يقترح داك لاك إدراج معرفة زراعة البن في قائمة التراث العالمي.

تم اقتراح "معرفة زراعة ومعالجة البن في داك لاك" لإدراجها في قائمة ترشيحات اليونسكو للتسجيل كتراث ثقافي غير مادي تمثيلي للبشرية.

يعتني المزارعون في داك لاك بأشجار البن ويرعونها بعناية فائقة. الصورة: ثانه كوين

اقترحت إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة داك لاك على وزارة الثقافة والرياضة والسياحة تقديم طلب إلى الحكومة لإدراج التراث "معرفة زراعة ومعالجة البن في داك لاك" في قائمة الترشيحات لإدراج اليونسكو كتراث ثقافي غير مادي تمثيلي للبشرية.

هذا الاقتراح ذو أهمية خاصة، ليس فقط في تكريم المعرفة الأصلية والقيم الثقافية المرتبطة بالقهوة - رمز داك لاك والمرتفعات الوسطى - ولكن أيضًا في المساهمة في رفع مستوى علامة القهوة الفيتنامية على الساحة الدولية.

إذا تم الاعتراف بها من قبل اليونسكو، فسيكون ذلك بمثابة خطوة كبيرة إلى الأمام في الحفاظ على صورة شعب وثقافة المرتفعات الوسطى وتعزيزها، مع تعزيز السياحة المحلية والتنمية الاجتماعية والاقتصادية القائمة على الثقافة التقليدية.

في السابق، في مارس 2025، تم إدراج التراث "معرفة زراعة ومعالجة البن في داك لاك" من قبل وزارة الثقافة والرياضة والسياحة في القائمة الوطنية للتراث الثقافي غير المادي.

يؤكد هذا التقدير قيمة المعرفة المحلية المرتبطة بالقهوة - وهو منتج مميز بنى العلامة التجارية لهذه المنطقة الجبلية - مع تكريم جهود المزارعين والمعالجين الذين ساهموا في وضع القهوة الفيتنامية على الساحة العالمية.

ينتمي تراث "معرفة زراعة ومعالجة البن في داك لاك"، والمعروف أيضًا باسم حرفة زراعة البن في داك لاك، إلى فئة المعارف الشعبية والحرف التقليدية، التي تم الحفاظ عليها وتناقلها عبر أجيال عديدة من قبل مجتمعات إيدي ومونونغ والمهاجرين.

يشمل هذا الفضاء التراثي مناطق زراعة ومعالجة البن والطقوس المرتبطة بزراعة البن، مما يعكس العلاقة القوية بين الناس والطبيعة والثقافة وسبل العيش.

المصدر: https://laodong.vn/van-hoa-giai-tri/dak-lak-de-xuat-dua-tri-thuc-trong-ca-phe-vao-danh-muc-di-san-nhan-loai-1599785.ldo