة أيضًا زيادة القدرة الشرائية خلال ذروة التسوق في نهاية العام.

ما زلنا نضمن توريد 4-5 أطنان من البضائع إلى السوق كل ليلة، خاصةً مع نهاية العام حيث تزداد البضائع بشكل أكبر. ورغم صعوبة الوضع الاقتصادي ، آمل أن تزداد القدرة الشرائية مع اقتراب عيد تيت. - قالت السيدة لونغ هانغ، تاجرة مأكولات بحرية.

وبحسب ممثلي أسواق الجملة، فإن كمية البضائع الواصلة إلى السوق تدخل ذروتها تدريجيا. ومن المتوقع أن تزيد كمية البضائع المستوردة إلى الأسواق مع حلول عيد تيت بنحو 80% مقارنة بالأيام العادية، لتصل إلى 13 ألفاً إلى 15 ألف طن يومياً.

ضمان جودة المنتج وسلامة الغذاء

وبحسب إدارة الصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه، فإن كمية المنتجات الزراعية الموردة إلى سوق المدينة من خلال 3 أسواق الجملة تصل إلى متوسط 7600 طن يوميا، بما في ذلك 800 طن من لحوم الماشية والدواجن، و1200 طن من المأكولات البحرية، و5600 طن من الخضروات والفواكه.

استعدادًا لعيد تيت، تنسق وزارة الصناعة والتجارة مع اللجان الشعبية في الأحياء والمدن ومدينة ثو دوك لنشر فرقها في مجالس إدارة السوق، مع التركيز على مراقبة كمية البضائع الداخلة والخارجة من السوق، وحالة الأسعار. وفي الوقت نفسه، فهم الوضع التجاري وخطة تجهيز بضائع التجار في السوق. وتعزيز أعمال الدعاية والتفتيش والرقابة؛ والتأكد من أن الأنشطة التجارية في السوق تلتزم بدقة بلوائح قوائم الأسعار، والسلع ذات المنشأ الواضح، وضمان سلامة الأغذية... - صرّح السيد نجوين نجوين فونج، نائب مدير وزارة الصناعة والتجارة في مدينة هو تشي منه.

ولضمان سلامة الغذاء ومنع التسمم الغذائي قبل وأثناء تيت، طلبت لجنة سلامة الغذاء في مدينة هوشي منه من المقاطعات ومدينة ثو دوك تطوير خطط مفصلة بشكل استباقي وتنظيم تنفيذ التدابير لضمان سلامة الغذاء ومنع التسمم الغذائي في المنطقة.

[إعلان 2]
مصدر