خلال اللقاء، تعلمت السيدات وتدربن على صنع كعكتين فريدتين وسهلتي التحضير، مناسبتين لمهرجان منتصف الخريف. كعكات القمر الجيلاتينية رائعة وملونة، ويمكن صنعها بحشوات البرتقال والشوكولاتة وبازلاء الفراشة وفاكهة التنين، وغيرها. أما كعكة القرفة فهي مقرمشة وعطرة، تجمع بين حلاوة العسل الخفيفة ورائحة القرفة والتوت البري النقية.
كانت الأخوات متحمسات لتعلم كيفية صنع الكعك.
لم يقتصر النشاط على توفير مهارات الخبز لخدمة الأسرة فحسب، بل أتاح أيضًا للأعضاء فرصة للتبادل وتبادل الخبرات وتعزيز التضامن. وانتهى النشاط بفرح وحماس؛ وتتمنى العديد من النساء مواصلة المشاركة في مواضيع عملية في المستقبل.
قالت السيدة نجوين ثي كيم ترانج، نائبة رئيسة لجنة جبهة الوطن الأم الفيتنامية في الدائرة، ورئيسة اتحاد نساء دائرة فو لام: "إن أنشطة مثل ورشة عمل صنع كعك القمر لا تقتصر على اكتساب المعرفة والمهارات اللازمة لتطبيقها في الحياة، بل تخلق أيضًا أجواءً دافئةً تربط المشاعر بين الأعضاء. كما أنها فرصة لتشجيع النساء على الإبداع، وتجربة نماذج الطهي ، وتأسيس مشاريع صغيرة، والمساهمة في الحفاظ على القيم الثقافية التقليدية وتعزيزها".
إن الأعضاء الإناث متحمسون للمنتج الذي صنعوه للتو.
في الفترة القادمة، سيواصل اتحاد المرأة في منطقة فو لام الحفاظ على المواضيع وتجديدها وتوسيعها، من أجل تلبية احتياجات التعلم والتبادل للنساء المحليات، مع بناء منظمة الاتحاد بشكل متزايد قويًا، لتصبح دعمًا موثوقًا به للأعضاء.
المصدر: https://phunuvietnam.vn/huong-dan-lam-banh-trung-thu-mo-huong-khoi-nghiep-cho-phu-nu-20250817213106487.htm
تعليق (0)