بدء مشروع ناجح بنموذج زراعة العنب الحلو المطعم على جذور عنب نينه ثوان

[إعلان 1]

السيدة نغوك ها بجوار الكرم تستعد للحصاد في 30 أبريل.

في السنوات الأخيرة، أصبح كرم العنب في قرية ترونغ فو، بلدية ترونغ دونغ، مدينة هوا ثانه معروفًا لدى العديد من الناس. مالكة الحديقة هي السيدة دانج ثي نغوك ها (مواليد عام 1980). من شخص لم يعرف العنب من قبل، نجحت السيدة ها في زراعة كرم عنب، مما أدى إلى إنشاء وجهة سياحية للعديد من الأشخاص داخل وخارج المقاطعة.

وفيما يتعلق بفرصة زراعة العنب، قالت السيدة ها إن عائلتها تمتلك حوالي 0.5 هكتار من الأراضي. في السابق كانت تزرع القطن، ولكن عندما كان المحصول جيدًا، انخفض السعر، وعندما كان السعر جيدًا، لم تتمكن من حصاد أي شيء. عندما فكرت في تغيير المحاصيل، ذهبت للبحث عبر الإنترنت واختارت أصناف العنب نينه ثوان لبدء "مغامرتها".

فكرت السيدة ها، أن تاي نينه تتمتع بالكثير من أشعة الشمس مثل نينه ثوان، لذا فإن زراعة العنب سيكون مناسبًا. في عام 2018، ذهبت إلى نينه ثوان لشراء 3000 شجرة عنب، كل منها تكلف 200 ألف دونج. وبما أنها لم تزرع العنب من قبل ولم تكن لديها أي خبرة، فقد اضطرت السيدة ها إلى تعيين مهندس من نينه ثوان لتوجيهها.

وبعد بضعة محاصيل، أدركت السيدة ها أن كروم العنب لم تنتج ما كان متوقعا، فقررت تغيير طريقتها. قبل ثلاث سنوات، قررتُ إزالة ألفي شجرة عنب وبيعها للزوار الذين قدموا لشرائها لأغراض الزينة، ولم يتبقَّ سوى ألف شجرة للعناية بها. أما الأرض المتبقية، فاستثمرتُ في زراعة 300 شجرة تفاح باشن، وهو نوع من التفاح من نينه ثوان، يتميز بأنه خالٍ من الأشواك وسهل الحصاد، كما تذكرت السيدة ها.

وباستخدام 1000 شجرة عنب متبقية، قامت السيدة ها بالبحث وتعلمت كيفية القيام بذلك، ومرة أخرى قررت التغيير. اشترت صنف العنب الحلو رقم 126 وقامت بتطعيمه على جذور العنب نينه ثوان. بعد دعوة المهندسين إلى الحديقة عدة مرات لإرشادها حول كيفية العناية بالنباتات، قررت السيدة ها هذه المرة الذهاب إلى نينه ثوان لتعلم وبدء تطبيق المعرفة التي تعلمتها في مزرعتها في تاي نينه.

وأضافت السيدة ها: "في الماضي، عندما كنتُ أدعو المهندسين ليعلموني تقنيات زراعة العنب، كنتُ أنفق الكثير من المال ولم أتعلم سوى كيفية العناية بالحديقة آنذاك. أما الآن، فأستقل الحافلة إلى هناك، ويأخذني المهندسون إلى كروم مختلفة، بعضها يُثمر، وبعضها قيد التقليم... لأزورها وأتعلم. بهذه الطريقة، وإن كانت مُرهقة بعض الشيء، إلا أنني أتعلم الكثير."

وهكذا، اكتسبت السيدة ها الخبرة تدريجياً وكرست كل قلبها للكرم. إنها لا تستأجر أحداً ليتولى الأمر، بل تقوم بكل شيء بنفسها. من التقليم، وإزالة الأعشاب الضارة، والتسميد، فهي تعتني بكل كرمة وتراقبها يوما بعد يوم، وشهرا بعد شهر. لاحظت على الفور تغييرات صغيرة في الشجرة. مع مرور الوقت، لا تفشل النباتات في رعاية القائمين عليها. بدأت نباتات الحلوى في الإزهار وتحمل الثمار. جعلت أولى عناقيد العنب الحلو المعلقة على التعريشة السيدة ها سعيدة ومتحمسة.

طُعِّمتُ العنب لثلاثة مواسم. تُثمر الأشجار بانتظام، والدخل أكثر استقرارًا من ذي قبل. أبيع حاليًا عنب الحلوى بسعر 150,000 دونج للكيلوغرام، ويأتي الزوار إلى الحديقة ويقطفونه بأنفسهم. محصول هذا العام أفضل من المحاصيل السابقة. ربما لأن تقنياتي تتحسن باستمرار. أنتج هذا المحصول طنين من العنب. في غضون عشرة أيام تقريبًا، سينضج العنب، في الوقت المناسب لتقديمه للزوار بمناسبة 30 أبريل،" قالت السيدة ها.

وبالإضافة إلى ذلك، تضم حديقة التفاح الحالية 300 شجرة، وتحصد السيدة ها 5 أطنان من التفاح في كل موسم، ويبلغ سعر البيع في الحديقة للزوار 40 ألف دونج/كجم. بالمقارنة مع العنب، تعتبر تقنيات زراعة التفاح أبسط. تقوم السيدة ها بزراعة العنب والتفاح بالتناوب. بعد شهرين من الحصاد، تنضج التفاح، مما يعطي ثمارًا تدوم لمدة 5-6 أشهر. تحتوي الحديقة دائمًا على فاكهة لخدمة الزوار.

كلما نضجت الفاكهة، أفتح الحديقة وأستقبل بضع مئات من الزوار. يُنتج العنب محصولين سنويًا، والتفاح مرة واحدة سنويًا. دخله أعلى من زراعة القطن، ولكنه شاق للغاية. بعد موسم التفاح، أضطر إلى قطع الأغصان ودفع الشجرة للخلف لتنمو أغصان جديدة. أعمل وحدي في الحديقة، وأفعل ذلك على أكمل وجه، فالشجرة تُنتج محصولًا جيدًا دون أن تتضرر. إنه عمل شاق ولكنه ممتع للغاية، قالت السيدة ها بحماس.

بعد الاستثمار في حديقة الفاكهة، جاء المزيد والمزيد من السياح للزيارة، فكرت السيدة ها في فتح مطعم صغير لخدمة الجميع، مما أدى إلى زيادة دخل الأسرة. إنها تدير كل العمل في المتجر وفي الحديقة بنفسها، دون أي وقت للراحة طوال اليوم تقريبًا، ولكن بالنظر إلى إنجازاتها، تنسى السيدة ها كل تعبها.

في الآونة الأخيرة، تم تقديم السيدة ها من قبل اتحاد النساء في بلدية ترونغ دونغ لاقتراض رأس المال لخلق فرص العمل من بنك السياسة الاجتماعية للاستثمار في سماد الرماد وإصلاح إطار الدفيئة. ناقشت السيدة ها مؤخرًا مع الجمعية حاجتها لرأس مال إضافي للاستثمار في حديقتها، وهيأت لها الجمعية الظروف اللازمة لاقتراض 100 مليون دونج من صندوق رأس المال العامل. وقد سُرّت الجمعية بشدة برؤية نجاح مشروع السيدة ها. وخصوصًا من خلال نموذج المطعم، فقد وفرت السيدة ها فرص عمل لأربع عاملات في المنطقة، وفقًا للسيدة فو ثي نغوك ديو، رئيسة اتحاد النساء في بلدية ترونغ دونغ.

وبفضل المعرفة التي اكتسبتها من رعاية العنب، قالت السيدة نغوك ها إنها على استعداد لدعم أي شخص يرغب في إنشاء مزرعة عنب في شراء الشتلات وتعليمه كيفية زراعتها والعناية بها لتحقيق الإنتاجية. أنا مزارعة، لذا أُدرك مدى سعادة الناس عندما يجدون محصولًا مناسبًا يُوفر لهم دخلًا ثابتًا. إذا احتاج أي شخص إلى ذلك، فأنا مستعدة لدعمه، قالت السيدة نغوك ها.

نغوك ديو

[إعلان 2]
رابط المصدر