المؤتمر الصحفي حول مهرجان السلطعون وفعالية "هيلو كا ماو"

في عصر يوم 5 نوفمبر/تشرين الثاني، عقدت اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو مؤتمرًا صحفيًا للإعلان عن مهرجان كا ماو كراب الثاني لعام 2025 وفعالية "أهلًا كا ماو". ترأس المؤتمر الصحفي الرفاق: لي فان سو، نائب رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة؛ ونغوفو ثانغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة؛ ونغوين نام فونغ، نائب رئيس قسم الدعاية والتعبئة الجماهيرية في اللجنة الحزبية للمقاطعة.

وفقًا لمعلومات اللجنة المنظمة، يُقام المهرجان في الفترة من 16 إلى 18 نوفمبر، مع إضافة العديد من الأنشطة الجديدة بعد تنظيمه الأول. يحمل مهرجان هذا العام شعار "أهلًا كا ماو"، ويُبثّ بالتزامن في مدينة هو تشي منه ومقاطعة كا ماو لزيادة انتشاره. يُمثّل هذا الحدث المهم فرصةً للترويج لإمكانيات كا ماو ونقاط قوتها في المجالات الاقتصادية والثقافية والسياحية والبيئية، بالإضافة إلى إمكانات الاستثمار وآفاق التنمية المستدامة، ودعوة المنظمات والأفراد المحليين والأجانب للاستثمار في كا ماو.

ترأس الرفاق المؤتمر الصحفي.

كما يهدف الحدث إلى تقديم معلومات حول البحث وتطبيق العلوم والتكنولوجيا الجديدة والابتكار في سلسلة الإنتاج والتربية ومعالجة السرطانات ومنتجات المأكولات البحرية بشكل عام في كا ماو، بهدف المساهمة في تحسين إنتاجية وجودة السرطانات والمأكولات البحرية في كا ماو؛ ربط الشركات والمستثمرين المحليين والأجانب لبناء سلسلة قيمة كاملة لإنتاج صناعة سرطان البحر في المقاطعة؛ وتحسين القدرة التنافسية لعلامة سرطان البحر كا ماو في الأسواق المحلية والدولية.

الوفود المشاركة في المؤتمر الصحفي

في إطار البرنامج، سيُقام مهرجان موسيقى جنوبية للهواة؛ ومساحة للطهي تُعرض فيها أطباق السلطعون؛ ومعرض تجاري، وعرض لمنتجات OCOP؛ ومنتدى، وندوات متخصصة؛ وماراثون كا ماو 2025، والعديد من الأنشطة الثقافية والرياضية الجذابة الأخرى. وعلى وجه الخصوص، ستُفتتح فعاليات "هيلو كا ماو" التي تُقام في مدينة هو تشي منه من 18 إلى 22 نوفمبر، مما سيُحدث تأثيرًا إعلاميًا واسع النطاق، ويجذب انتباه السياح المحليين والأجانب.

من المتوقع أن يُمثل المهرجان نقطةً بارزةً في استراتيجية بناء وتطوير علامة "سلطعون كا ماو"، مع التعريف بالقيم الثقافية الفريدة في فنون الطهي، والمنتجات التقليدية، وكرم ضيافة السكان المحليين. في كا ماو، يأتي السلطعون في المرتبة الثانية بعد الروبيان، كونه أحد أهم منتجين مائيين في المقاطعة. وقد مُنح هذا المنتج العلامة الجغرافية "سلطعون كا ماو"، مما أرسى أساسًا قانونيًا هامًا لإدارة العلامة التجارية والترويج لها وتطويرها في الأسواق المحلية والأجنبية.

حصلت منتجات سرطان البحر كا ماو على مؤشرات جغرافية.

بفضل الظروف الطبيعية المواتية، والتربة المالحة، والمياه قليلة الملوحة على طول غابات المانغروف، تُعتبر كا ماو المنطقة المثالية لتربية السلطعون الطبيعي في البلاد. وبحلول عام ٢٠٢٤، ستصل مساحة تربية السلطعون في المقاطعة إلى ٢٥٢ ألف هكتار، بإنتاج يتجاوز ٢٥٢٠٠ طن. وتهدف المنطقة إلى الوصول إلى إنتاج إجمالي يبلغ ٤٠ ألف طن بحلول عام ٢٠٣٠، لتصبح أكبر مركز لتربية السلطعون في فيتنام. ولا يقتصر مهرجان كا ماو للسلطعون ٢٠٢٥ على أهميته الاقتصادية فحسب، بل يُمثل أيضًا فرصةً لترسيخ مكانة كا ماو السياحية، أرضًا هادئةً في وئام مع الطبيعة.

تمتلك كا ماو ما يقرب من 150,000 هكتار من الغابات المُصنّفة من قِبل اليونسكو كمحمية عالمية للمحيط الحيوي، إلى جانب وجهات سياحية بارزة مثل منطقة كا ماو كيب السياحية الوطنية ومنتزه يو مينه ها الوطني. تُتيح هذه الإمكانات الهائلة تطوير السياحة البيئية، وتجربة المأكولات التقليدية، وربط الحفاظ على الطبيعة بالتنمية الاقتصادية المحلية.

المصدر: https://cand.com.vn/Xa-hoi/hop-bao-thong-tin-ve-ngay-hoi-cua-va-su-kien-xin-chao-ca-mau-i787087/