ربط البحار والغابات بالصافي الصفري

ربط البحار والغابات بالصافي الصفري (الجزء الأول)

الدرس الثاني: الأنهار النظيفة تعود إلى البحر، والبحر يحيد النهر

حديقة خضراوات خضراء خصبة على تربة عضوية ومياه جوفية نظيفة على مدار العام في بلدية تان ها، مقاطعة لام ها

• مياه النهر الآمنة تتسرب وتتدفق إلى البحر

في قرية دان فونج 1، بلدية تان ها، مقاطعة لام ها، في مايو/أيار 2025، عندما بدأ موسم الجفاف، بدأ المزارع نجوين فان هوي في تحويل 4000 ^{متر مربع} من منطقة زراعة الخضروات الورقية الخارجية إلى زراعة الخضروات المثمرة في البيوت الزجاجية باستخدام الحلول الميكروبية العضوية. وتتم العملية "بشكل متخصص" ومغلق وفقًا لمراحل تخفيف التربة والتسميد وإعداد الأسِرَّة وزرع البذور والعناية بها وسقيها تلقائيًا لتوفير المياه. وكان الصحافيون حاضرين في "مكان الحادث" عندما تبقى نحو 10 أيام لبدء الزراعة. وقال صاحب الحديقة إنه استخدم 10 أطنان من المغذيات الميكروبية العضوية بما في ذلك النفايات من الحظائر، ومنتجات المحاصيل الثانوية من الحدائق في منطقة لام ها، والعديد من الجواهر الحيوانية والنباتية من البحر. في المنطقة المسقوفة التي تبلغ مساحتها حوالي 100 ^{متر مربع،} يتم حصاد كمية كبيرة من العناصر الغذائية الميكروبية العضوية. يرشد مالك الحديقة نجوين فان هوي المراسلين إلى تحديد البقع البيضاء التي تغطي السطح، مما يثبت أن العناصر الغذائية وصلت إلى مرحلة النضج لتصبح "غذاء" للنباتات. قال السيد هوي: "لتحويل النفايات والمنتجات الزراعية الثانوية إلى مغذيات ميكروبية عضوية نقية لنمو النباتات، كنا نستخدم البروبيوتيك الذي يُباع في متاجر اللوازم الزراعية لمدة 60-70 يومًا. أما الآن، فنستخدم البروبيوتيك المحلي المُصنّع في منطقة لام ها، والذي لا يدوم أكثر من 30 يومًا...".

وقال السيد هوي إنه قبل أكثر من خمس سنوات، قام في حديقته متعددة المحاصيل التي تبلغ مساحتها 25 ألف ^{متر مربع} ، بترتيب 2000 ^{متر مربع} لتربية وصيانة قطيع مكون من 50 خنزيراً برياً للحصول على اللحوم وقطيع من آلاف الدجاج. لقد استغل مصدر النفايات في الموقع واشترى المزيد من مزارعي الماشية الآخرين في منطقة لام ها الزراعية لاختبار وإتقان كل سلسلة من مراحل إعادة تدوير المنتجات النهائية باستخدام البروبيوتيك للعناية بها وزيادة الإنتاجية وجودة المحاصيل، كما يتسرب ماء الري إلى المياه الجوفية ويصرف إلى نظام البركة والبحيرة دون أن يحتوي على عناصر خطرة على البيئة. والفائدة الثابتة هنا هي أن القيمة التجارية للخضروات العضوية تزيد بنسبة 20-30% لأصناف مثل السبانخ والملفوف والملفوف الصيني والخس... وفي الوقت نفسه، من المتوقع أن تنتج نباتات الطماطم العضوية من لحم البقر، بكثافة 2000 نبات/1000 ^{متر مربع،} المزيد من الأرباح.

• الكائنات البحرية تحيّد مصادر المياه في البرك والبحيرات

مثل المزارع نجوين فان هوي، تغلب المزارع الشاب نجوين تيان فينه في قرية مينه ثانه، بلدية هواي دوك، منطقة لام ها، على حدود وتحديات أكثر من عامين لتلخيص تقنية تربية الخنازير البرية الهجينة بشكل فعال مع نسبة الأعلاف "الممزوجة" مع المنتجات البحرية والغابات، والمنتجات الثانوية المعاد تدويرها لإثراء مكونات التربة وضمان السلامة لمصدر المياه، وتحييد مصدر المياه من البرك والبحيرات والأنهار والجداول التي تتدفق إلى البحر، وخلق تغذية متداولة لمواسم المحاصيل على مدار العام، وكذلك منتجات تربية الخنازير البرية، ولحوم الخنازير البرية ذات المزايا النسبية للمنطقة الزراعية في منطقة لام ها. بدأنا تربية الخنازير البرية الهجينة من 8 خنازير تكاثر قبل أكثر من عامين، وكانت النتيجة تضاعف القطيع إلى 50 خنزيرًا، وبيعت العشرات منها بسرعة كبيرة. تم تزويد من اشتروا خنازير تكاثر بتقنيات تربيتها لمدة 5-6 أشهر ثم بيعها للحصول على اللحوم. ولدت الخنازير 30-40 كجم، بسعر يتراوح بين 130,000 و170,000 دونج للكيلوغرام؛ وكانت الخنازير تلد مرتين في السنة، وكان كل بطن يضم حوالي 5 خنازير..."، هذا ما قاله السيد تين فينه.

وفي أحد أيام شهر مايو/أيار 2025، في بلدية هوآي دوك، بمنطقة لام ها، تمكن الصحفيون من التجول حول بحيرة صافية محيطها أكثر من 1200 متر مربع في قرية فينه كوانج، في وسط مساحة 3 هكتارات من النباتات المتنوعة التي تتفاعل في دائرة من الإنتاج والمعالجة والرعاية معًا. قام مالك الحديقة بوي نغوك تشاو (من مواليد عام 1982) بإسقاط حفنة من الأطعمة البحرية المجففة في البحيرة. سبحت مجموعة من العشرات من أسماك السلور، بقيادة أسماك الشبوط الفضي، وسمك الشبوط العشبي، والبلطي، إلى السطح من عمق 7-8 أمتار للتنافس على الغذاء. "هذه بحيرة ذات مصدر مياه جوفية قام مزارعونا بتجديدها وإثرائها بالوظائف لأكثر من 5 سنوات، بما في ذلك إضافة محلول ملح البحر المكرر، والبروتين البحري، والكربون النشط، والخل المستخرج من قشور القهوة، والمكاديميا، وقشور الأرز بجرعات مناسبة، مما يخلق مصدرًا وفيرًا للأكسجين في الماء لمساعدة الأسماك على النمو لتحقيق جودة لحوم نظيفة ولذيذة، وخاصة تطهير وتحييد العناصر الغذائية في الماء لاستخدامها في الري في الموقع للنباتات الصديقة للبيئة ..."، شارك المزارع بوي نغوك تشاو.

مع منتجات الكربون النشط الإضافية من خلال خط المعدات التي تعمل على وظائف الضغط والتكوير وحرق قشور الأرز والقهوة والمكاديميا في حديقة تبلغ مساحتها 3 هكتارات للمزارع بوي نغوك تشاو، يتم تطهير مصدر المياه للبرك والبحيرات لري القهوة والخضروات والزهور قصيرة الأجل المذابة بجوهر البروتين البيولوجي البحري دائمًا بشكل طبيعي قبل ضخها للري. ولكي تحافظ أشجار البن على توازن التغطية الخضراء في الحديقة، وضع المزارع بوي نغوك تشاو "قاعدة" لسقي جذور الأشجار كل شهرين في موسم الأمطار ورش العناصر الغذائية على الأوراق كل 4 أشهر في موسم الجفاف. وبفضل ذلك، تم في العام الزراعي الثاني حصاد أكثر من 4 أطنان من حبوب البن لكل 1.2 هكتار. مع نتائج الإزهار والإثمار الحالية، يتوقع السيد بوي نغوك تشاو تحقيق حوالي 5.5 - 6 طن من الحبوب / 1.2 هكتار في السنة الزراعية الثالثة...

(يتبع)

المصدر: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ket-noi-bien-rung-voi-net-zero-e75684f/