ربط مستهلكي المانجو بالمزارعين

في أعقاب المقالات التي نشرتها صحيفة خان هوا ووسائل الإعلام الأخرى والتي تناولت انخفاض أسعار المانجو الأسترالية في مقاطعة كام لام، مما تسبب في صعوبات للعديد من المزارعين، قامت إدارة الصناعة والتجارة بالتواصل بنشاط مع العديد من سلاسل المتاجر الكبرى والمتاجر متعددة الأقسام لدعم استهلاك المانجو من قبل الناس.

في أعقاب المقالات التي نشرتها صحيفة خان هوا ووسائل الإعلام الأخرى والتي تناولت انخفاض أسعار المانجو الأسترالية في مقاطعة كام لام، مما تسبب في صعوبات للعديد من المزارعين، قامت إدارة الصناعة والتجارة بالتواصل بنشاط مع العديد من سلاسل المتاجر الكبرى والمتاجر متعددة الأقسام لدعم استهلاك المانجو من قبل الناس.

ربط الاستهلاك في المزرعة

امتثالاً لتوجيهات اللجنة الشعبية للمحافظة في الوثيقة رقم 5774/2025 بشأن تذليل الصعوبات والعقبات التي تحول دون استهلاك المانجو في مقاطعة كام لام، قامت إدارة الصناعة والتجارة مؤخراً بالتنسيق مع جمعية مزارعي المحافظة وجمعية مزارعي مقاطعة كام لام للتواصل المباشر مع العديد من مراكز التوزيع والمتاجر الكبرى والمتاجر متعددة الأقسام لدعم شراء المانجو من قبل السكان. وقد كشف مسح ميداني أن محصول المانجو لهذا العام لم يستوفِ المعايير المطلوبة من حيث الكمية والجودة والمظهر.

يناقش السيد فونغ (على اليمين في الصورة) الأسعار ووسائل النقل مع المشتري.

بحسب السيدة فو ثي تروك ماي، ممثلة قسم المشتريات في سلسلة متاجر "باخ هوا زان" المنتشرة في جميع أنحاء البلاد، تضم السلسلة أكثر من 2000 متجر. وتستمر "باخ هوا زان" حاليًا في شراء المانجو الأسترالي من مقاطعة كام لام، حيث يتراوح حجم الإنتاج بين 100 و200 طن شهريًا، ويصل إلى ذروته بين 400 و500 طن شهريًا. وبعد ورود تقارير تفيد بأن العديد من المزارعين يبيعون المانجو الأسترالي بسعر يتراوح بين 3000 و4000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أو حتى يعجزون عن بيعه، تعاونت السلسلة مع الجهات المختصة لإجراء مسوحات ميدانية لدعم المزارعين في بيع منتجاتهم. وكشفت المسوحات التي أجريت على خمس مزارع لديها كميات كبيرة من المانجو الأسترالي غير المباع أن معظمها من الدرجة الثالثة. وتتميز مانجو الدرجة الثالثة بمظهرها الرديء، وسرعة تلفها عند النضج، وعدم صلاحيتها للاستهلاك المباشر؛ فهي مناسبة فقط للتجفيف أو لمصانع العصائر. في غضون ذلك، تبيع سلسلة متاجر "باخ هوا زان" مانجو بجودة مماثلة لمانجو التصدير (الدرجتين الأولى والثانية). وقد أجرت "باخ هوا زان" مسوحات ميدانية في العديد من مراكز الشراء. ولا تزال مانجو الدرجة الثالثة تُباع حاليًا بسعر يتراوح بين 5000 و6000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما تُباع مانجو بسعر يتراوح بين 3000 و4000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهي على الأرجح تالفة وغير صالحة للاستخدام. وتشتري "باخ هوا زان" حاليًا مانجو الدرجة الأولى من المزارعين بسعر 20000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، إلا أن هذه الدرجة نادرة جدًا؛ أما مانجو الدرجة الثانية فتُشترى بسعر يتراوح بين 10000 و12000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وذلك حسب المزرعة.

وبالمثل، صرّح السيد نغوين هو لونغ، مدير شركة مون ميلك المحدودة (مورد أغذية في خان هوا، ودا نانغ ، وهوي آن): "تستهلك سلسلة متاجر الشركة حاليًا أكثر من 10 أطنان من أنواع مختلفة من المانجو شهريًا، بما في ذلك المانجو الأسترالي، ومانجو هوا لوك، والمانجو التايواني، والمانجو التايلاندي... ومن خلال مسح ميداني لبعض بساتين المانجو في كام لام، تبيّن لي ندرة المانجو من الدرجة الأولى. لذا، ستعزز الشركة علاقاتها ودعمها في شراء المانجو من الدرجة الثانية من المزارعين. ولدى الشركة مستودعات في المحافظة، مما يُسهّل عملية شراء وتخزين البضائع."

جودة المانجو غير مضمونة.

في بستان المانجو التابع للسيد فو تان ثونغ - جمعية كام ثانه باك التعاونية للفواكه، في مقاطعة كام لام، وبعد أن قطف المزارع بعض ثمار المانجو لفحصها من قبل الشركات، وُجد أن المنطقة القريبة من الساق متفحمة، وتفرز عصارة، وموبوءة بالديدان. حتى في المناطق التي يُفترض أنها لم تُقطف، وجد السيد ثونغ صعوبة في اختيار ثمار المانجو من الدرجة الأولى لعرضها على محلات السوبر ماركت. قال السيد ثونغ: "تبلغ مساحة بستاني ستة هكتارات من المانجو الأسترالي، ويبلغ إجمالي إنتاجه حوالي 30 طنًا، معظمها من الدرجة الثانية والثالثة، بينما لا تتجاوز نسبة الدرجة الأولى 5% إلى 10%. في بداية الموسم، بعتُ بعضًا من مانجو الدرجة الأولى بسعر يتراوح بين 23,000 و24,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ولكن بعد ذلك انخفض سعر المانجو بشكل متواصل، وعادت جميع الشحنات، فتوقفتُ عن الحصاد. ونتيجة لذلك، نضجت مانجو الدرجة الأولى التي تُركت على الأشجار لفترة طويلة أكثر من اللازم، وتحولت إلى الدرجة الثانية والثالثة، أو حتى فسدت. حاليًا، لا يزال هناك حوالي 10 أطنان غير مباعة. آمل أن تدعم الشركات، من خلال هذه الزيارة الاستطلاعية، استهلاك ما تبقى من المانجو. على المدى البعيد، نأمل أن تتواصل الحكومة المحلية مع الشركات لتوقيع اتفاقيات شراء المنتجات لضمان الأسعار، حتى يتمكن الناس من الاستثمار في الزراعة براحة بال."

في بستان المانجو الخاص بالسيد تران مينه فونغ في كومونة كام هيب باك، مقاطعة كام لام، لا تزال أشجار المانجو الأسترالية التي تملكها عائلته، والتي تزيد مساحتها عن 6 ساو (حوالي 0.6 هكتار)، والتي يبلغ إنتاجها حوالي 4 أطنان، غير مباعة إلى حد كبير. وقد وُجد أن العديد من ثمار المانجو مصابة بالديدان، ومتعفنة، ومتغيرة اللون عند الحصاد. قال السيد فونغ: "هذا العام، تسببت الأمطار الغزيرة في صعوبة زراعة المانجو، مما أدى إلى انخفاض الجودة عن المتوقع. تقع بستانتي على جبل وتُعتبر ذات جودة عالية جدًا، ولكن حوالي 30% فقط من المانجو المحصودة كانت من الدرجة الأولى، أما الباقي فكان من الدرجتين الثانية والثالثة. كانت الأسعار منخفضة في بداية الموسم، لذا حاولت عائلتي الانتظار حتى ترتفع الأسعار، ولكن بشكل غير متوقع، انخفضت أكثر. أنا سعيد جدًا لأن السلطات ربطتني بشركة جاءت مباشرة إلى بستاني لشراء المانجو. بعد مناقشات مباشرة، وافق ممثلو سلسلة متاجر "باخ هوا زان" على شرائها. نحن نتفاوض حاليًا على السعر واختيار ونقل البضائع. آمل أن أحصل على سعر جيد لتعويض جزء من تكاليف استثماري."

تحتوي ثمار المانجو على بقع سوداء عند طرف الساق.

بحسب السيد فام ثانه، نائب رئيس جمعية مزارعي مقاطعة كام لام، تبلغ مساحة مزارع المانجو في المقاطعة حوالي 7000 هكتار، منها أكثر من 5000 هكتار مخصصة لزراعة المانجو الأسترالية. هذا العام، وبسبب الأمطار الغزيرة، تساقطت ثمار المانجو بكثرة في بداية الموسم، مما أدى إلى انخفاض المحصول وتدهور جودته. يبلغ متوسط ​​إنتاج المانجو من الدرجة الأولى حوالي 20% فقط. ونظرًا لعدم إمكانية تصدير المانجو وانخفاض سعر شرائها، فإن المزارعين لا يقطفونها. وبالتالي، كلما طالت مدة تخزينها، تدهورت جودتها. حاليًا، معظم المانجو من الدرجة الثالثة، والتي يشتريها التجار بسعر يتراوح بين 3000 و4000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر لا يغطي التكاليف، مما أدى إلى ترك العديد من البساتين دون حصاد، وانتشار الذباب بكثافة بين ثمار المانجو.

السيد هوينه تان هاي - نائب مدير إدارة الصناعة والتجارة: في ظل الظروف الراهنة، تواصلت إدارة الصناعة والتجارة مباشرةً مع عدد من الموزعين ومتاجر السوبر ماركت لدعم المزارعين في بيع منتجاتهم من المانجو. ومن خلال ذلك، أجرت الشركات استطلاعات رأي وناقشت الأسعار وطرق الشراء مباشرةً مع الأسر. حاليًا، تشتري شركة باخ هوا زانه التجارية المساهمة 40 طنًا من المانجو الأسترالي أسبوعيًا من مقاطعة كام لام. في الواقع، لم يستوفِ محصول المانجو الأسترالي لهذا العام معايير الجودة والمظهر، لذا لم تتمكن بعض الأسر من شراء منتجاتها من المانجو من الشركات. ستواصل إدارة الصناعة والتجارة التواصل المباشر مع شركات التوزيع ومرافق معالجة المانجو لشراء المانجو من المزارعين.

كام فان

المصدر: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/thi-truong/202505/ket-noi-tieu-thu-xoai-cho-nong-dan-b903591/