في أذهان العديد من الآباء والأمهات، يعتبر الحليب غذاء بديلاً للأطفال الذين يعانون من ضعف الشهية: فالأطفال الذين لا يأكلون الأرز يمكنهم شرب الحليب، وهو أمر مريح ومغذي.
في حديثها مع دان تري ، الحاصل على ماجستير العلوم، أشارت الدكتورة ماي كوانغ هوينه ماي، نائبة رئيس قسم التغذية بمستشفى الأطفال 2 (مدينة هو تشي منه)، إلى أن إعطاء الأطفال كمية كبيرة من الحليب خطأ شائع جدًا بين الأسر التي تربي أطفالًا صغارًا.
عندما يعاني بعض الأطفال من ضعف الشهية، يخشى العديد من الآباء من أن يكون أطفالهم جائعين أو يفتقرون إلى العناصر الغذائية، لذا يختارون تعويضهم بإعطائهم الحليب، حتى أنهم يستخدمون الحليب ليحل محل الوجبات الرئيسية بشكل كامل.
ومع ذلك، هذا ليس حلاً جيدًا، بل ينطوي على مخاطر صحية عديدة. فقد استقبلنا العديد من الأطفال الذين شربوا كميات كبيرة من الحليب، مما أدى إلى إصابتهم بنقص حاد في الحديد، واضطروا إلى تلقي عمليات نقل دم عاجلة عند دخولهم المستشفى، كما أوضح الطبيب.
من بين الحالات التي استقبلها، لا ينسى الدكتور ماي مريضًا يبلغ من العمر ثلاث سنوات، كان وزنه 13 كيلوغرامًا فقط، ويشرب الحليب من 6 إلى 7 مرات يوميًا، بمعدل 180 مل في كل مرة. في السابق، كان والداه يعتقدان أن طفلهما يعاني من ضعف في الشهية، لذا حاولا تعويض ذلك بالحليب، حتى لا يشعر الطفل بالجوع أو سوء التغذية.
بعد فترة، رفضت الطفلة الوجبات الرئيسية تمامًا، ولم تكن تحب سوى الحليب والحلويات. كانت تتقيأ باستمرار، وتمضغ، ثم تبصق بقايا الطعام، فاضطرت إلى دخول المستشفى بسبب فقر الدم واضطرابات الجهاز الهضمي وبطء زيادة الوزن.
في إحدى المرات، اضطر الطفل إلى دخول المستشفى ونقل دم له بسبب نقص الحديد. وكان ذلك نتيجةً لفترة طويلة من شرب الحليب دون مراقبة، كما يتذكر الطبيب.

أيدي طفل شاحبة يعاني من فقر الدم بسبب شرب الكثير من الحليب (صورة توضيحية: myUpchair).
الأطفال يحبون أكل التراب والشعر لأنهم "يشربون الحليب بدلًا من الأرز"
الحليب غذاءٌ مُغذٍّ غنيٌّ بالكالسيوم وفيتامين د والبروتين والعناصر الغذائية الدقيقة الضرورية لنموّ الأطفال. ومع ذلك، عند استخدام الحليب كبديلٍ كاملٍ للوجبات الرئيسية، خاصةً خلال الفترة التي يحتاج فيها الأطفال إلى مجموعةٍ متنوعةٍ من العناصر الغذائية لنموّهم الشامل، يُصبح هذا الغذاء "الذهبي" سلاحًا ذا حدّين، يُؤثّر على صحة الأطفال الصغار.
عند إعطاء الأطفال كمية كبيرة من الحليب، يمكن أن يصابوا بسهولة بمتلازمة "إدمان الحليب" - تخطي وجبات الطعام والبكاء إذا لم يتمكنوا من الشرب.
وأكدت الدكتورة ماي أن "هذا ليس مجرد حب، بل هو حالة من الاعتماد تعيق بشكل خطير التنمية الشاملة".
وفقاً للأطباء، من أبرز الآثار الجانبية للإفراط في شرب الحليب رفض الأطفال تناول أطعمة أخرى كالأرز والعصيدة والخضراوات والفواكه. فالمعدة الممتلئة بالحليب تُخفف من شعور الأطفال بالجوع، مما يؤدي إلى تفويت وجبات الطعام وتكوين عادات غذائية غير صحية.
على المدى الطويل، قد تُسبب هذه الحالة زيادةً بطيئةً في الوزن أو زيادةً غير متوازنة. بعض الأطفال يكتسبون الدهون مع نقصٍ في العضلات، بينما ينمو آخرون ببطءٍ بسبب نقص العناصر الغذائية المتنوعة.
بالإضافة إلى ذلك، عند شرب الكثير من الحليب ونسيان الأطعمة الأخرى، يصبح الأطفال أكثر عرضة للانتفاخ والإمساك وعسر الهضم وحتى آلام المعدة.

الأطفال الذين يشربون الكثير من الحليب قد يعانون بسهولة من زيادة الكالسيوم مقارنة باحتياجات الجسم (صورة توضيحية: Unsplash)
بالإضافة إلى ذلك، يؤدي الإفراط في شرب الحليب إلى زيادة الكالسيوم عن احتياجات الجسم. فعندما يحتوي الجسم على فائض من العناصر الغذائية، يُضطر جهازا الهضم والإخراج إلى بذل جهد أكبر، مما يُثقل كاهلهما، وهو أمر غير مفيد للجسم.
إضافةً إلى ذلك، يُسبب ارتفاع مستوى الكالسيوم في الجسم منافسةً لامتصاص الحديد. فيُطرد الحديد من الجسم بسهولة، ولا يُمتص، مما يُسبب فقر الدم لدى الأطفال.
في هذا الوقت، غالبًا ما يعاني الأطفال من شحوب الجلد والتعب والشعر الرمادي وقلة الحركة وعادة أكل التراب والورق والشعر - وهي علامة كلاسيكية على نقص الحديد الشديد.
وعلى مستوى أكثر حدة، قد يعاني الأطفال من تدهور عقلي، وانخفاض القدرة على الحركة، وقابلية للإصابة بالعدوى بسبب ضعف الجهاز المناعي بسبب سوء التغذية، وانخفاض القدرة على التحمل في التعلم واللعب.
ما هي كمية الحليب المناسبة للأطفال يومياً؟
وفقًا لتوصيات معهد التغذية، يجب ألا يتناول الأطفال من عمر سنة فما فوق سوى حوالي 500-600 مل من الحليب يوميًا، بما في ذلك حليب الأم، والحليب الصناعي، والحليب الطازج، والزبادي، والجبن. يجب حساب كمية الحليب من جميع المصادر، وليس فقط كوبًا من حليب الأم صباحًا أو علبة من الحليب الطازج قبل النوم.
3-5 سنوات | 6-7 سنوات | 8-9 سنوات | 10-19 سنة | |
عدد وحدات الحليب ومنتجات الألبان | 4 | 4.5 | 5 | 6 |
الجبن | 15 جرام جبن (قطعة واحدة من الجبن) | 15 جرام جبن (قطعة واحدة من الجبن) | 30 جرام جبن (قطعتين جبن) | 30 جرام جبن (قطعتين جبن) |
الزبادي | 100 مل زبادي (علبة واحدة من الزبادي) | 100 مل زبادي (علبة واحدة من الزبادي) | 100 مل زبادي (علبة واحدة من الزبادي) | 200 مل زبادي (علبتان من الزبادي) |
لبن | 200 مل حليب | 250 مل حليب | 200 مل حليب | 200 مل حليب |
وفقاً للدكتورة ماي، لفطام الطفل عن الحليب، على الوالدين التأقلم ببطء وصبر. فالتوقف المفاجئ عن الحليب قد يُسبب أزمةً للطفل وقد يكون له نتائج عكسية.
في البداية، ينبغي على الوالدين تقليل كمية الحليب تدريجيًا حتى يعتاد الطفل عليها. قللوا الكمية بمقدار ٥٠-١٠٠ مل يوميًا، ولا تتوقفوا عنها فجأة. في الوقت نفسه، زيدوا الفترات الفاصلة بين رضعات الحليب ليشعر الطفل بالجوع وتزداد شهيته.
بالإضافة إلى ذلك، بالنسبة للوجبات الرئيسية، ينبغي على الآباء زيادة اهتمام الأطفال من خلال إعداد أطباق أكثر جمالاً وملونة وأدوات طعام نابضة بالحياة على شكل حيوانات.
يجب على الآباء أيضًا أن يحاولوا السماح لأطفالهم باختيار المكونات أو المشاركة في تحضيرها؛ أثناء تناول الوجبات، لا تدع الأطفال يأكلون أبدًا أثناء مشاهدة التلفزيون أو استخدام هواتفهم.
وبدلاً من ذلك، ينبغي أن تصبح الوجبات وقتًا للتواصل الاجتماعي والتقارب بين أفراد الأسرة، مما يساعد الأطفال على الشعور بالسعادة واستقبال الأطعمة الجديدة.
يستغرق هضم وجبة الطفل العادية حوالي ساعتين إلى ثلاث ساعات. خلال هذه الفترة، يُنصح بتجنّب إعطاء طفلك الحليب أو الوجبات الخفيفة، فقد يُسبب له الانتفاخ ويمنعه من تناول وجباته الرئيسية.
في الحالات التي يعتمد فيها الأطفال على الحليب بشكل كامل، وخاصة الأطفال دون سن الثانية، أو الأطفال الذين يعانون من نقص الوزن أو الأطفال الذين يعانون من حالات طبية كامنة، يحتاج الآباء إلى استشارة أخصائي التغذية ومراقبته عن كثب لإجراء التعديلات المناسبة والآمنة.
علاوةً على ذلك، لا داعي للقلق كثيرًا من الوالدين، بل ينبغي عليهم شراء مكملات المغذيات الدقيقة لأطفالهم. في هذه المرحلة، يجب فحص الأطفال واختبارهم لتحديد مستوى النقص.
المصدر: https://dantri.com.vn/suc-khoe/hieu-lam-pho-bien-ve-sua-cua-cha-me-khien-be-3-tuoi-phai-truyen-mau-20250518082412098.htm
تعليق (0)