نموذج الاقتصاد الدائري الفعال

يقوم السيد جيانج بتربية الثعابين المائية لتوفير مخزون للتكاثر لعائلته ولتزويد السوق.

من تربة الكبريتات الحمضية إلى النماذج الاقتصادية الدائرية

قبل أكثر من عشر سنوات، كانت الأرض التي عاش فيها السيد جيانج لا تزال ملوثة بشدة بالشب. لم يكن سكان المنطقة على دراية إلا بقصب السكر والأناناس (نباتات تتحمل الشب). اتبع السيد جيانج هذا النهج أيضًا، ثم حوّل أرض عائلته لزراعة الأرز، لكن الجدوى الاقتصادية لم تكن عالية.

لم يستسلم السيد جيانغ، بل تحول إلى تربية الأبقار. بدأ ببقرتين فقط، إحداهما كانت تُعيلها عائلة زوجته والأخرى اشتراها بنفسه. استخدم العشب الطبيعي والقش كغذاء، وتعلم بذكاء تقنيات العناية بها لمساعدة الأبقار على النمو بشكل جيد.

خلال عملية تربية الماشية، أدرك السيد جيانغ أن كمية روث الأبقار المُفرَغ كبيرة جدًا، فبحث عن طرق للاستفادة منها. بعد فترة من البحث، بدأ بتربية ديدان الأرض باستخدام روث الأبقار، ثم استخدم روث ديدان الأرض لزراعة العشب، مما وفر مصدرًا للغذاء الأخضر لقطيع الأبقار. ومن النفايات التي كان يُعتقد أنها تُرمى، حصل على ديدان الأرض، وهي مصدر طبيعي للبروتين للماشية، وتُنتج سمادًا عضويًا عالي الجودة. وعندما زادت كمية الديدان، خطرت له فكرة تربية ثعابين البحر.

في عام ٢٠١٧، جرّب السيد جيانغ تربية ١٠٠٠ ثعبان بحر في حوض. نجحت الدفعة الأولى، وحققت له ربحًا بلغ حوالي ١٦ مليون دونج. وبفضل النتائج الواضحة، وسّع نطاقه إلى حوضين بسعة ٨٠٠٠ ثعبان بحر، محققًا ربحًا تجاوز ١٠٠ مليون دونج عند البيع. وإدراكًا منه للطلب المتزايد على ثعبان البحر، استثمر في مزرعة أمهات لثعابين البحر لتوفير صغارها لعائلته وبيعها في السوق.

أصبحت ديدان الأرض حلقة وصل مهمة في نموذج جيانج المغلق. في المتوسط، يُنتج المتر المربع الواحد من ديدان الأرض حوالي كيلوغرامين من لحمها في الحصاد الواحد (تستغرق كل فترة تربية 50-60 يومًا). وباستخدام 200 متر مربع من ديدان الأرض، يحصد جيانج أيضًا 30-40 طنًا من روث ديدان الأرض سنويًا. ويكسب جيانج سنويًا مئات الملايين من الدونغ من بيع لحم ديدان الأرض وروثها. وصرح جيانج: "تُعدّ ديدان الأرض مصدرًا غذائيًا للثعابين في جميع مراحل نموها، ولكن نظرًا لارتفاع نسبة البروتين فيها، لا يُستخدم سوى جزء منها، ويُمزج مع حبيبات لتحقيق التوازن الغذائي".

تُزوّد عائلة جيانج السوق سنويًا بمئات الآلاف من زريعة ثعبان البحر. يُسهم استقرار الإنتاج في تطوير النموذج بشكل مستدام، مما يُحفّزه على مواصلة توسيع نطاقه، وزيادة عدد أحواض تربية ثعابين البحر من 14 حوضًا حاليًا إلى 22 حوضًا قريبًا.

على مساحة هكتار واحد، بالإضافة إلى الأراضي السكنية، بنى السيد جيانغ نموذجًا اقتصاديًا دائريًا يضم حظيرة أبقار، ومنطقة لتسميد الديدان، ومنطقة لتربية ثعابين البحر، وحضانة، وبركة ثعابين بحرية خالية من الطين. أما المساحة المتبقية، فتُزرع بالعشب، وتُربى الأسماك وقواقع التفاح الأسود في الخنادق، مما يُنشئ نظامًا بيئيًا مغلقًا متعدد الطبقات.

حظيرة الأبقار - نقطة انطلاق الدورة - في مرحلة ما، كان يربي ما يصل إلى 30 بقرة، بما في ذلك العديد من الأبقار المهجنة المستوردة، سواءً للتكاثر أو لإنتاج لحوم الأبقار الخالية من الدهون. قال السيد جيانغ: "أبيع عجول التكاثر للناس مقابل 5-6 ملايين دونج للبقرة، وأُربي الثيران للحصول على لحومها، لذا لديّ أيضًا مصدر دخل جيد".

قال السيد جيانغ إن روث الأبقار يُنقل إلى منطقة التسميد بالديدان، ويُستخدم الجزء المتبقي كسماد للعشب. يُنقل بول الأبقار ومياه تنظيف الحظيرة إلى خزان الغاز الحيوي لإنتاج الغاز للاستخدام اليومي. بفضل ذلك، تبقى المزرعة نظيفة دائمًا، مما يوفر التكاليف ويُحافظ على البيئة.

اقتصادي وصديق للبيئة

بالإضافة إلى أرباح تربية الأبقار، يحصل السيد جيانغ سنويًا على دخل مستدام من مشاريع متنوعة، مثل تربية ثعابين البحر، وديدان الأرض، واستخدام السماد الدودي، وإطلاق الأسماك والقواقع في الخنادق. ويصل إجمالي الإيرادات السنوية إلى ما بين 300 و500 مليون دونج، مما يُمكّن عائلته من عيش حياة رغيدة ومزدهرة.

في الواقع، لا يُسهم النموذج الاقتصادي الدائري الذي وضعه السيد جيانغ في خفض التكاليف فحسب، بل يُحسّن أيضًا الكفاءة الاقتصادية. والأهم من ذلك، يُسهم هذا النموذج أيضًا في خلق بيئة خضراء ونظيفة، خالية من الروائح الكريهة والنفايات الزراعية ، وهو صديق للبيئة. وأوضح السيد جيانغ: "الأبقار تأكل العشب، ويُستخدم روثها لتغذية الديدان، وتُستخدم الديدان لتغذية ثعابين البحر، وتُستخدم مياه الصرف الصحي لتغذية خزان الغاز الحيوي كوقود. كل شيء مترابط، اقتصاديًا وفعالًا."

حاليًا، يتعلم الكثيرون نموذج السيد جيانج لملاءمته لظروف الزراعة المحلية، مما يساعد المزارعين على اتخاذ إجراءات استباقية لمواجهة تغير المناخ وتقلبات السوق. وأضاف السيد جيانج: "لم يعد بالإمكان ممارسة الزراعة بالطريقة القديمة، بل يجب أن نتعلم أساليب جديدة، وإنتاجًا نظيفًا وآمنًا لنتمكن من تحقيق تنمية مستدامة".

المقال والصور: كام لينه

المصدر: https://baocantho.com.vn/hieu-qua-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-khong-chat-thai-a192533.html