داك لاك يقترح إدراج معرفة زراعة البن في قائمة التراث العالمي

داك لاك - تم اقتراح إدراج "معرفة زراعة ومعالجة القهوة في داك لاك" في قائمة ترشيح اليونسكو للاعتراف بها كتراث ثقافي غير مادي للبشرية.

أشجار البن تحظى برعاية واهتمام مزارعي داك لاك . ​​الصورة: ثانه كوينه

اقترحت إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة داك لاك للتو على وزارة الثقافة والرياضة والسياحة التقدم بطلب إلى الحكومة لإدراج تراث "معرفة زراعة ومعالجة القهوة في داك لاك" في قائمة الترشيحات لليونسكو لاعترافها كتراث ثقافي غير مادي ممثل للبشرية.

ويحمل هذا الاقتراح أهمية خاصة، ليس فقط لتكريم المعرفة الأصلية والقيم الثقافية المرتبطة بأشجار البن - رمز داك لاك والمرتفعات الوسطى، ولكن أيضًا للمساهمة في رفع علامة القهوة الفيتنامية على الساحة الدولية.

وإذا تم الاعتراف بها من قبل اليونسكو، فسوف تكون خطوة كبيرة إلى الأمام في الحفاظ على صورة شعب وثقافة المرتفعات الوسطى وتعزيزها، مع تعزيز السياحة والتنمية الاجتماعية والاقتصادية المحلية على أساس الثقافة التقليدية.

في السابق، في مارس 2025، تم إدراج التراث "معرفة زراعة ومعالجة القهوة في داك لاك" في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني من قبل وزارة الثقافة والرياضة والسياحة.

يؤكد التسجيل على قيمة المعرفة الأصلية المرتبطة بأشجار البن - وهو منتج نموذجي يخلق العلامة التجارية لهذه الأرض العظيمة، كما يكرم أيضًا جهود المزارعين والمعالجين الذين ساهموا في جلب القهوة الفيتنامية إلى العالم.

إن تراث "معرفة زراعة ومعالجة القهوة في داك لاك"، والمعروف أيضًا باسم مهنة زراعة قهوة داك لاك، هو نوع من المعرفة الشعبية والحرف اليدوية التقليدية، التي تم الحفاظ عليها وتناقلها عبر أجيال عديدة من قبل مجتمعي إيدي ومونونج والمقيمين المهاجرين.

تشمل المساحة التراثية مناطق الزراعة ومناطق المعالجة والاحتفالات المرتبطة بأشجار البن، مما يدل على الارتباط القوي بين الناس والطبيعة والثقافة وسبل العيش.

المصدر: https://laodong.vn/van-hoa-giai-tri/dak-lak-de-xuat-dua-tri-thuc-trong-ca-phe-vao-danh-muc-di-san-nhan-loai-1599785.ldo