آلاف من "أسماك القضيب" تطفو على شاطئ أرجنتيني

جنحت سمكة من نوع "دودة الملعقة"، المعروفة أيضًا باسم سمكة القضيب، على أحد شواطئ الأرجنتين بعد عاصفة، ما جذب الصيادين لجمعها لاستخدامها كطعم.

ديدان البحر الميتة على شاطئ مولتيلر. الصورة: جام برس

جرفَت الأمواجُ عددًا لا يُحصى من ديدان البحر، المعروفة علميًا باسم Urechis unicinctus، إلى شاطئ مولتيلار شمال ريو غراندي، الأرجنتين، بعد عاصفةٍ شديدةٍ عصر يوم 17 يوليو/تموز، وفقًا لصحيفة "ميل" . توافد الصيادون المحليون على الشاطئ لجمع هذه الديدان نظرًا لفعاليتها كطُعمٍ ممتاز، خاصةً عند صيد سمك القاروص الأسود.

هذه ظاهرة شائعة في الأرجنتين. سبق أن جرفتها الأمواج إلى الساحل الجنوبي للبلاد خلال طقس عاصف. وفي عام ٢٠١٩، غطّت هذه المخلوقات أيضًا شاطئًا في ولاية كاليفورنيا الأمريكية.

يبلغ طول ديدان البحر حوالي 25 سم، وعادةً ما تدفن نفسها في الرمال، لكن العواصف وأمواج المحيط يمكن أن تدفعها بسهولة للخروج من مخابئها إلى اليابسة. تحفر جحورًا على شكل حرف U في قاع البحر، مما يسمح للحيوانات الأخرى بالحفر فيها. تشير الأدلة الأحفورية إلى أن ديدان البحر موجودة على الأرض منذ 300 مليون سنة. يمكن أن تعيش أفرادها حتى 25 عامًا، وتتغذى بشكل رئيسي على البكتيريا والعوالق. وتُعد فريسة للأسماك الكبيرة، وأسماك القرش، وطيور النورس، وثعالب الماء، وحتى البشر.

"U. unicinctus غير ضار بالإنسان إطلاقًا، فهو بلا أسنان وله ملمس لطيف. علاوة على ذلك، يُستخدم أيضًا في الدول الآسيوية كغذاء، ويمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا بطرق مختلفة"، هذا ما قاله الباحث الروسي إيغور أداميكو.

في كوريا واليابان والصين، غالبًا ما يتناول الناس ديدان البحر نيئةً مع الملح وزيت السمسم. تُعتبر مغذيةً لاحتوائها على تركيز عالٍ من الأحماض الأمينية. طعمها خفيفٌ جدًا، ويُشبه طعم المحار.

آن كانج (وفقًا للبريد )

رابط المصدر: https://vnexpress.net/hang-nghin-giun-thia-dat-vao-bai-bien-argentina-4631548.html