جمع الجوهر في مهرجان هانوي للثقافة الطهوية 2024

[إعلان 1]

سيقام مهرجان هانوي للثقافة الغذائية لعام 2024 في منتزه ثونغ نهات، وسيجمع جوهر مطبخ هانوي. هنا، بالإضافة إلى أكشاك الطعام، هناك أيضًا العديد من الأنشطة مثل: معرض الصور الفوتوغرافية؛ معرض الكتب المتنقل؛ الألعاب الشعبية والعروض الفنية التقليدية والحديثة؛ التبادل، المناقشة...

سيتم تقديم رقائق الأرز الأخضر، وهي جوهر المطبخ الفيتنامي، في المهرجان.

لقد خططت وزارة الثقافة والرياضة في هانوي للتو لتنظيم مهرجان هانوي للثقافة الطهوية 2024. ومن المتوقع أن يقام المهرجان في الفترة من 29 نوفمبر إلى 1 ديسمبر 2024 في حديقة ثونغ نهات، شارع تران نهان تونغ، منطقة هاي با ترونغ.

ينقسم مهرجان هانوي لثقافة الطعام 2024 إلى العديد من المناطق، مع مجموعات الأنشطة الرئيسية بما في ذلك: منطقة كشك الطعام؛ منطقة معرض الصور الفوتوغرافية؛ معرض الكتب المتنقل؛ الألعاب الشعبية والعروض الفنية التقليدية والحديثة؛ تبادل، مناقشة

يجمع فضاء مهرجان هانوي لثقافة الطعام 2024 بين أكشاك سفارات البلدان في فيتنام، والقرى الحرفية التقليدية النموذجية في هانوي، والمنتجات الطهوية النموذجية للمناطق.

يعد المهرجان مساحة للتواصل، حيث يوفر الظروف لسفارات البلدان والمحليات والشركات والمنظمات والأفراد للالتقاء وتبادل وعرض المنتجات والترويج لها، وتبادلها، وتوقيع اتفاقيات التعاون التجاري، وتوسيع الأسواق، وتعزيز العلامات التجارية، وتعزيز السمعة، والمساهمة في الترويج لثقافة واقتصاد العاصمة.

حيث تنقسم أكشاك الطعام إلى مناطق: منطقة الطعام الدولي؛ منطقة تعرض الثقافة الطهوية النموذجية للقرى الحرفية التقليدية والعروض التي يقدمها الحرفيون؛ تقديم المنتج ومنطقة الطهي مع الأنشطة التجريبية.

تفتح الأكشاك من الساعة 9 صباحًا حتى 10 مساءً في أيام الحدث لخدمة الزوار بالعديد من الأنشطة لتجربتها والتعرف على الجمال الثقافي والطهوي في هانوي وغيرها من المناطق والبلدان حول العالم.

وفي إطار المهرجان، هناك أيضًا أنشطة مثل معارض الصور الفوتوغرافية التي تقدم أعمالًا فنية تروج للثقافة المحلية والدولية النموذجية والسياحة والمطبخ؛ معرض الكتاب المتنقل يقدم الكتب ويروج للثقافة والفن والسياحة والمأكولات التقليدية؛ الألعاب الشعبية والعروض الفنية التقليدية والحديثة تجلب أجواء من الفرح والإثارة للزوار لتجربتها في المهرجان...

يهدف مهرجان هانوي للثقافة الطهوية 2024 إلى تكريم والحفاظ على القيم الثقافية الطهوية التقليدية للعاصمة هانوي؛ تعزيز تقديم وترويج منتجات الثقافة الطهوية المحلية والقرى الحرفية التقليدية؛ المساهمة في خلق وتوسيع فرص الاستثمار والإنتاج والتعاون التجاري وتحفيز الاستهلاك والسياحة؛ تعزيز تنمية العاصمة باتجاه أخضر ومستدام في كافة المجالات. ويهدف المهرجان أيضًا إلى تعزيز وتشجيع التبادل الثقافي مع الأصدقاء الدوليين.

[إعلان 2]
المصدر: https://baophutho.vn/hoi-tu-tinh-hoa-trong-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-2024-222070.htm