بدأت زراعة الأقحوان الماسي تجريبيًا منذ عام ٢٠٠٦، ولكن لم تُقبل عليه العديد من الأسر في بلديات كات لاي وبينه نجيا وبينه لوك (خاصةً في القرية ١ والقرية ٢) إلا في عام ٢٠١٨. يتميز الأقحوان الماسي بأزهاره الجميلة، وبتلاته الطويلة الصلبة، ولونه الأصفر الذهبي (أو الأبيض النقي). وهو شائع في السوق، ويزيد سعره بمقدار ٣٠٠-٥٠٠ دونج للزهرة الواحدة، مما يُحقق قيمة اقتصادية عالية، ويساعد مزارعي الزهور في بينه نجيا على زيادة دخلهم، مما يُحسّن تدريجيًا جودة حياة أسرهم.
بدعم من نقل التقنية من معهد بحوث الخضراوات، بدأ السيد هوانغ فان داي، رئيس تعاونية زراعة الأقحوان الماسي في بلدية بينه نغيا، عام ٢٠٠٦ بزراعة أصناف من الأقحوان الماسي. وصرح السيد هوانغ فان داي قائلاً: "مقارنةً بأنواع الأقحوان الشائعة الأخرى، يُعدّ الأقحوان الماسي أزهارًا "صعبة" الزراعة، تتطلب تقنيات زراعة وعناية فائقة. فإذا زُرعت أو اعتنيت بها بشكل غير صحيح، فلن تكون الأزهار جميلة، بل ستموت النباتات. ولأن تقنيات الزراعة والعناية ومكافحة الآفات أكثر صرامةً وتطلبًا، فإن الأقحوان الماسي يحقق دخلًا أعلى من الأنواع الشائعة الأخرى، ويسهل بيعه في السوق، ولكن في البداية، لم يُقبل العديد من مزارعي الزهور في كات لاي على زراعته.
بعد إدراك أن الأقحوان مناسب للتربة المحلية وظروف الطقس، مما يحقق دخلاً أعلى بكثير من المحاصيل الأخرى، بدأت بعض الأسر في كات لاي، بالإضافة إلى عائلة السيد داي، بزراعة الأقحوان بعد عام ٢٠٠٦. ولتوفير ظروف مواتية للأسر التي زرعت الأقحوان وترغب في زراعته في المنطقة، وإتاحة الفرصة لها للتواصل ودعم بعضها البعض من حيث العلوم والتكنولوجيا والشتلات والأسواق، وما إلى ذلك، وجهت جمعية مزارعي بلدية بينه نجيا في ديسمبر ٢٠١٨ إنشاء مجموعة تعاونية لزراعة الأقحوان في كات لاي. تتكون المجموعة التعاونية من ٢٩ عضوًا، حيث يزرع البعض من ١ إلى ٢ ساو من الزهور لكل محصول؛ ويزرع البعض الآخر أكثر من ماو واحد.
قالت السيدة تو ثي ثانه ميو، رئيسة جمعية مزارعي بلدية بينه نجيا: "من خلال المشاركة في التعاونية، يكون الأعضاء فاعلين، ويجتمعون بانتظام، ويتبادلون الخبرات حول تقنيات العناية بالزهور والوقاية من الآفات والأمراض؛ وعند الحاجة، يكونون على استعداد لدعم بعضهم البعض بالشتلات، وتأسيس أسواق استهلاكية، وما إلى ذلك. وبفضل ذلك، حافظ أعضاء التعاونية على مر السنين على مساحة زراعة أقحوان الماس وطوروها، مما ساهم في تحسين الكفاءة الاقتصادية لكل وحدة من المساحة المزروعة".
منذ عام 2018، بدأت عائلة السيدة تران ثي تام، القرية 2، كات لاي، في زراعة أقحوان الماس. ومن المعروف أنه قبل عام 2014، على مساحة 4 ساو من أراضي الحدائق والأراضي الخصبة، تخصصت عائلة السيدة تام في زراعة أنواع مختلفة من الخضروات. ولزيادة الدخل، تحولت عائلتها منذ عام 2014 إلى زراعة أنواع مختلفة من الأقحوان. وإدراكًا منها أن أقحوان الماس يحقق كفاءة اقتصادية أعلى من الأقحوان العادي، بدأت عائلة السيدة تام في عام 2018 في زراعة أقحوان الماس على مساحة ساو واحد. وشاركت السيدة تام: لزراعة أقحوان الماس، من الضروري أولاً وقبل كل شيء تحسين التربة جيدًا والتسميد بجميع أنواع الأسمدة والعناية بالآفات والأمراض بشكل صحيح. وعند الزراعة، من الضروري الانتباه إلى ضمان الكثافة والمسافة بين النباتات وفقًا للمعايير الصحيحة. من أبرز مزايا أقحوان الماس سيقانه الصلبة، وحواجبه الكثيفة، وبتلاته الطويلة واللامعة، وأزهاره الكبيرة الجميلة، وألوانه الزاهية. ونظرًا لشعبيته في السوق، يُباع أقحوان الماس بكثرة، حيث يتراوح سعر الزهرة الواحدة بين 300 و500 دونج، وهو أعلى من أسعار الأزهار الأخرى، وأحيانًا يتراوح بين 500 و1000 دونج.
بصفته أول من زرع الأقحوان في المنطقة، وصاحب أكبر مساحة مزروعة، يتمتع السيد هوانغ فان داي، رئيس المجموعة التعاونية لزراعة الأقحوان في بلدية بينه نغيا، بخبرة واسعة في زراعة الأقحوان والعناية به وإكثاره. حاليًا، بالإضافة إلى مساحة تزيد عن 6000 متر مربع من الأراضي المتخصصة في زراعة الأقحوان وأنواعه المختلفة، يزرع السيد داي وشقيقه الأقحوان على فدان واحد من الأقحوان. قال السيد داي: للأقحوان لونان، الأصفر والأبيض، وهما مناسبان للطقس الذي تتراوح درجات الحرارة فيه بين 28 و32 درجة. هذه هي درجة الحرارة المثالية لنمو النبات وتطوره بشكل جيد. لذلك، يزرع مزارعو الزهور في كات لاي الأقحوان في الخريف فقط، بدءًا من أغسطس (حسب التقويم القمري)، ويستمر الحصاد حتى اكتمال القمر في أبريل (حسب التقويم القمري). تتراوح الفترة من الزراعة إلى جاهزية الأقحوان للحصاد بين ١٠٠ و١٠٥ أيام. افهم خصائص النبات؛ فبفضل مهاراتهم وخبرتهم في الزراعة والعناية والوقاية من الآفات، يحسب العديد من مزارعي الأقحوان وقت الزراعة ويختارون الوقت المناسب لحصاد النباتات بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة، على أمل أن يرتفع سعر الزهور، وبالتالي يزيد دخلهم.
كما هو الحال مع العديد من المحاصيل الأخرى، يعتمد سعر الأقحوان كليًا على سعر السوق الحرة، أحيانًا يكون مرتفعًا وأحيانًا منخفضًا. ومع ذلك، يُدرّ ساو واحد من الأقحوان دخلًا يتراوح بين 30 و35 مليون دونج فيتنامي للمحصول، وهو دخل أعلى بكثير من المحاصيل الأخرى. وبفضل سرعة مزارعي الأقحوان واستباقيتهم في استيعاب طلب السوق، يُنتجون أزهارًا تلبي احتياجات المشترين. يُفضّل السوق الزهور ذات الزهرة الواحدة الكبيرة والجميلة؛ حيث يُعنى المزارعون بالنباتات وفقًا لتقنيات تضمن وجود زهرة واحدة كبيرة وجميلة فقط. أما السوق فيُفضّل الزهور ذات البراعمين أو الثلاثة، حيث يُعنى المزارعون بالنباتات وفقًا لتقنيات تضمن وجود المزيد من البراعم حولها.
في السنوات الأخيرة، وبفضل الابتكار في التفكير وأساليب العمل، والمبادرة الجريئة بإدخال أصناف جديدة من الزهور ذات القيمة الاقتصادية العالية في الزراعة، ازداد دخل أعضاء تعاونية زراعة الأقحوان الماسي في بينه نجيا. ولا يقتصر الأمر على ذلك، بل يُعزز هذا النموذج التعاوني الترابط بين الأعضاء؛ فالجميع على استعداد لدعم ومساعدة بعضهم البعض في عملية الإنتاج والاستهلاك، مما يزيد من قيمة مساحة الأرض المزروعة.
وفي الفترة القادمة، إلى جانب الحفاظ على نموذج زراعة أقحوان الماس وتطويره، ستواصل جمعية المزارعين في بلدية بينه نجيا نشر وتعبئة الأعضاء لتطبيق التقدم العلمي بجرأة واستباقية، وإدخال أصناف نباتية ذات قيمة اقتصادية عالية، ومناسبة للمناخ المحلي وجودة التربة في الإنتاج، والمساهمة في تنفيذ المعايير والأهداف المتعلقة بالدخل وتنظيم الإنتاج والتنمية الاقتصادية الريفية بشكل فعال في بناء مناطق ريفية جديدة متقدمة في المنطقة.
فام هين
مصدر
تعليق (0)