[إنفوجرافيك] نصائح عند استخدام الأطعمة المعلبة لتجنب التسمم بالبوتولينوم | صحيفة جيا لاي الإلكترونية

تعد الأطعمة المعلبة وسيلة للحفاظ على الطعام لفترة طويلة، ولكنها قد تسبب أيضًا التسمم مثل سم البوتولينوم إذا تمت معالجتها وحفظها بشكل غير صحيح.

في الأيام الأخيرة، حدثت حالات تسمم متتالية بمادة البوتولينوم في مدينة هوشي منه ، مما تسبب في قلق العديد من الناس.

ويحذر الخبراء الطبيون من أن أي شخص معرض لخطر التسمم بالبوتولينوم لأن هذه ليست بكتيريا نادرة ويحتاج الناس إلى المعرفة لمنع وتجنب خطر التسمم من هذه البكتيريا.

تُعدّ الأطعمة المعلبة وسيلةً لحفظ الطعام لفترة طويلة، وهي آمنةٌ للمستهلكين. ومع ذلك، قد تُسبب الأطعمة المعلبة أيضًا تسممًا مثل التسمم بالبوتولينوم إذا لم تُعالَج وتُحفظ وتُستخدَم بشكل صحيح.

وفقًا لوكالة الأنباء الفيتنامية/فيتنام+

رابط المقال الأصلي: https://www.vietnamplus.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum/864322.vnp

سقسقة

رابط المصدر: https://baogialai.com.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum-post238060.html