إحياء حقول الأرز وفتح آفاق جديدة في مجال النباتات الطبية في فوك نانغ

دا نانغ - من حقول الأرز المهجورة، تمكن سكان بلدية فوك نانغ تدريجيا من استعادة الإنتاج، وإعادة زراعة الأرز الرطب، وتطوير نبات موريندا أوفيسيناليس لخلق سبل عيش جديدة.

الحقول تنتعش

في بلدة فوك نانغ الجبلية (مقاطعة فوك سون، كوانغ نام القديمة، وهي الآن جزء من مدينة دا نانغ الجديدة)، تحولت مئات الهكتارات من حقول الأرز المهجورة إلى مساحات شاسعة من حقول الأرز. هذا الإنجاز لا يوفر غذاءً وفيرًا فحسب، بل يفتح أيضًا آفاقًا رحبة لشعبي كو تو وجي ترينج. وقد بدأت العديد من الأسر بزراعة أعشاب طبية ثمينة مثل موريندا أوفيسيناليس، وهو جذر يُشبَّه غالبًا ما يكون مازحًا بـ "الزوج يشرب، والزوجة تمدح".

مشتل موريندا أوفيسيناليس - عشبة طبية تفتح آفاقًا جديدة للتنمية الاقتصادية في المرتفعات. تصوير: فام هوي.

تقع فوك نانغ عند سفح ممر لو شو على طريق هو تشي منه السريع، وبعد اندماجها مع فوك مي وفوك دوك، أصبحت بلدية كبيرة. في السابق، كان الناس يعتمدون بشكل رئيسي على موارد الغابات. ومع تشديد حماية الغابات، سقط الناس في براثن الفقر وانخفضت سبل عيشهم. في ظل هذه الظروف، شجعت الحكومة السكان على العودة إلى استصلاح حقول الأرز وزراعة أنواع جديدة من الأرز. فأُعيد إحياء الحقول المهجورة تدريجيًا لتصبح حقولًا خصبة.

قال السيد لي فيت ثانغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية فوك نانغ: "حاليًا، تُزرع أكثر من 120 هكتارًا من حقول الأرز بشكل مستقر بمعدل محصولين سنويًا، بإنتاجية لا تقل عن إنتاجية السهول. هذه نقطة تحول حقيقية، تُساعد الناس على التخلص من الجوع، وتوفير الغذاء بشكل استباقي، والمضي قدمًا نحو الحد من الفقر بشكل مستدام."

التغيير من كل مجال

في القرية ٢، حيث تُحيط الجبال والغابات بالحقول، تغير مظهرها تمامًا. في شمس الصيف الحارقة، تبدو حقول الأرز الخضراء كسجادة طويلة، بجوار جدول متدفق.

حقول الأرز الخضراء الوارفة في بلدية فوك نانغ دليلٌ على إحياء الحقول المهجورة. تصوير: فام هوي.

في حقلٍ مساحته قرابة 2 ساو، تعمل السيدة هو ثي كاي بجدٍّ لإزالة الأعشاب الضارة. في السابق، كانت عائلتها على حافة الفقر، تارةً تجوع وتارةً تشبع. منذ عام 2019، وبعد تطبيق سياسة استصلاح الأراضي، شاركت في تحسين الأراضي. ومنذ ذلك الحين، أصبحت مخازن الحبوب ممتلئة في كل موسم حصاد. روت بتأثر: "في السابق، لم يكن هناك ما يكفي من الأرز للأكل، أما الآن، فهناك ما يكفي للبيع. لم أتخيل يومًا أن أقضي يومًا كهذا".

وفقًا للسيدة كاي، دعمت الحكومة منذ البداية الآلات والبذور والأسمدة؛ وتوجه المسؤولون الزراعيون إلى الحقول لتوجيه أساليب الزراعة العضوية. في أول موسم حصاد، حصدت عائلتها عشرات الأكياس من الأرز - ذكرى لا تُنسى. وعندما توفر لهم الطعام، بادر الناس بتربية الدجاج والخنازير والأبقار لزيادة دخلهم. وأضافت السيدة كاي: "مع توفر الأرز في المستودع، أصبح بإمكان الناس ممارسة الأعمال التجارية براحة بال، دون قلق من الجوع".

التعاونيات كقاعدة

لم يتوقف مزارعو فوك نانغ عند حد الاكتفاء الذاتي، بل دخلوا الآن في الإنتاج التجاري. نقل هو فان ثوك (22 عامًا) أكياس الأرز بسعادة إلى تعاونية فوك نانغ الزراعية والخدمات العامة لطحنها. قال ثوك: "عائلتي لديها عشرات الأكياس المتبقية، وإذا لم نتمكن من إنهائها، فستشتريها التعاونية. بفضل ذلك، أصبح لدينا المزيد من المال لإرسال أطفالنا إلى المدارس".

السيد ثوك يجلب الأرز إلى التعاونية لطحنه، مما يوفر مصدر دخل ثابت لعائلته. تصوير: فام هوي.

تأسست هذه التعاونية عام ٢٠٢١، بسبعة أعضاء أساسيين فقط في البداية. اتخذ السيد ترونغ ها فونغ وزوجته، السيدة نجوين ثي هانغ، من منزلهما مقرًا رئيسيًا آنذاك. قال السيد فونغ مبتسمًا: "كانت زوجتي المديرة، وكنتُ السكرتيرة، وكنتُ أيضًا أول عضو".

حتى الآن، بلغ عدد أعضاء التعاونية أكثر من 650 عضوًا، واستثمرت في محراث واحد، و4 آلات لزراعة الشتلات، و10,000 صينية شتلات، ووفرت الميكنة في الحقول. وقد منحت المحاصيل الوفيرة الناس مزيدًا من الثقة والشجاعة لتوسيع مساحاتهم الزراعية.

وفقًا للسيدة نجوين ثي هانج، مديرة التعاونية، حصل أرز فوك نانغ على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، ويحظى بشعبية واسعة في العديد من المناطق. وأضافت: "مع وجود علامة تجارية مميزة وإنتاجية عالية، يمكن للناس الاطمئنان إلى استمرارهم في العمل في الحقول".

السيد ترونغ ها فونغ يُعنى بعناية فائقة بحديقة أعشابه الطبية - نباتٌ يُبشّر بالتغيير في فوك نانغ. تصوير: فام هوي

لم يقتصر التعاون على الأرز فحسب، بل توسع ليشمل النباتات الطبية. حاليًا، هناك أكثر من 5 هكتارات من الجينسنغ مُبرمة عقد استهلاك بسعر يتراوح بين 100,000 و150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. هذا نبات طبي مناسب للمناخ الجبلي، ويُبشر بمصدر دخل ثابت. وأكدت السيدة هانغ: "بعد أن كانوا مُعتادين على أرز المرتفعات فقط، أصبح لدى الناس الآن المزيد من النباتات الطبية التي تُساعدهم على الثراء. وهذه خطوة مهمة نحو إنتاج متنوع ومستدام".

اتجاه مستدام

تظهر القصة في فوك نانغ أنه طالما رافقت الحكومة الناس، وغيّروا عقليتهم وحصلوا على الدعم المناسب، فمن الممكن إحياء حتى الأراضي الأكثر صعوبة.

بعد أن اعتمدوا على الغابات، أصبح لدى شعب كو تو وجي ترينج الآن مخازن مليئة بالأرز والأعشاب الطبية الثمينة للبيع، بالإضافة إلى الماشية والدواجن لزيادة دخلهم. هذا هو الأساس الذي يمكّنهم من النهوض والتخلص من الفقر بشكل مستدام.

إن فوك نانغ اليوم لا تعد مجرد شهادة على "معجزة زراعية" في وسط الغابة فحسب، بل هي أيضا نموذج للاتجاه الصحيح نحو "التنمية الريفية المستدامة، المرتبطة بتحسين حياة الأقليات العرقية".

لا تنعكس التغييرات في فوك نانغ على الحقول الممتدة عند سفح الجبل فحسب، بل امتدت أيضًا إلى الحياة الاقتصادية والاجتماعية للبلدة بأكملها. فعندما يتوفر ما يكفي من الغذاء والدخل من الإنتاج، تُجدد العديد من الأسر منازلها بجرأة، وتستثمر في آلات صغيرة للحياة اليومية والزراعة. وتزداد الطرق المؤدية إلى القريتين 1 و2 ازدحامًا مع كل موسم حصاد، حيث تصطف الدراجات النارية وشاحنات المزارع لنقل الأرز إلى ساحة التجفيف. وقال العديد من كبار السن إنهم لم يروا القرية بأكملها تعج بالحياة خلال موسم الحصاد، حيث يتردد صدى الضحك في جميع أنحاء الحقول كما هو الحال اليوم.

نموذج زراعة الأرز العضوي في بلدية فوك نانغ يُنتج إنتاجًا وفيرًا. تصوير: فام هوي.

يُسهم جو العمل الحماسي أيضًا في تغيير طريقة التفكير. ففي السابق، اعتاد الناس على "القيام بكل ما في وسعهم"، لكنهم الآن بدأوا يُفكرون في استثمارات طويلة الأجل. وتجذب الدورات التدريبية حول تقنيات الزراعة المستدامة، واستخدام الأسمدة العضوية، والوقاية من الآفات والأمراض، عددًا كبيرًا من الشباب للمشاركة. وبفضل ذلك، تشهد إنتاجية الأرز تحسنًا مستمرًا، بينما تنخفض تكاليف المدخلات بشكل ملحوظ. كما جرّبت بعض الأسر نموذج زراعة الأرز باستخدام صواني الشتلات وآلات الزرع، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية بشكل واضح مقارنةً بالطرق التقليدية. والخبر السار هو أن الناس لم يعودوا يخشون تجربة الجديد.

من الجدير بالذكر أن الحياة المجتمعية قد تحسنت أيضًا مع تعلق الناس بالحقول والزراعة. تتعاون العديد من الأسر في حرث الأرض، وبناء السدود، وتبادل الخبرات الزراعية. وتُحافظ العادات الشعبية الجميلة، مثل الاحتفال بمحصول الأرز الجديد، واحتفالات رفع الأعمدة، وغيرها، على أجواء أكثر حيوية. وقد تخلى العديد من الشباب عن فكرة الذهاب إلى الجنوب للعمل بأجر، وفضلوا البقاء في مسقط رأسهم لتطوير نماذج إنتاج أسرهم، لأنهم يرون مستقبلًا مشرقًا على أرض نشأوا فيها.

إن نهضة فوك نانغ اليوم ليست قصة زيادة إنتاجية أو توسيع مساحة فحسب، بل هي أيضًا عملية إعادة بناء ثقة وإيقاظ تطلعات سكان المرتفعات. من حقول مهجورة، تنتعش أرضٌ بقوة يومًا بعد يوم، لتصبح رمزًا لروح التغلب على الصعوبات وديناميكية تفكير وعمل سكان المرتفعات.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/hoi-sinh-ruong-nuoc-mo-huong-moi-tu-cay-duoc-lieu-o-phuoc-nang-d772448.html