الخطر غير المتوقع للأطعمة المزيفة

يعتبر الغذاء مصدرا أساسيا لحياة الإنسان. ومع ذلك، ومع ظهور المزيد والمزيد من المنتجات الغذائية المزيفة والرديئة الجودة في الأسواق، وخاصة الأغذية الوظيفية والحليب المغذي، فقد ظهر الخطر على الصحة العامة كل يوم، وكل ساعة، وحتى في كل عائلة.

وفي كوانج نينه ، اكتشفت السلطات مؤخرا وتعاملت مع عدد من القضايا المتعلقة بالأغذية المزيفة، ولا سيما سحب 12 منتجا من مسحوق الحليب المغذي المزيف الذي تم استهلاكه في عدد من المناطق. هذه المنتجات لا تحتوي على أرقام قبول إعلان المنتج، وهي من أصل غير معروف، وتظهر الملصقات علامات تقليد العلامات التجارية الشهيرة. إن السلوك المذكور أعلاه لا ينتهك قواعد سلامة الغذاء بشكل خطير فحسب، بل يشكل أيضًا خطرًا محتملاً على صحة المستهلكين، وخاصة الأطفال والنساء الحوامل.

مكمل غذائي COLOS IQ FOR MUM، واحد من 12 منتجًا مقلدًا تم سحبه من الأسواق وفقًا للوثيقة رقم 1686/SYT-NVY التابعة لإدارة الصحة في كوانج نينه. الصورة: الإنترنت

توصي وزارة الصحة بعدم استخدام 72 منتجًا من منتجات الألبان من شركة Rance Pharma International Pharmaceutical Joint Stock Company وشركة Hacofood Nutrition Joint Stock Company لأن التحقيق مستمر حتى الاستنتاج النهائي لوكالة الشرطة.

في معرض حديثها عن هذه الحادثة، أعربت السيدة نغوين ثي ثانه (المجموعة 4، المنطقة 5، حي هونغ هاي، مدينة ها لونغ) عن قلقها قائلةً: "بصفتي مستهلكة، أشعر بحيرة بالغة عند سماع أخبار الحليب المغشوش، خاصةً في ظل اضطرار العديد من العائلات التي لديها أطفال صغار أو كبار في السن أو مرضى إلى تناول الحليب يوميًا. يُعد الحليب غذاءً أساسيًا، ويرتبط ارتباطًا مباشرًا بالصحة، والآن يتعرض للتزوير، وهو أمر بالغ الخطورة. نأمل حقًا أن تُكثّف السلطات عمليات التفتيش، وأن تُطبّق إجراءات صارمة على المخالفين، وأن تُرشد الناس في الوقت نفسه إلى كيفية التمييز بين الحليب الأصلي والمغشوش بشكل أوضح".

في مواجهة الوضع المتزايد للأغذية المزيفة، وخاصة الحليب المجفف المزيف، طلبت وزارة الصحة من اللجان الشعبية في المناطق والبلدات والمدن توجيه الوحدات الوظيفية في المنطقة لمراجعة وتفتيش واستدعاء جميع المنتجات الغذائية والتغذوية الـ 12 (على شكل حليب مجفف) المزيفة إذا تم العثور عليها.   الموجودة حاليًا في السوق والتعامل معها وفقًا لأحكام القانون، وفي الوقت نفسه إرسال تقرير عن نتائج التعامل إلى إدارة الصحة من خلال إدارة سلامة الأغذية والنظافة قبل 15 مايو 2025 للتجميع والإبلاغ إلى اللجنة الشعبية الإقليمية ووزارة الصحة .

ويعمل قطاع الصحة على تعزيز التفتيش والرقابة بين القطاعات، والتنسيق بشكل وثيق مع قوات إدارة السوق والشرطة والجمارك والصحة... لمراجعة وتتبع الأصول والتعامل بصرامة مع الانتهاكات. وفي الربع الأول من عام 2025 وحده، قامت المقاطعة بتفتيش أكثر من 150 مؤسسة تبيع الأغذية الوظيفية ومستحضرات التجميل والأدوية، وقد وجد أن العديد منها تحمل علامات انتهاك فيما يتعلق بالوسم وظروف التخزين والإعلانات الكاذبة.

تقوم إدارة الصحة في كوانج نينه بفحص إدارة وتجارة واستخدام الأدوية والأغذية الوظيفية في وحدات الأعمال والتجارة في المنطقة. الصورة: ثانه نجا

يجب على المستهلكين أن يكونوا يقظين، وأن يشتروا البضائع فقط من المؤسسات ذات السمعة الطيبة والتي لديها فواتير ومستندات واضحة؛ تحقق بعناية من الملصق ورقم التسجيل وتاريخ انتهاء الصلاحية والرمز الشريطي ومعلومات الشركة المصنعة. عند اكتشاف علامات غير عادية، من الضروري إبلاغ السلطات على الفور للتعامل معها في الوقت المناسب.

توصي وزارة الصحة المواطنين بما يلي: عند اختيار شراء الأغذية الوظيفية أو الحليب المغذي أو المنتجات المتعلقة بالصحة، يجب إعطاء الأولوية للشراء من المؤسسات ذات السمعة الطيبة والتي لديها تراخيص تجارية قانونية وفواتير ووثائق واضحة. يجب على المستهلكين التحقق بعناية من ملصقات المنتج ومعلومات الشركة المصنعة وتاريخ انتهاء الصلاحية والرمز الشريطي ورقم إعلان المنتج؛ تجنب شراء المنتجات المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي أو من مصادر غير معروفة. عند اكتشاف علامات غير عادية في المنتجات، يجب على الأشخاص الإبلاغ بشكل استباقي إلى السلطات للتعامل معها في الوقت المناسب، وتجنب العواقب على المجتمع.

إن الأغذية المقلدة تشكل "خطراً صامتاً" لأن عواقبها لا تحدث على الفور بل تكون كامنة ومتراكمة وتسبب أضراراً طويلة الأمد للصحة. ولحماية أنفسهم وأسرهم، يتعين على الناس أن يكونوا يقظين واستباقيين في اختياراتهم الاستهلاكية؛ وفي الوقت نفسه، يتعين على القطاعات الوظيفية أن تستمر في أداء دورها على أكمل وجه في رصد المخالفات وإدارتها والتعامل معها بشكل شامل، وعدم السماح للسلع المقلدة بالظهور في السوق.

هواي مينه

المصدر: https://baoquangninh.vn/hiem-hoa-khon-luong-tu-thuc-pham-gia-3356689.html